前幾天跟了鈺婷姐開的團,其實還有好幾個團的東西還沒到,本想說先緩兵一陣子
可是看到簡餐工場裡面那個玫瑰烤嫩雞,顧不了冰箱可能快塞爆,還是失心瘋的下手了!!
對於有加了玫瑰花香的食物,我真的很難以抗拒
所以昨天拿到之後,迫不及待就拿來當當天的晚餐!!嘿嘿嘿∼∼
包裝像是一般市售的簡餐料理包一樣,每隻雞腿約重210±10克(NT 50元)
上面有貼了一張簡約介紹的標籤
本來我一開始看到雞腿顏色呈現粉紅色,以為它是半熟的,當下心都涼了一半!!阿阿∼∼∼
我的媽,半熟等烤好愛吃的火都熄了,囧!!後來才知道是玫瑰花浸透在裡頭,所以它是熟的,呼!
仔細一看,裡面還有玫瑰花耶!!真是夢幻的一隻雞腿XD
貼心的店家有給每個團友們一人一張料理的烹飪方法小說明
水煮(加熱煮10分鐘)、微波加熱(剪開約1cm,加熱5分鐘)、電鍋(蒸10分鐘)、烤箱(烤7分鐘)
我先放到微波爐中解凍,再用電鍋蒸10分鐘,因為想吃比較脆的外皮,所以又在烤箱烤約3分鐘左右!!
在蒸好的時侯,我一拿開蓋子馬上就一陣玫瑰香撲鼻而來,登登登!!夢幻的玫瑰雞腿出爐了!
外皮因烤箱烤過,略為呈現出比較酥脆的口感
一切開,裡面蘊含著玫瑰花香的雞汁泉湧而出,肉質呈現出淡淡的粉紅色澤
雞腿本身是已經去骨的,食用起來更方便
雞腿的肉質鮮嫩多汁,在嘴裡輕輕咬嚼,每一口都洋溢著濃郁的玫瑰花香氣
真的是非常非常的好吃阿!!
有時侯為了怕踩到地雷,在買東西時我都會先買少少的量先回來試吃
這次這個玫瑰雞腿真是深得我心,快快快!!鈺婷姐再開團吧∼∼∼挖哈哈!
昨天才剛吃完耶,現在在寫食記看著照片還是讓我口水直流XD 推薦給喜歡玫瑰花料理的噴友們喔!!