來自高雄『大連香菇肉羹』好評連連,這冷冷的天最適合喝熱湯了!
香菇肉羹(600g) 80元
直接隔水加熱,
600g倒出來整整一碗公,
肉羹、小蝦仁、筍絲、金針菇、香菇,用料豐富份量不小;
標榜“精選當日溫體豬肉製作而成,絕非冷凍豬肉,
並通過台灣生鮮豬肉(TFP)認證“∼From Ihergo,
兩種顏色大小肉塊,口感不太一樣,
原來大一點的是“肉羹”,小一點白一些的是“魚羹”,
個人覺得既然名「香菇肉羹」,主要內容物應該統一才是;
湯頭較稠偏甜,味精感不致過重,
若大白菜多添加一些,相信會更清甜;
把隨包附贈黑醋&胡椒酌量倒入,甜、鹹中和更順口了;
搭配米飯或麵條變肉羹繪飯、麵,即成豐盛一餐。
回購率:80%
※洗手“喝”羹湯:
合購美食∼新港生炒鴨肉羹