前題:
必須說、此店網路評價絕對好評多於劣評,
但美麗的背後卻有著不等同的服務,此行帶著遺憾與不解.....
難得匪妮小姐主動邀約,我提供口袋名單『Christina Afternoon Tea克里斯汀娜』,
鄰近國泰醫院&仁愛國小,仁愛國小有個交叉口,往右入巷內為捷徑(見地圖);
當時我直走安和路都已快到信義路了,
好不容易轉進127巷結果又繞回來才找著,完全阿飄打牆Orz!
記得它們家招牌是藍色,似乎重新裝潢過,
木製外觀門口花團錦簇,
大大門牌『克里斯汀娜15號』,
先到的我早已迫不及待了!
純白色外牆,
與華麗豔紅水晶燈成強烈對比,
讓我憶起高雄張信哲的店『金禾別苑』,
(2009年7月高雄專程來體驗∼金禾別苑↓)
同樣擁有令人驚豔歌德式風情(哪天搬新家一定也要來掛一盞);
(金禾別苑二樓:好貴氣∼↓)
店家安排近門口位子,
桌上可愛燭台桌燈,
突然轉換英式鄉村氣息;
雕花下垂掛水晶燈,浪漫又夢幻;
同屬歐式風格,『Victoria Garden維多利亞花園』大氣奢華,
而『Christina Afternoon Tea克里斯汀娜』則顯得純潔雅緻;
角落擺飾、壁紙圖騰、
甚至連洗手台、廁所都講究,
足見主人之巧思。
(洗手間牆上↓)
與我一樣走一大段路匪妮小姐姍姍來遲,
一坐下來抱怨:怎麼坐這兒?!我當時訂的是沙發區耶!(事件一)
先到的我並不知情原訂最受歡迎沙發區,還望了望�面,當時其實是有空位的,
有一群人進來(似乎店家認識),就把我們原訂的位子坐走,
服務員妹妹反應查,才抱歉地說:一有空位馬上幫我們移駕,
無法理解,這錯誤是“不小心”亦或“明知故犯”?!
好吧,先點餐消消氣!
我&芮貝卡小姐【田園下午茶320元╱客】
含:蛋糕、手工餅乾、法式鹹派 茶╱咖啡╱可可(三選一)
雙層式擺盤,
(第一層↓)
(第二層↓)
我的鹹派《洋蔥+培根》:
(第一層↓)
(第二層↓)
我的鹹派《洋蔥+培根》:
最上層很酥,起司亦濃,洋蔥+培根比例份量適中,不油膩個人覺得蠻好吃的;
芮貝卡小姐的《野菇》,還有四季豆呢!看起來挺讚的喔!
《水果塔》:醃漬過的蜜桃&覆盆梅帶酒味,
底下派皮也很酥;
我的《多層蛋糕》:多層次蛋糕酸酸甜甜,
不過似乎比較喜歡芮貝卡小姐的巧克力慕思∼
匪妮小姐【漢普敦宮下午茶320元╱客】
含:蛋糕、手工餅乾、法式三明治 茶╱咖啡╱可可(三選一)
雙層式法式三明治兩大個,
一副「應該吃下它們就飽了」頗有價值的感覺!
匪妮小姐好心share其中一個給我倆,
酥皮、起司、蕃茄、火腿組合,不錯吃!
【匪妮:三種黑果茶】
【芮貝卡:五點鐘】
【我:鳳凰茶260元(下午茶供240元,需再加付20元)】
它們家茶飲個人覺得喝起來稍稍淡,且冰茶杯造型與週遭環境不太搭耶...
【水果:櫻桃、小蕃茄、芭樂片】
匪妮一吃,竟然其中一顆小蕃茄整顆壞掉!(事件二)
馬上急call服務妹妹,問回來只如此回應:那是今天才買的.....
丟下這句話就離開,我與芮貝卡後來才聽說也相當錯愕,
一:言語中沒有感到任何抱歉;
二:無補救措施,好歹也換顆新的過來;
這天可能心情太好了,竟然直至離開都未向店家嚴正抗議,
既然如此,就在這兒陳述一切事實。
三個人聊啊聊,用餐客漸漸散,
終於置換原屬我們應該坐的紫色沙發椅∼
裝飾用壁爐,會讓心感染溫暖;
窗邊可愛糖果罐,很想打開拿來吃,只怕帳單會多一筆貪吃費;
三個女生的私密心事,就在這營造異國時空緩緩流瀉。
Christina Afternoon Tea克里斯汀娜
地址:台北市大安區安和路一段127巷15號1樓
電話:02-27081854
備註:每週一公休
結論:
這幾年寫了這麼多間餐廳,除食材精緻好吃與否等主觀外,
服務業該具備的服務精神,若連這最基本都沒有的話,
殺傷力可謂比地雷還糟糕(相當原子彈威力);
更何況此次碰到的,
店家完全不該犯“小”錯誤、卻隨意敷衍之危機處理態度,
縱使環境、硬體100分,
最終這100分全倒扣回去!(還照收10%服務費呢∼)
最終這100分全倒扣回去!(還照收10%服務費呢∼)