【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味

已經好一陣子沒有外出享受大餐了∼
前幾天在MSN揪了呂太準備前往來去品嚐一番這家面具燒烤BAR

【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
面具位於國父紀念館捷運站附近,是去年秋天才剛新開幕
雖然說主打以燒烤為主,不過有別於時下要客人自己動手的店
而是由主廚料理之後再端上,讓客人品嚐燒物時也不用擔心全身會沾滿烤肉味


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
整間店給我的第一個感覺就是色彩好活潑喔!
明亮的燈光、還有裡面的擺設,除了舒適之外,也帶有時尚休閒的感覺


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
天花板上的五彩汽球,多了點嘉年華派對的味道


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
狂歡絕對不能缺少的啤酒,阿哈哈!
雖然它僅僅只是擺設∼不過放在一旁還真有畫龍點晴的效果哩∼


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
牆上擺放了一些前來用餐客人的大合照,裡面還有不少藝人來捧場


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
半開放式的包廂


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
看完了大致的環境,接下來就是進入用餐的時間,嘿嘿嘿!
看了一下菜單,他們家的價位平均每道菜是約莫50∼200元左右
單價看似不貴,不過因為份量並不多,所以我覺的還是比較接近中價位


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
我是乖寶寶不喝酒(真敢講XDD),那就來一杯紫蘇梅汁吧!(NT110元)
甜度中等,梅子的味道還算挺濃郁的,順喉解渴還不錯∼


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
來到面具,除了吃燒烤物之外,他們家的調酒也是另一個人氣主題喔!
呂太點了一杯祕面具(NT200元)
在伏特加中再綴入草莓酒、鳳梨汁及蔓越梅汁調味


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
日式和風沙朗牛(NT200元)
這道菜讓我很滿意的是它牛肉的口感
切的相當有厚度,所以咀嚼感十足,底下舖陳了生菜及水果切丁
有著沾了醬汁的酸甜味及果香的清新,是不喜歡油膩感的好選擇


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
香烤中卷(NT150元)
整隻的烤中卷,很貼心切成一小圈一小圈,食用的時侯超方便的
而且整齊的擺在長形的盤子上,馬上搖身一變
讓中卷也可以是很時尚精緻的咧!


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
吃中卷時,除了長條的身體,基本上頭算是蠻硬又難啃的地方
不過經過店家貼心的處理,頭的部份口感卻變的很軟嫩
忍不住要為主廚拍拍手了


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
烤飯糰(NT100元)
如果有機會到面具吃飯,建議一定要點這個烤飯糰來吃吃看
外皮烤的焦硬酥脆,一咬下去滿滿都是烤醬撲鼻的香味,相當的好吃
我跟呂太說,吃這個好像有種在啃鍋疤的感覺,哈哈哈!
大推薦的一道料理【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
新蕃茄主義(NT180元)
一整個圓滾滾的蕃茄,再在上面覆蓋一層濃郁可口的焗烤
外觀殺是十足的誘惑人心


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
挖空的蕃茄中鑲了飽滿的新鮮生菜及豬肉碎丁
算是一道富有濃厚創意的菜色∼∼∼
本身的味道也算較淡,我自己是沒那麼喜歡啦!
可能跟我不愛蕃茄也有關係@@


【食記】面具創意燒烤。吃烤物也不怕全身會沾染油膩的烤肉味
最後再來份雞肉串燒(NT50元)牛肉串燒(NT70元)
兩種肉質都還蠻鮮嫩的,雞肉的味道較淡薄,相對之下牛肉就入味多了
不僅氣味比較香,而且烤醬的也更突顯,我跟呂太兩個都覺的牛肉串比較好吃


在面具,我覺的蠻適合三五好友下班之後來小酌
那種配上幾道小菜放鬆一下的感覺還不賴
不過老實說,他的價位不算便宜,像今天這樣吃一頓
除非要享受的是那種很舒適愜意的慵懶感覺
不然同樣的價格我相信會有更好的選擇。


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我要留言:
  • 16
    2010-08-31 22:33:14
    看的我口水直流  !!!!!!!!

    ps,  一開始沒看清楚標題...  還以為是要戴面具吃燒烤..才不會臭臭  >"<

    版主回覆 2010-09-05 00:00:00
    Dear 16∼

    哈哈!!不是要戴面具啦,16好口愛喔(抱)

    不過店家取名為面具其實也有意思的喔^^

    是希望讓客人進到這間店,就好像躲到面具之後

    可以徹底的放鬆,在這兒好好品嚐他們家的燒烤美食

    這次吃,我覺的他們家的烤飯團真的還不錯 :))