[食記] 週末晚餐放鬆好去處-長兵衛二訪

自從小胖上回來長兵衛吃的愉快後，自己又跟大胖哥跑去吃了一回，讓我羨慕不已，
所以這次小胖子又想跑去吃，我就迫不及待的報名參加囉。
今天長兵衛生意頗好，不過好家在小胖已經吃成了熟客，師傅還是幫我們橋了2個吧台的位子，ㄎㄎ～～

上圖：小菜，干貝的品質雖然不算頂好，但以小菜的水準來說倒是不錯。



鮑魚刺身：小胖很愛，我比較不喜，不過師傅以及楊大哥都說其實師傅的燉鮑魚煮才是一絕，
   下次要提前3小時跟師傅預約才能吃的到歐，期待！！



牡丹蝦握：非常好吃，很鮮甜。



鮭魚刺身：接近魚肚的部位，油脂很棒，吃了感覺好幸福。



剝皮魚握：我一向很愛剝皮魚的香味，這一貫的香味濃郁，十分好吃。



醋漬鱈魚肝：太好吃了！！完全不帶腥味，口感非常濃郁。



炸比目魚：第一次吃師傅的炸功，酥而不油，魚肉也好，讚。



鯃魚握：這一片魚帶了條筋，口感稍欠了些。



竹筴魚軍艦：小胖最愛的一貫，我也覺得超好吃，而且師傅知道我倆不愛海苔，
   還特別用紫蘇葉代替，感動ㄟ～～而且看看上面的魚肉就知道師傅給的多大方了！
   小胖吃完後加點一貫，師傅給的魚肉竟然又是這一貫的1.5倍！！吃的實在是太爽了！



烤牡丹蝦頭：我其實不太敢吃蝦頭，倒是小胖把蝦頭吃到渣都不剩。



帝王蟹：沒有想到竟然有這一道！不知道是不是師傅給的友情價ㄟ，當然好吃XD



玉子燒：剛出爐的布丁玉子燒！本日我最愛，表皮的焦香與內陷入口即化的口感，
比第1次來長兵衛的好印象更是好上100倍，我馬上又跟師傅加點一貫！！
不過師傅好像沒有算加點的錢，似乎是多送了我一塊ㄟ！！
真是太不好意思了，其實我可以吃完一整條的，哈哈



微炙馬頭魚佐烏魚子：小胖第一次來就讚不絕口的，所以師傅每次都會為小胖出這道，非常好吃歐！



魚子炸豆腐：豆腐很嫩，而且魚子超香的，第一次吃過這種炸豆腐，真好吃。



味增湯：不要小看這一碗湯，裡面可是有份量超多的鱈魚白子以及一隻明蝦ㄟ！！
用這一碗超超超誠意的湯來做結尾，真是完美。



漬蕃茄：清爽、好吃。

今天二訪不知道是不是因為小胖來這裡變熟客了，所以感覺比第一次更好（其實第1次也很棒），
而且每次來這裡都可以很輕鬆的跟師傅、楊大哥閒聊（小胖跟楊大哥兩人不知不覺竟喝掉了5分之4瓶麥卡倫！！）
，更是非常自在，也推薦給有興趣的朋友來此小酌用餐，小張師傅人很好，完全不會欺生，
價錢也十分公道，值得一來再來歐！