主婦我呢並非是個無肉不歡的人,
曾長達三個月只吃鍋邊素(連出去玩也要找提供素菜的民宿),
素菜餐館本來就沒那麼普遍,
現在有了料理調理包,可造福了上班外食族&單身貴族!
「香菇魚翅羹純素300g 40元」:
同樣隔水加熱步驟倒入小碗公約1/2滿,
湯頭不輸葷食口感,甚至我覺得還有一點點重;
大白菜、香菇、木耳等菜類我都很喜歡,
唯獨一定會出現的“豆皮or腐皮”,個人不太愛的啦!
加些醋提味更順口。
「銀耳雪蓮300g 35元」:
銀耳=白木耳,具滋陰潤肺、養胃生津、活血、補腦、強心的作用,
滋補強壯,能增強細胞免疫功能∼摘自網路;
其實“充滿膠質、養顏美容”才是購買主要目的....
小瓶裝攜帶方便,
湯頭不致太甜、酸酸焦焦的味道;
銀耳多、軟Q,
我最愛蓮子不過它不像冰品店以糖水煮過,味道其實淡淡的,
很適合夏季清爽解熱享用。
「百菇香芋煲純素300g 40元」:
有別於魚翅羹,湯頭清多了,
不過還是頗鹹,加水後感覺好些,
(料挺多的∼↓)
除豆子其它我都愛,呼嚕呼嚕一下喝完了。
(耶∼我愛芋頭↓)
偶爾素一下,清清腸胃補充纖維營養不錯唷!
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