▲呈給國王吃的餐點,不僅要美味也要這麼有藝術~
說到Krestaurant國王餐廳應該大家最知道的就是它有全國首創的
"無視覺用餐",就是進入一個完全無燈的空間,大家只能靠觸覺吃飯~
而服務生要帶夜視鏡送餐,不然根本看不到XD
我當然也是想去吃看看啦,
不過根本就不能拍照,怎麼寫文章哩XD
但我最後還是有去那個空間體驗一下,
文末再描述一下我進去體驗的感覺~~
國王餐廳入口,設計的還不錯
只是在台北市寸土寸金的地方,它竟然把一半的坪數拿來當作裝置藝術,
這樣內部的桌量不就減少很多@@
果然跟我想的一樣,一樓用餐區的空間不大,
因為還有廚房跟吧檯的坪數,所以用餐人數大概只有20位左右~
可是我看還有個地下室,
一開始我以為應該就是新聞說的無視覺用餐區的部分!
不過下來看後發現,地下室的空間好大好寬敞喔~~
而且佈置還蠻有在歐洲古堡用餐的味道!
還有提供包廂,這裡的氛圍讓我不自覺的會想穿上英國電影裡
女生都穿的束胸澎澎禮服,男生就穿燕尾服XD
在這邊拍婚紗,氛圍很棒~
問了一下服務人員,她說真的還蠻多新人來這拍婚紗照的XD
地下室看完了,就回到一樓吧,
因為當時我來的時候是中午時間,
人數還沒有多到可以開放地下室,只好就上來坐瞜@@
一樓雖然沒地下室這麼氣派,
不過也很藝術,擺著多幅名畫,感覺在這用餐氣質都提升了不少XD
國王餐廳的桌椅有的有特別挑選過,
所以如果特別想坐的話,記得要提前預約,那就會保留給你們了!
▲像是這張貴妃椅就只有一張唷! 想坐的人沒預約應該就坐不到唷~
那麼就來吃飯瞜^^
國王餐廳的餐點價格有稍微中高一點(全menu詳圖示),
不過升級為套餐只要+90元,
就有麵包、沙拉、、湯、甜點、飲料,我覺得很推薦升級為套餐~
不過每日的商業午餐只要180元(另+10%服務費),
有沙拉、湯、麵包、飲料,
我覺得吃過後水準算很高且還蠻划算的~
當天我們點了下午茶、商業午餐、排餐,
來看看國王餐廳是不是真的有讓我們像國王般的感覺呢~
【沙拉】
醬料有油醋醬、凱薩醬、黃芥末醬挑選,
我們選了油醋醬跟黃芥末醬~
不過一開始先送上了這盤小碟子
後來才知道是搭配沙拉跟麵包一起食用的~
後來沙拉的生菜送上來了,就只有生菜+醬而已,
連什麼洋蔥都沒有@@ 看到有點小空虛~
雖然分量也有點少,
不過整體搭配起來還蠻特別的。
而且黃芥末醬也不是一般吃熱狗加的那種,
油醋醬也不是在超市可買到的口感,所以醬料都是自製的,還不錯~
麵包丁烤到酥脆;
培根吃起來不鹹可是味道很香,吃起來像是在吃培根酥,
跟一般肥膩的培根吃起來反而很清爽;
起司粉也不是一般常加在pizza上面的淺色起司粉,
這款味道帶有很重的乳酪臭味,我個人是很愛啦XD
【麵包】
香蒜乳酪醬是拿來沾麵包的,
國王餐廳的麵包提供的是竹炭麵包,
不僅健康,黑色的風格也跟國王餐廳很搭配~
沾上香蒜奶油醬+乳酪粉,很正點喔!
光是沙拉就讓我們這麼驚艷了,
好期待下一道菜色~
接下來看湯品。
【湯】
湯有蔬菜例湯跟南瓜濃湯的選擇,
我們就各來一份瞜~~
蔬菜例湯看起來空空如也,本來有些小失望,
可是喝一口之後發現真是超濃郁的蔬菜湯~~
其實應該比較像是果香清雞湯,有濃郁的蔬菜香甜味,
跟濃郁的肉湯,我第一次喝到這麼好喝的清湯,
清爽不油膩可是卻感受的到材料的真實,很好喝~~
南瓜濃湯也是很真材實料,就是很清甜新鮮南瓜的味道!
【商業午餐】
商午的主食每個星期都會不太一樣,
我們去的那個星期有咖哩雞肉pasta、鮮蝦奶油焗烤斜管麵、
紅醬燻肉pasta跟奶油野菇燉飯。
本來想選鮮蝦奶油焗烤斜管麵的,可是好像備貨不夠所以就不能提供,
只好換成奶油鮮菇燉飯~~
以一般燉飯來講分量是有點少,
不過煮的算很好吃!
它的濃稠感跟質地也算是我吃過數一數二的燉飯了~
真希望分量能夠多一點,不然男生應該會吃不飽!
【主餐】
我本來想點的是法式油封功夫鴨腿-690元,可是賣完了><
(怎麼當天我想吃的都吃不到阿...真是難過~~)
只好換了prime紐約客-760元
其實我最想吃的是沙朗牛排,
可是國王只有提供肋眼跟紐約客><
我想說紐約客比較少吃到,所以就點了紐約客~~
不過這牛排上的時間還真久,
久到我都快睡著了= =
但是看到最後送上來的成果,我們都驚訝不已~~
我們都在猜應該是做畫的部分,花比較久的時間XD
不過那醬料也是有用途的,
上面有黃芥末醬跟油醋醬,還有提供玫瑰鹽跟松露蘑菇醬,
建議從淡的玫瑰鹽、油醋醬、吃到濃郁的黃芥末醬跟松露蘑菇醬~
愛吃油花很多的牛排,點紐約客就對了,
軟嫩、脂肪又豐富,不用什麼咀嚼就化開了!
至於醬料部分我們一致都喜歡松露蘑菇醬的濃郁口感,
可能是因為紐約客的油脂豐富,所以搭配濃郁的醬料更能展現
牛排肉汁的甜味~~
不過國王提供的牛排是美國牛,
所以怕美國牛的朋友就不要點瞜@@
【甜點】
商午沒有甜點,這是套餐的甜點~
雖然提供的分量不大,可是國王的甜點也非常的有水準喔!!
黑巧克力佐白巧克力蘋果慕斯
看起來也很像盆栽XD
上面的巧克力粉是類似濃郁布朗尼口感,只是把它用成比較乾燥的粉狀;
白色球雖然叫慕斯,可是吃起來不是一般軟滑的那種慕斯,
而是很濃稠、像不冰的冰淇淋球霜,
整體很好吃,有讓我覺得在吃法式甜點的風情~~
【下午茶】
下午茶有兩種選擇,皇家下午茶套餐、悠閒下午茶套餐,
都是250元。
我們點的是悠閒下午茶套餐
真的超級豐富的~
有開胃菜、鹹點、焗烤飯、甜點、還有冰淇淋,
還好燉飯沒有吃得很飽,吃完這個就覺得心滿意足~~
比對一下位置
芒果冰淇淋 | 太妃糖土司 | 鮪魚焗烤燉飯 |
西洋芹佐龍蝦醬 | 巧克力布朗尼 | 咖哩雞肉 |
番茄燻鮭魚沙拉 | 蔓越莓慕斯 | 烤牡蠣 |
每個我都覺得很好吃說@@
其中這個粉藍色的蔓越莓慕斯看起來很詭異,
可是吃起來還不賴,有點酸甜感~
太妃糖土司中間夾了店家特調的太妃糖醬,
不會太甜,這樣讓乾乾的麵包體多了濕潤感,也很不錯的小點心~
【飲料】
商業午餐只有提供紅茶(冰/熱),如果想喝別的飲料,就再+50元,
不過下午茶套餐有再附150元內飲料,所以商午部分就只選紅茶~
我選了也算國王的招牌-英式伯爵奶茶,蠻大杯的,
裡面加的是鮮奶,所以我喜歡~~
下午茶的飲料選了摩卡奇諾,
容量比奶茶小杯一點,也不賴~
國王選用的是義大利illy咖啡豆,還現磨現做的哩!
不輸給專門的咖啡店唷~~
整體而言,
國王的餐點有點像是藝術了,
不僅在味覺上達到了水準,連視覺上也非常的獨樹一格~
只是上菜速度有些些慢,
所以如果趕時間的朋友,要記得催促一下就是了XD
不然在這邊用餐是還蠻悠閒的,店家反而希望大家慢慢吃慢慢享用~~
最後我還去體驗了一下無視覺用餐區,
國王的無視覺用餐區桌子跟餐點都是特製的,
因為餐點是特製,所以要提前預訂說要來吃這區,
價格是750元,好像有7-8道菜的樣子,正確數字我有點忘了,
不過不是一兩道菜就是了~
雖然我進去裡面沒真的吃食物,
不過我覺得是還蠻不錯的人生體驗,
雖然對我們這些視覺正常的人來講是很有趣,
可是換個角度想這不就是盲人每天在過的生活嗎?
大家可以用心去感受盲人如何用餐,吃完會感謝上帝給我們健康的雙眼,
好好珍惜它~~
地址:台北市大安區光復南路280巷50號
電話:02-8773 4111
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