這家店名讓人猜不出個所以然的店, 開在我家附近也有好一陣子了...
我家這一帶也有不少麻辣火鍋！目前百花窯算是排行榜第一!
但也不是說它的麻辣鍋口味最頂尖美味, 而是....有很多家陸續發生一些"狀況"而一一從名單中剔除（嗚嗚嗚）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
我是一個走在路上, 坐在車上都喜歡東張西望的人
所以每次哪裡有新開什麼店, 我通常都會第一時間注意到！
這家店我注意好久～直到它掛上廣告布我才知道它葫蘆裡賣的是什麼藥
因為一開始只看得見門口這堆木材......
店面不算特大, 木頭椅子坐起來不會硬邦邦不舒服
店內的不會有濃重恐怖的火鍋味, 目前乾淨度90%（10%是因為我還沒去過廁所XD）
店員的服務態度來說, 男生們都相當的親切 
女生們就有點...不予置評
（想不到我的新相機遠遠拍居然可以把整張菜單都照得清清楚楚啊～）
消費方式和單品價格, 照片裡頭都看得清清楚楚啦, 所以在此我就不再多加介紹！
特別一提的是當中的川木耳, 它, 就只是木耳！（當初我們很蠢的以為是什麼特別的食材...)
現在很多麻辣鍋品因為湯頭濃郁, 所以都不太需要再沾醬油...
因此也衍生出很多店家會有特製的醬料, 除了有特色、能讓吸收不同鍋品的食材與醬料爆出新的火花之外
有些醬料也讓怕辣的人能夠在吃的時候, 降低一些麻辣的口感
醬料區
芝麻腐乳醬
這款如果只用鼻子聞, 會覺得很臭：Ｄ 哈哈
因為有腐乳再加上大量的蔥等香料菜, 味道是很驚人的！不過, 沾到火鍋料上又是另外一回事了
百花特調醬
大量的蒜頭和辣椒調製的。但我印象中這款不會辣, 反倒是有些酸酸的味道, 是我最喜歡的沾醬
川蜀豆瓣醬
這款我就沒什麼印象....就只知道“喔, 是豆瓣醬”這樣
醋
重頭戲來了～
鍋底當然就是可以免費加啦, 酸菜鍋也可以加酸菜
百花的酸菜鍋, 聞的時候味道很濃郁, 但是喝起來相當的清爽順口！不會像有些店家賣的是聞的濃郁 喝的嗆喉
麻辣鍋的部分也是偏向清爽的麻辣口味, 點到為止的辣度, 吃起來身體不會有負擔
（跟新相機還在磨合期, 拍得不好還請多見諒）
吃麻辣鍋一定要來個老油條！穌的 軟的都好吃＾＾
百花的鴨血算普通, 沒有事先入味, 所以味道很一般般
麻辣鍋的鍋底：豆腐, 介於傳統豆腐與嫩豆腐之間, 大小適中
當天點的一些單品
現在高麗菜很貴, 所以量都超少！
這個盤子的玄機在於, 底下是凹進去的而且洞超小＝＝
手工花枝丸。吃得到完整的花枝塊, 魚漿的部分Ｑ度恰到好處
茼蒿。一樣, 量好少
寬冬粉。相當適合放在麻辣鍋, 吃完隔天也不會拉肚子：Ｄ
老油條
手切五花豬。肉質較硬 有嚼勁
特推：巴克夏極黑豚。超好吃啊)))))))) 喜歡吃嫩質肉的人一定要點這款肉：）
當天還有點了一些很普統的火鍋料...兩盤菜、肉三盤、油條兩盤、魚丸魚餃金針菇冬粉各一盤
其實單點平均和吃到飽是差不多的, 只是人往往被吃到飽三個字給迷惑
而且吃到飽其實對身體負擔很大！單品可以吃到自己喜歡的, 也不會因為有"吃到飽"的框框而過量
百花窯只有桃園跟新竹材有哦！所以在桃園還沒吃過的朋友可以來試試看＾＾
☆餐廳資訊☆
店名：百花窯鍋品
網站：http://www.flowerskiln.com.tw/main/index.php
電話：03-326-1113
地址：桃園縣桃園市中正路1059號
