醫院附近有沒有觀察到 大都賣中式餐為主
臨近萬芳醫院站約步行5分鐘【Patio 46沛緹歐】
是間相當有America風情的美式餐館
倘若你跟蚊姐一樣非在地人循google map鑽小巷
卻驚覺是個死巷子時 請注意這招牌
轉出去中國科技大學對面 粉快就抵達啦
暈黃的燈光
磚牆上滿是黑膠唱片、車牌、甚至電吉他
皆店家的精心收藏
大螢幕、投影 一起觀看運動賽事氣氛特別High
撥放60、70、80年代西洋老歌 懷舊的調調
與其說餐館 倒蠻有隨興自在作客的感覺
提供漢堡、早午餐、義大利麵、炸雞、飲品點心
手工精釀啤酒、調酒 餐點非常多樣化
(未成年請勿飲酒 喝酒勿開車)
週一~週五中午特餐
我到的時候就有一桌著襯衫的上班族
哈大家也是想換換口味吧
很難得有正宗美式餐的選項呢
餐具飲水自助 非常貼心附塑膠手套
◆比薩意大利肉腸雙層漢堡
主廚特製漢堡另附炸薯條
光看這層層疊疊的視覺震撼 眼睛一亮+口水分泌
Patio 46特點~麵包自己手作
漢堡肉以美國Choice等級牛排肉5盎司
每日手工手打現絞 不添加化學成份調料
上層漢堡皮反過來 舖上義大利肉腸
除了脆口帶點酸酸的味道
馬茲瑞拉起司 兩大塊厚實漢堡肉
生菜、洋蔥 綜合起來並不膩口
已完全無法理智管到卡路里 絕對先吃再說
◆復仇者漢堡=很怒吃
牛排肉、雞排、蘑菇、洋蔥圈、煎蛋、瑞士起司
培根、墨特辣椒、墨特肉醬
樓蓋得頗高 送餐我都怕不小心崩塌了
一口咬下?!
前題你必須確定嘴張夠大+下巴穩不脫落XDD
墨特辣椒提味
用料超多卻層次分明 味道彼此不會打架
很厲害的沒有那種鹹膩感 深得我心強烈推薦
此外還有客製漢堡自由搭配
◆酥脆德國豬腳
薯泥、酸菜、青菜及整隻豬腳擺盤的大器
趁熱才好切開
外皮乾酥脆無腥 沾黃芥末或搭酸菜
我剛好吃到帶一點筋的部位 相當彈牙
◆香蕉藍莓果昔、西瓜果昔
我個人覺得果昔也是亮點
口中都是香蕉的濃郁多於藍莓
西瓜果昔綜合冰砂及冰淇淋口感
清甜好喝會想續杯
◆快樂草翻轉草莓蛋糕、起士蛋糕
這兩道皆是新品
自製草莓醬 上層舖草莓果肉因烤時在底部
些微的苦及焦香
下層如發粿的Q
蛋糕體非所謂磅蛋糕蓬鬆 反倒綿密
香草冰淇淋、棉花糖 大人小孩都會喜愛
而起士蛋糕就比較重口味了
起士如慕司般滑潤 口感偏鹹
有種又回到吃主餐的感覺
不過這就是原汁原味America Food
老外超級愛的
在此不得不提幕後功臣~老闆娘的先生
國賓飯店、麥當勞、Smith&Wollesky牛排館
行政創意主廚Cale Jackson
店內餐點皆是他的創意私房料理
果然主廚坐鎮出手不凡
【Patio 46沛緹歐】讓我一秒回到LA
或許漢堡給大家的既定印象就是速食
但當我在洛杉磯 long stay完全推翻
體驗到美式漢堡多重變化兼具可口味美的
品嚐美國在地飲食文化不必求遠囉
地址:台北市文山區興隆路三段112巷4弄46號
電話:02-89351146
時間: 11:00~21:30
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
每人口感定見並不相同
『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹
本篇為合作文 乃本人實際食用體驗心得
無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意
即時資訊與吃喝玩樂直播活動 都在小蚊子愛飛飛粉絲團
按讚加入並記得按「搶先看」 才不會漏掉最新訊息
本 著作 係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 2.5 台灣 授權條款授權.