提到晴光市場,直覺想到是“晴光意麵”,
拜練舞之賜才有機會一睹晴光真面貌,
先前艾瑞克嫂推薦連女兒都要指定買∼“脆皮鮮奶甜甜圈”,
講了好幾次那就去瞧瞧吧!
小小店面全是油炸甜食,
透明櫥窗�貼著“純手工自製”還有日文,
方便常在中山北路出沒的日本人啊!
全部只有招牌甜甜圈的銷量最好,
一盤剩沒幾個動作要快,
與身旁出現的歐巴桑搶著喊,先買先贏囉!
我買了二個甜甜圈40元、紅豆餅及巧克力餅50元,
甜甜圈直徑約12公分,
與Mister Donut比起來可大了許多,
所謂的“脆皮”舖在單面,
一口咬下會有卡滋卡滋響,好像在咬脆皮雞排一樣,
厚度夠麵包軟Q,
雖然加了糖粉稍為甜了些,但熱熱吃還真是好吃;
反而買給豬大叔的紅豆餅則有些相形失色,
直徑約9公分但重點在於紅豆餡炸過頗乾,
失去應有味道,
與其還不如買車輪餅的紅豆餡。
脆皮鮮奶甜甜圈