因為這次住在銅鑼灣,好奇心驅使就上IG上看看附近有沒有甚麼隱藏版的美食
居然讓我發現了這個天殺的美味點心!!!BAKE Cheese Tart!!!
這個甜點是北海道的知名店家,跨海到香港來開的海外分店~~~但原物料還是北海道送來的
不管是在日本當地或者海外分店其實都要排隊的~~~~(就跟現在台灣火熱的起士蛋糕一樣)
這次到香港有機會吃到真的好幸運~~~上網查了一下地點,發現離飯店不遠
就在崇光SOGO的B2,因為知道這間都要排隊
所以打定主意早上11點百貨公司開門就要衝去吃吃看,果然,這天去明明外面還下雨
但走到B2樓就看到已經在排隊了!!!!立馬加入隊伍
這邊的起士塔都是現場現烤的~~~每天還有限量唷!!!所以如果想吃建議早點來買才安心
而且~~還有每人限購數量,最多只能買12顆....
價位部分每顆是20港幣,買6顆會比較便宜一點!!!(如果喜歡起士的人,我大力建議一次買6顆,如果人多就買足12顆)
除了價格划算了一點以外,保證吃完一顆會馬上想再嗑一顆
排隊期間就看這個些考得金黃香濃的起士塔在這邊誘惑我
每個看起來都好好吃!!!超期待的~~~~
現場烤箱一直都再烤,因為烤好要放涼一點才能賣,所以檯子上一直都會擺滿滿的起士塔~~超誘人
買到手以後立馬就站在旁邊吃了起來!!!
長的真的太可愛了~~~~開動~~~~
這一咬不得了了!!!!!!
外面的塔皮超級酥,搭配裡面的Cheese整個配起來完全不甜,起士超濃但又不會膩
而起cheese的部分非常滑順,是有點像卡士達那樣的質地,但卻是香濃的半熟起士餡~~~加上外表又是另一種起士
整個就是一小小顆可以吃到三種起士
其實我們兩個人去本來只是一人先買一顆吃吃,但咬下去的那一瞬間
我立刻後悔只買一顆!!!馬上跟朋友說,我要再去重新排隊一次!!!我要買回台灣給親友吃!!!!(應該可以感受到有多好吃吧)
基本上真的建議大家一次就買足至少六顆,它們包裝方式也很棒,完全不怕起士塔會撞壞
而且除了買的當下現場一定要先吃一顆以外
帶回飯店冰冰箱後再吃是另一種口感,帶回台灣則是可以再拿去烤箱稍微烤一下又是另一種口感
買回家後基本上常溫可以擺上一天,如果放冷藏的話可以放四天
如果大家有機會遇到BAKE CHEESE TART的店面,請務必進去買來吃吃~~~(不管是去日本或者海外分店)
因為這真的是我目前吃過最最最最最好吃的起士塔!!!!!
SHOPOVERSEAS
HONGKONG SOGO Causeway Bay
香港そごう店
香港銅鑼灣軒尼詩道
555號崇光百貨地庫2樓B2-16舖
B2-16,B2, SOGO,
555 Hennessy Road, Causeway Bay, HK
OPEN / 10:30-22:00(SUN-THU)
10:30-22:30(FRI/SAT/Days before holidays)
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