★【微風台北車站】大戶屋ごはん処∼日式定食好滋味
有一種餐廳,對它挺有好感,但也沒有非嚐不可的必要,所以就這麼一直被我遺忘。大戶屋就是這樣的餐廳,而且因為生意很好,不太適合久坐聊天,和朋友聚餐時總會刻意略過它,不過這天因為想找台北車站附近不會吃得太過飽撐的餐廳,我終於又想起了它。
一樣來到微風台北車站的分店,上次也是一上樓就發現它,根本連微風台北車站長什麼樣都不知道,就直接決定進去用餐了,這回用餐後還有一些時間逛逛,這才發現微風台北車站內有不少餐飲店家,還有無印良品和台隆手創館可逛,下次經過台北車站可以上來打發些時間了。
明明已過一點,大戶屋的生意還是很好,稍微等了一下才有座位,差不多是兩點左右才慢慢騰出不少空位,我想和放暑假也有關係吧?
雖然之後還要接著喝下午茶,不想吃得太飽,但只點單品總是過於單薄,所以兩人都還是點了定食。
《炭烤雞肉沙拉定食╱$250+1成》
定食就是除了主菜外,還另外附上湯、白飯和小菜。
炭烤雞肉沙拉有肉有沙拉,營養均衡、清爽不膩。
沙拉除了滿滿的高麗菜絲外,還有不知名的生菜和甜椒,此外,還附上半顆白煮蛋。
甜脆的高麗菜絲吃不夠還可以續加,續的直接就給一大碗,加的沙拉醬汁和原先的不同,是和風沙拉醬。
炭烤雞肉上則是添加了薄荷味青醬,風味更適合夏天。嚐了一塊雞肉,充滿炭烤的香氣,鹹香滋味實在討喜。
《炭烤漢堡牛肉醬汁定食╱$270+1成》
在炭烤漢堡牛肉醬汁定食及炭烤花魚定食間抉擇不定,最後以不想嘴裡帶有魚味的理由放棄了很愛的烤花魚。
定食的湯是味噌湯,味噌味不會過鹹過重,裡頭還加了不少蜆,也就是一般所稱的喇啊。
扒第一口我就忍不住稱讚這白飯真好吃,香甜飽滿,不輸在日本吃到的。
小菜是醃漬的小黃瓜和紅蘿蔔等,微微的酸甜鹹,下飯又不感覺負擔。
就是愛吃多汁的漢堡排,雖然知道多數漢堡排都是同時添加了牛肉和豬肉,但只要牛肉佔上風,我多半都能接受,就是喜歡這鬆鬆香香充滿肉汁的滋味啦!
這道是淋上牛肉和紅酒熬煮的醬汁,比較鹹香濃郁,另外也有炭烤漢堡蘿蔔泥香梅醋定食,感覺滋味就會比較清爽。除了漢堡排外,一旁還附上了不少甜椒、蓮藕片、白蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等蔬菜,能同時嚐到蔬菜的自然甜香,讓人好滿足。
期待有一天,大戶屋也能在桃園遠百或新光三越桃園店開分店!
★美味多選擇∼大戶屋
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大戶屋(微風台北車站店):台北市北平西路3號2樓 (台鐵車站東3門樓上)
02-23319337
營業時間:10:00~22:00
大戶屋