很難想像這樣一盒宛如精品的包裝內, 居然是手作甜點!!! 而這精細的作品還是出自於一位帥氣的男人之手... 除了包裝像甜點界的香奈兒, 味道也絕對不能錯過!!
Siblings House的品牌創辦人是某知名品牌的前任高階主管。在一次的品牌活動中, 認識了Rico...他帥氣、挺拔、會保養、會化妝, 居然....還會做甜點!!!! (這個男人也太完美了吧 XD) 認識他沒多久, 得知他毅然決然的放棄高薪, 決定放手一搏 去追尋自己的夢想!! 對此, 我相當的能夠感同身受～ 也佩服他的勇氣。在他籌備的期間, 常常看到他在臉書上分享每一次甜品的成果, 雖然吃不到...但是從圖片中能感受到他的用心與扎實的食材 (๑ơ ₃ ơ)♥ 當他說要給我一盒試吃的時候, 真是開心啊(哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈) 不過, 在他與我分享的同時, 我也正忙著自己新創立的事業...所以此篇文章拖拖拖到今日 ・゜・(PД`q｡)・゜・ 本人真的深感歉意(鞠躬)
分享幸福美味，共享品味卓越的幸福人生
"Siblings"中文譯為兄弟姐妹之意。等待了40年, 緣至一份對家的眷戀, Rico一家兄弟姐妹都傳承了爸爸的好手藝, 尋著傳統的"甜蒸蛋"為出發, 結合了西式的甜點作風融合, 創造出新的甜品感受～ 更多品牌故事→ SH品牌介紹
Rico在製作甜點過程中堅持完美且極度挑剔！嚴選上等食材, 純手工製作每一項法式甜點, 採用紐西蘭進口TATUA動物鮮奶油、丹麥DANICA植物鮮奶油、西印度及馬逹加斯加天然香草豆莢、法國頂級純黑巧克力、國產特級林鳯營鮮奶、新鮮土鷄蛋黃及各種來自國內外優質產地食材和當季新鮮疏菓等等，並堅選於高温烘烤製作過程安全性高無毒性擔憂的玻璃瓶來填裝, 一方面可再回收再製造, 另一方面, 在產品裏不放任何防腐添加物, 雖然如此保存及販售期短, 但這一切的堅持, 在現在處處有食安危機的美食世界, 何其難得～
從一個品牌包裝, 很容易見得創辦人的個性與品牌想要表達的呈現。光是從收到商品開始就讓人驚艷, 很對女生的胃口～ 這麼漂亮 簡約的包裝, 光要拆開來吃....都得先360度拍完照才比較捨得。Siblings House的甜點, 不論是在視覺或味覺, 絕對都顛覆以往的感受
裡面有個小包裝是放湯匙和商品小說明書, 在你對商品有疑問前...這裡通通有答案 ：Ｄ
Rico讓我體驗的香奈兒甜品盒裡面有四種口味：法式香草焦糖烤布蕾、法式香草醇味鮮奶酪、法式頂級藍莓鮮菓酪、法式香芒卡士達奶酪
法式香草焦糖烤布蕾
不僅僅於外包裝用心, 內包裝都還送你一顆他的心 (*´艸`*) 真的很得女生的心
老實說(舉手) 我剛吃的時候一直不懂這當中有個味兒～ 是在一般市售布蕾當中鮮少出現的口味：土雞蛋黃。利用慢火烘培, 過程中不加水及其它添加物, 口感很綿密 順滑, 雞蛋香在布蕾化開的瞬間佈滿於嘴中, 吃到最下方有略帶苦感的焦糖和濃郁的香草籽, 層層堆疊的層次 扎扎實實地感受到烘培者的用心啊～
接下來的二款, 是我個人非常 非常喜歡而且滿意度破錶的甜點, 一邊吃一邊尖叫的那種程度
法式頂級藍莓鮮菓酪
當我拿出帶有藍莓口味的瓶子時, 內心就被外層看到的漸層色給吸引而有所期待～ 沒想到打開上蓋包裝之後更是尖叫連連!!!!! 有沒有看到！是一大顆 一大顆的藍莓, 沒有在跟你開玩笑的！
內附的滴管是藍莓汁與白橙甜酒所調配的醬汁, 酸酸甜甜 會讓藍莓奶酪更加有風味～ 上層的藍莓一入口 新鮮度便只有沒有, 中間夾層的水果凍和藍莓慕斯讓清脆的藍莓增添了一份柔軟綿密 (*´∀`)~♥ 喜歡水果的女孩兒千萬不要錯過這一款!!! 真的真的好好吃(讚)
法式香芒卡士達奶酪
季節限定的芒果卡士達奶酪, 先告訴你！邊吃會邊拍旁邊人的大說好好吃哦～這樣的程度
這款甜點當中一樣有附帥哥主廚特調的醬汁：香芒汁與萊姆甜酒, 加了之後味道會更加濃郁～ 口味比較清淡的人可以先挖一口 滴一滴試試水溫, 可以接受再全部加入奶酪中哦～
芒果遇上卡士達, 二人組合再搭配軟綿綿的奶酪, 真的是狠全新的味蕾感受!! 這款甜點我會一次挖到底, 讓芒果 卡士達 奶酪全部一起塞進嘴巴, 清甜的芒果+甜蜜卡士達+濃郁奶香, 幸福滿點 ε٩(๑> ₃
水果口味建議大家可以作為優先下手為參考, 因為季節水果的關係...有些過了時節就吃不到囉～
真的很好吃 很實在的甜點, 今日真心推薦 打完收工 ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ
Siblings House 西菲斯法式精品甜點 商品資訊
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