【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖

說到這家鄭興珍餅舖,它們家的鳳眼糕在鹿港可是首推一指的伴手禮喔!
看到口碑券一推出,眼晴馬上為之一亮,已經好一陣子沒有標券的我
這次怎麼說,為了這個鳳眼糕,當然也要給它拚下去囉∼
感謝幸運之神的眷顧,在現在口碑券都秒殺的情況下,也讓我搶到一張 喔耶!

此次口碑券可以免費兌換三種商品
我選了一盒綜合鳳眼糕、蒜香餅及鳳凰酥
等了好幾天,終於收到宅配包�了,馬上就來品嚐一下這個鹿港在地的好滋味吧!


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
首先第一個先吃的,當然是它們家的招牌鳳眼糕
淺咖啡色的紙盒設計,頗有一絲舊時記憶的古早風味


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
一打開被跳出來的紙張嚇一跳
原來都是鄭興珍獲得的獎狀,果然百年老店的實力是名不虛傳滴阿!


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
鳳眼糕的口味選擇不少,檸檬跟牛奶味的感覺還挺特別的!
改天有團購真想試試看


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
這次口碑券的體驗總共有可可鹹酥綠茶三種(NT70元)
不過
有吃過 鳳眼糕的朋友都知道,它可是非常的嬌嫩,只要手輕輕一碰就會碎開
所以在宅配上,還是拿回來要贈送朋友,都要細心的保護才不會碎的不成形狀


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
可可糕。顏色呈現黑褐的深咖啡色澤
當放在舌尖上慢慢融化時,完全可以感受到糕餅那種細緻的滑順口感
等味道充份的蔓延,最後帶出來的是可可隱晦的苦調


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
綠茶糕
它們做的這款味道真的很不錯,口感相當的絲滑順口
茶香味道也有出來,就算糕餅已經在嘴裡融化,但彷彿依稀還嗅得到那股清爽的茶香喔!


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
鹹酥糕
鹹鹹的滋味中還嚐得到海苔的香味,是三種口味裡面我覺的最好吃的
品嚐著美味的糕餅,再來一杯綠茶,就算不是蛋糕甜點,也是讓人好著迷的中式下午茶哩!


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
蒜香餅(正規禮盒 NT120元╱10入)
這個蒜香餅,乍看之下好像兩片舌頭,模樣還挺逗趣的,哈哈!
酥酥的餅皮很會掉屑,可是一口咬下卻是很紮實∼味道鹹甜鹹甜,蒜味較為含蓄


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
仔細一看,餅心的中間舖了一層內餡,這就是蒜香餅好吃的祕訣【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
鳳凰酥
(正規禮盒 NT280元╱12入)
外盒閃閃發光,整個是金碧輝煌貌!!看起來好高級喔∼
這個如果拿來當伴手禮肯定相當體面,我想收到禮物的人應該也會很開心


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
紙盒一打開,裡面竟然沒有再一層包膜,總感覺有些小可惜!
其實如果再多個封口,對於酥餅新鮮的保存,我想應該會更讓客人滿意


【♥食記】鹿港在地人推薦的百年餅舖
鳳凰酥的口感不甜不膩,蛋黃的香味較為突顯濃郁,整體來說還算OK!


這次品嚐的三種餅類,果然還是招牌的鳳眼糕最美味
那種順滑細緻的口感,真的會叫人回味無窮呢!



鄭興珍餅舖

電話:04-7785151
店址:彰化縣鹿港鎮中山路153號
網址:
http://www.jsj.com.tw/index.php
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我要留言:
  • LIMI
    2010.04.11 10:07:32
    B1
    鳯眼糕好好吃
    是賣70嗎
    版主回覆 2010.04.12 00:00:00
    Dear limi

    嗯嗯!我拿到的這盒鳳眼糕是70元

    還有別種SIZE的,價格都不一樣^^