年前去了一趟布佬廚房，這家是一個無肉不歡的朋友極為推薦的餐廳
吃完回來先PO在我的FB上，沒想到新店在地的網友也非常推崇他們家的食物呢！
位於新店車子路的布佬廚房，它的位罝其實算有點小偏僻
雖然有公車可公抵達，但還要再步行１０∼１５分鐘才會到
所以會比較建議自行開車還是騎車前往，會比較便捷喔！！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
一開始看到外觀時，就被它超可愛的獨間小屋給吸引
庭院植栽的花花草草，還有露天的開放式座椅
溢滿了歐式鄉村風的用餐氛圍∼
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
因為位於山半腰，往外看的景緻還真不錯
我想如果是夜晚的話，滿天的小星星及燈火通明的夜景
光是用想像的就覺的超美麗的，哈哈哈！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
我點了一碗友人大力介紹的南瓜湯(NT40元)
喝起來沒有過多的奶味，反而全是蔬菜本身的自然甜味
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
稠厚的口感，伴隨而來的盡是甜甜香香的滋味
連對南瓜沒有多大偏好的我，都覺的很好喝哩！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
店家招待的糖漬地瓜一份
模樣看似長的有點像紅蘿蔔，但它可是道道地地、甜滋滋的蜜地瓜喔！
口感十分鬆軟綿蜜，略為冰涼的口感，吃起來可是滿嘴的香甜
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
法式野菇烤飯(NT160元)
逼滋逼滋冒泡的白醬焗烤層，一看就叫人食指大動
更別說是那股不斷飄來的香味，才端上桌就迫不及待的想好好品嚐
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
舖疊在上層的焗烤給的相當有誠意，拉起來可是厚厚又紮實的一層
底下的主食以白米為主，再搭配混入燕麥，吃起來香Q帶有咀嚼感
要是不說，我還真的吃不出這是一道完全素食的餐點說！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
好料上桌，準備大啖美食啦！開心開心∼呼！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
南瓜起司麵(NT160元)
這道菜的麵條，給的份量還真不少
如果是一般食量的女生，搞不好一份還吃不完
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
裡面的醬汁是屬於比較濃稠的液狀
讓每條細麵都充滿�上滿滿的調味醬汁，吃起來格外的入味又過癮
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
隨便一挖，都可以看到醬汁內切成塊狀的南瓜果實喔！
真的是一道美味又真材實料的絕妙佳餚阿∼
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
薄荷甘草茶(NT150元)
在飲料方面，價格是比餐點來的貴一些
不過這個甘草茶還真是好喝，不管是熱的、還是冰涼的
喝下去直叫人發出"超甘甜"的讚嘆聲！狠是潤喉的好風味∼
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
在講電話時，不知何時被偷拍的照片，哈哈！
不過這張我還真是喜番>//
當我在寫這篇食記時，看著整理好的照片，還真是有種想再光顧的衝動
因為布佬廚房的菜色真的都很好吃，完全不像是素食料理
我想就算愛吃肉的朋友，也會愛上這種烹調出來的好味道喔！
改天有機會一定要再造訪大啖其它不同的菜色
像是瑪格麗特比薩，還有還有，他們家的烤田螺，哈哈哈
吃過一次，完全的愛上這家店阿！！
![【食記】最近新發現了一家超美味餐廰∼]()
布佬廚房
電話：(02)8666-6181
店址：台北縣新店市車子路137號
營業時間：午餐 11:00~14:30•下午茶 14:30~17:00•晚餐 17:00~22:00
吃完回來先PO在我的FB上，沒想到新店在地的網友也非常推崇他們家的食物呢！
位於新店車子路的布佬廚房，它的位罝其實算有點小偏僻
雖然有公車可公抵達，但還要再步行１０∼１５分鐘才會到
所以會比較建議自行開車還是騎車前往，會比較便捷喔！！
一開始看到外觀時，就被它超可愛的獨間小屋給吸引
庭院植栽的花花草草，還有露天的開放式座椅
溢滿了歐式鄉村風的用餐氛圍∼
因為位於山半腰，往外看的景緻還真不錯
我想如果是夜晚的話，滿天的小星星及燈火通明的夜景
光是用想像的就覺的超美麗的，哈哈哈！
我點了一碗友人大力介紹的南瓜湯(NT40元)
喝起來沒有過多的奶味，反而全是蔬菜本身的自然甜味
稠厚的口感，伴隨而來的盡是甜甜香香的滋味
連對南瓜沒有多大偏好的我，都覺的很好喝哩！
店家招待的糖漬地瓜一份
模樣看似長的有點像紅蘿蔔，但它可是道道地地、甜滋滋的蜜地瓜喔！
口感十分鬆軟綿蜜，略為冰涼的口感，吃起來可是滿嘴的香甜
法式野菇烤飯(NT160元)
逼滋逼滋冒泡的白醬焗烤層，一看就叫人食指大動
更別說是那股不斷飄來的香味，才端上桌就迫不及待的想好好品嚐
舖疊在上層的焗烤給的相當有誠意，拉起來可是厚厚又紮實的一層
底下的主食以白米為主，再搭配混入燕麥，吃起來香Q帶有咀嚼感
要是不說，我還真的吃不出這是一道完全素食的餐點說！
好料上桌，準備大啖美食啦！開心開心∼呼！
南瓜起司麵(NT160元)
這道菜的麵條，給的份量還真不少
如果是一般食量的女生，搞不好一份還吃不完
裡面的醬汁是屬於比較濃稠的液狀
讓每條細麵都充滿�上滿滿的調味醬汁，吃起來格外的入味又過癮
隨便一挖，都可以看到醬汁內切成塊狀的南瓜果實喔！
真的是一道美味又真材實料的絕妙佳餚阿∼
薄荷甘草茶(NT150元)
在飲料方面，價格是比餐點來的貴一些
不過這個甘草茶還真是好喝，不管是熱的、還是冰涼的
喝下去直叫人發出"超甘甜"的讚嘆聲！狠是潤喉的好風味∼
在講電話時，不知何時被偷拍的照片，哈哈！
不過這張我還真是喜番>//
當我在寫這篇食記時，看著整理好的照片，還真是有種想再光顧的衝動
因為布佬廚房的菜色真的都很好吃，完全不像是素食料理
我想就算愛吃肉的朋友，也會愛上這種烹調出來的好味道喔！
改天有機會一定要再造訪大啖其它不同的菜色
像是瑪格麗特比薩，還有還有，他們家的烤田螺，哈哈哈
吃過一次，完全的愛上這家店阿！！
布佬廚房
電話：(02)8666-6181
店址：台北縣新店市車子路137號
營業時間：午餐 11:00~14:30•下午茶 14:30~17:00•晚餐 17:00~22:00
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