現在咖啡館的拉花技術真是愈來愈高桿了!各種創意拉花圖不說,甚至有些仿卡通圖案也做得超傳神
在台北市就有間主打Line卡通的熊大與兔兔拉花,俏皮逗趣的模樣,光看就叫人忍不住驚呼超可愛,完全正中紅心好療癒呀!>///<
Sam咖啡
電話:02-27675845
店址:台北市松山區南京東路五段250巷5號之一
營業時間:週一至週五 8:00 ~ 21:00、週六、日 9:30 ~ 21:00
首先要先來感謝小強姐姐,又報給我一間超卡哇伊的咖啡廳,這間座落於南京東路上的Sam咖啡,最吸引我的,莫過於是店家主打的超萌系拉花圖,也是一間剛開幕沒多久的超新咖啡廳呦!它的所處位置附近只有公車抵達,像我們去的時侯則是先搭捷運至忠孝敦化站,再轉乘605、605副線公車,雖然要換車是有那麼點兒不方便,但衝著可愛拉花,當然是要使命必達、插旗第一囉!XD
一進門就看到不少Line的公仔模型迎接客人,大眼怪、小小兵,連現在超夯的黃色小鴨鴨也來插一腳,整個好有童趣感呢!
靠窗的位置光線充足,窗潔明亮,還有史努比陪人客們一塊享用餐點,裡面的環境大抵以木質系為主,雖然沒有豪華裝潢,但暖暖的鵝黃色燈光,倒也給足了溫馨又舒服的感覺!
茶水、調味瓶放置區,這兒是採不收服務費的經營方式,如有需要什麼的話,就別客氣自己動手拿吧!:)
開放式廚房,可以看見店家在裡面忙碌製作餐點,有興趣的朋友,也可以至櫃檯看老闆娘製作拉花呦!
另有提供書籍,供客人們翻閱
店內不時也可以瞧見玩偶娃娃的點綴裝飾,整體看起來還頗有溫暖的居家感呢!
貼上菜單供大家參考,Sam咖啡提供的菜色,比較像是複合式的餐飲店,從早餐、輕食、鬆餅、蛋糕、沙拉、義大利麵、雞腿飯、湯品至眾多各式各樣的飲料,選擇可以說是相當多元又豐富,而Menu是以手繪的塗鴨方式呈現,也許比不上有設計感的精美菜單,但有時侯單純手作,反而更能讓人綻放會心一笑的笑容呢!
趁老闆娘在做大眼怪時,偷偷拍了一張!XD,這杯是店家很推的抹茶牛奶,除了兔兔與熊大,本來我也想點個大眼怪來喝喝,結果洪先生下達不准的命令!說晚餐還要去吃東西,下午茶喝三杯飲料是腦袋有洞嗎?可惡!(偷比他中指),還好鄰桌客人有點,來的早不如來得巧,可真是幸運呀!哇哈哈~
巧達濃湯盅(NT.160元)
在去朝聖前我就先行爬過網路文章了,老實說,他們家餐點的擺盤方式,會覺得還有進步空間,沒有那種一眼就會叫人食慾大開的感覺,濃湯用碩大的法國麵包裝乘,也許從照片看並沒有很大的強烈感,但它的真實體積,要說是一個拉麵用的大碗公也不為過,端上桌就讓我們直呼這麼大一個是要怎麼吃呀?!XD,而濃湯的一旁還有生菜沙拉及麵包內餡,超大的份量堪稱是一道非常划算的佳餚呦!
初嚐一口,即被那濃郁又鮮美的海鮮濃湯給吸引,也許它貌似並不驚人,但其實是相當美味的,濃湯中加有大量蘑菇,尤其海鮮給得也頗大器,一碗裡面就足足吃到九粒蛤蠣,可以說是真材實料,這樣的餐點要價160大洋,對我們而言,可以吃飽吃巧又兼具美味,CP值可以說是相當高!
除了裡面的麵塊包之外,用來裝濃湯的法國麵包也可以拿來吃,只是它的皮又硬又脆,吃得我們兩個不約而言的喊嘴巴好酸XD
在沙拉方面,食材簡單陽春,生菜、小黃瓜、小蕃茄及葡萄乾,再佐以擁有酸甜滋味的千島醬
馬鈴薯沙拉(NT.70元)
生菜、苜蓿芽、小黃瓜、蕃茄、水煮蛋、葡萄乾,記得沒錯的話,有千島醬及油醋醬兩種選擇
馬鈴薯沙拉及佐醬,則附用透明小杯裝置,佐醬如果不夠,也可以請店家續杯呦!
在弄這盤沙拉時,很愛念的洪先生又在呱呱叫,說我把沙拉弄的好醜,看起來就很不美味,完全就是很龜毛的一個人!還好它的沙拉新鮮美味,不管怎麼弄,還是好吃的啦!:)而薯泥的表現也很不錯呦~以餐點的表現來說,兩道都還挺合我們胃口的!
接下來好戲登場,熊大跟兔兔出來亮相囉!只能說這拉花真是可愛的爆錶,而且做得很精細說 >///<
兔兔卡佈奇諾(NT.100元)
看看這兔兔雖然是生氣的臉,但還是可愛到讓人捨不得喝,真是叫人佩老闆娘的拉花技術,做得著實很逼真吶!咖啡上頭佈滿大面積的奶泡,讓咖啡喝起來像極了奶味較顯明的拿鐵,溫醇順口,平常不怎麼喝咖啡的我,兔兔是比較合我的口味~
熊大卡佈奇諾(NT.100元)
兔兔就已經頗逼真了,沒想到熊大更是精緻,上頭奶泡的面積較小,口感上較接近咖啡歐蕾,雖然兩杯使用的咖啡量及奶量都一樣,但因拉花的不同,也讓口感有了不一樣的風味,果然,拉花真是一門高深學問!至少於不懂這塊的我來說,能製作出這樣拉花,整個是強人來著XD
原本我們是衝著可愛的拉花才去插旗,沒想到輕食的表現也有一定水準,而且不曉得大家有沒有發現?!Sam咖啡的定價也頗親民的呢!現在一杯拉花咖啡只要100大洋的店並不多,連雙人的下午茶套餐也只要349元,只是在擺盤上會覺得可能要多調整,色、香、味俱美,想必會更吸引人的呦!
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