{揮霍獎金} 維多利亞酒店 la FESTA 義大利餐廳

 yap, 這次的大餐是因為貝蘿贏得了公司獎金 哈哈哈哈
才來一個月，就抱走了每月的簡報比賽冠軍，我也覺得不可思議


公司每個月都會舉行簡報比賽，針對一個月的工作內容向主管報告與檢討，主管會對於簡報內容與陳述方式打分數，
搞得大家都很緊張(其實只有我吧?!)，拿到獎金規定還要吃大餐，再跟同事分享心得，這種獎勵真有壓力啊....................
上次公司聚餐的時候，就有主管過來拍我的肩膀說：「Beryl, 你這次比賽很出色，我很期待你下一次的簡報分享喔！」
是想要逼死誰啊！！！吶喊))))))))))))))))))))))

管他滴，拿到獎金就開始詢問親朋好友，可以去哪裡揮霍，之前的冠軍去過亞都麗緻、和君品，我的口袋名單裡原本有艾美和
W hotel，但我很叛逆的要選一家冷門的飯店，朋友推薦我維多利亞有一家新開的餐廳，叫la FESTA 義大利餐廳，

我上網goolge一下，發現評價都還ok，而且這家餐廳跟米其林一星有關係喔~
假掰的我於是選了這家餐廳，網頁說是與義大利皮蒙特區備受推崇的米其林一星餐廳La Credenza合作，
推出自有品牌la FESTA當代義大利餐廳
很妙的美食指南其實也是商人的陰謀啊!!

看到這小胖子拿的紅本子沒，就是傳說中的米其林指南~
第一本米其林餐廳和飯店指南，是在1900年於法國出版，這400頁的手冊目的是可以讓旅行的人更享受旅程，
這本指南發展到現在已經成為指標性的評鑑，從紐約到巴黎及香港，超過45,000家餐廳得到肯定。

紅色的有餐廳和飯店指南，綠色的則是旅遊指南，建議行程等等，台灣也有出綠色本的喔~

你說這小胖子是不是很逗趣！！！ 照片來源請點這

大家都知道米其林是做輪胎的嗎? 為了讓大家努力耗損輪胎，最好的方法就是鼓勵大家開車旅遊啊，啾咪
所以變成現在這樣的格局，也算是無心插柳柳成陰吧，話說回來今天去的這家餐廳，聘來的主廚就是來自
義大利的米其林一星餐廳，不過這次貝蘿和男友開車前往，男友對於一開始找不到停車位而發火，如果是米其林的
評鑑員來的話，應該也會發飆吧因為方便旅客用餐也是評分項目。順帶一提，米其林的權威性，來自於匿名和
不事先通知的評鑑方式，全世界都用一樣的標準，同一家餐廳也會有不同的評鑑員評分，以防有不公平的情況。


這天用餐，我也很巧地先跟米其林打到招呼呢~~

因為附近有米其林的修車廠啦~~
停好車還走了一段，才到餐廳

 

入口處整體感覺還不錯，大白天都用自然光




天花板的畫，聽說是畫家躺著畫的，並不是畫好才掛上的，寫到這裡，應該有人在吶喊我只想看食物啊!!!!
OK, 馬上切進食物的畫面，午餐是套餐的set，先為大家帶來高級餐廳的重點提示

就是菜單super複雜，拉哩拉雜烏拉拉的一串

請大家一個字一個字念看看→→→紅甜菜燉飯佐季節黑松露 (難度三顆星)
澳洲精選穀飼紐約克佐輕炒季節蔬菜(難度五顆星)


是不是超難!!!!!

去高級餐廳，還有一個必備的項目，就是一定要有半生不熟的菜

輕煙燻旗魚佐低溫慢煮花椰菜，紅葡萄柚醬汁
生的和熟的一起吃，也是吃不慣，但是微焦的花椰菜很香，吃不慣的生肉搭配葡萄柚汁的酸變清爽許多

我本身不愛半生不熟，但男友卻很愛

舒肥帝王蛋，季節松露及牛肝蕈醬
我很不喜歡吃生的蛋黃，更別說那咖啡色的東西是什麼了...........男友也只說了不錯兩字，所以對我來說還是個謎啊

生的、名字長的都見識過了
再來應該是讓人摸不著頭緒的菜色

龍蝦卡布奇諾濃湯佐薄鹽可頌
看起來是一杯咖啡和牛角麵包，你以為是下午茶嗎?!?! 不是耶，它是龍蝦湯!!! 龍蝦熬成的湯，加上一層奶泡
偽裝成卡布奇諾，搭配鹽味牛角麵包，這一道我完全喝不下去，因為龍蝦的腥味太重了，
男友倒是很愛，一人喝兩人份(應該會有人看成一人喝兩人補吧?!?!) 哈哈哈哈

另外一個讓人摸不著頭緒的是這個
 

爐烤慢煮當日鮮魚，手工比薩餅及燉蔬菜
這菜色端上來的時候，我和男友足足傻眼了十秒鐘有吧，我以為會有一隻魚、一個pizza和一盤蔬菜
結果是三樣一起來啊~~~~~~~~~~~~~是還珠格格裡的教化子雞嗎?!?!?! 讓我十分驚喜
魚和蔬果的鮮美，藉由餅皮都封在盤裡，劃開酥酥的餅皮冒煙的鮮味撲鼻而來
一整條盧魚就在裡面!!!!! 這張其實是我事後拼湊的魚拼圖 哈哈哈哈哈哈
因為吃到一半，才發現忘了拍照 OOOOOOOOOOOOPS

 

魚肉是入口即化，把焦焦的餅皮泡在湯裡也好好吃，沒有多餘的調味，感覺是義大利媽媽會端出來的菜色

但這種菜最好不要剛約會的時候點，因為會吃到魚刺，把桌面弄得很激烈，好狼狽喔T__T

 

初次約會，請點正常的菜色
像是>>>>>>>>冷藏菲力，煙燻洋芋泥及小牛醬汁

漂漂亮亮多好看，份量少，但可以優優雅雅的吃完，搭配著旁邊的薯泥吃，真的是俐落多了
再來是女孩兒最愛的甜點!!!!!

畫得跟一幅畫一樣，多可愛
這是馬沙拉酒冰淇淋襯巧克力脆米餅，手工冰淇淋有淡淡的酒味，搭配下面的脆米果也甜而不膩

厚甲~~~~~

第二彈是濃巧克力捲佐香草鳳梨醬，芒果冰沙

巧克力卷都是cream的本體，怕膩就吃一口下面的鳳梨醬，喜歡吃酸的女生一定會喜歡那芒果冰沙
最後來一杯義大利 LAVAZZA 咖啡，呼~~~~~~~~~~~~~只能說愜意啊!!!!

 希望每次都可以贏得獎金!!!! 再跟大家分享偽富豪人生 哈哈哈哈哈

會不會再來la FESTA呢? 嗯............等松露季開始，主廚飛來台灣的時候
然後我又拿冠軍的時候再說吧 (條件也太多了!!!!) 

這義大利的帥哥就是主廚喔~~平時是不在台灣滴

好想也開一瓶酒喝喝喔，太奢侈啦~~~算了算了




以上，就是這次的用餐心得
希望主管不要對我太嚴苛啊~~~~~~~~~~~~~~我試用期都還沒到耶！！！

大家有機會也可以去吃吃啦，相信很多人是公司公款用不完的那種...就....你知道的.....
掰掰啦

Hello! 貝蘿!

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