[食記] 再度造訪 ♥子元壽司‧割烹

[食記] 再度造訪 ♥子元壽司‧割烹

好久不見的賀斌出差回國約吃飯,本來小胖想約吃三井美術館,無奈孫師傅竟然那天剛好特休!
所以就約在上次印象很好的子元囉~

[食記] 再度造訪 ♥子元壽司‧割烹

上次跟姊妹們以及周大哥、小胖一道來,坐在石師傅前面,當時覺得用餐氣氛超好,所以這次也選擇由石師傅料理~
(大廚阿德師人也超風趣,而且是不常見的左撇日料師傅,不過兩次來他座位前都有客人,生意很好喔!)

[食記] 再度造訪 ♥子元壽司‧割烹

距離用餐已經太久,幾乎都忘記吃啥了,總之都挺讚的!!

上圖:胡麻醬很香的前菜XD

[食記] 再度造訪 ♥子元壽司‧割烹

忘了,不過記得今天的刺身都很好吃,有白肉魚的淡雅香味~

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幾樣前菜,印象不深~

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真鯛刺身:脆脆的口感很棒~

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微炙黑鮪刺身:微炙後的有香氣~

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微炙真鯛刺身:不錯,但我更喜歡前一貫沒有微炙的真鯛~

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竹莢魚刺身:油脂超讚,而且份量給的很足,吃起來過癮~

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安鱇魚肝:沒話說的讚,口感非常綿密~

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烤花魚:子元的熟食挺讚的,這烤魚烤的很優~

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煮物:高湯很棒,不過蝦以及干貝都過熟了些,尤其是蝦肉已韌~

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炸雷魚:炸的超棒,雖然更懷念上次來吃的天婦羅,但這也很棒!

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迷你丼:馬糞海膽以及鮭魚卵都讚,只可惜不是一大碗XD

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透抽握:有點沒印象了~

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蟹肉捲:滿滿的毛蟹,好吃,秋天真是個吃蟹的好季節~

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星鰻握:醬汁很讚~

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師傅招待的玉子燒:冰冰涼涼的口感,非常爽口~

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葡萄柚凍:不合我的口味XD

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子元的用餐氣氛非常輕鬆舒服,師傅都很風趣,外場小姐也都應對得體,真的讓人有放鬆的感覺,
三五好友吃吃壽司,喝杯冰涼生啤的週末,真是最幸福的享受了^^

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我要留言:
  • xqvgcybk
    2011-10-12 09:38:42
    感謝大大的熱心分享
  • hayking
    2011-10-04 01:36:01
    好好吃優!!
    版主回覆 2011-10-12 00:47:54
    我喜歡他的生魚片處理的方式!~很讚唷~
  • sweet78529
    2011-10-03 15:14:17
    看的我流口水想起昨天吃的喜酒都是海鮮的畫面>"<
    版主回覆 2011-10-12 00:47:30
    我現在最想念的就是生魚片XDDD 凹...........嗚!!好想吃
  • nainyun
    2011-09-30 13:52:43
    歐買尬~~~ 這真是太誘惑我了啦!!!!! 感覺每一樣都好好吃耶~~
    版主回覆 2011-10-12 00:46:58
    是不是!!!超誘人的呀~~ 我這星期五又要去吃握壽司了! 一想到就覺得好期待唷! (老夫老妻的約會樂趣就是....吃.....東....西)
  • taiwandaiho
    2011-09-30 05:25:07

     悄悄話...

  • yu5u
    2011-09-30 03:58:27
    感覺好好吃唷~ 沒吃午餐的我要流口水了~~!!
    版主回覆 2011-10-12 00:45:58
    XDDDDDDD 日本料理就是有種魔力讓人走進去呀
  • longjourney
    2011-09-30 03:06:29
    這種精緻的日本料理真是讓人受不了~ 這是我的美食部落格~ 一起分享美食吧!! http://tw.myblog.yahoo.com/eatin-tainan/
    版主回覆 2011-10-12 00:44:58
    哇嗚!美食同好!!謝謝你來玩兒))))