酵素飲(醱酵原液)是由蔬果等食品為原料
加入乳酸菌、酵母菌、醋酸菌等所發酵而成的液體
自從接觸了之後
身體的回饋讓我知道飲用這類產品的好處
有鑑於食用的次數增加
也該為家裡備一些存貨,好能隨時補充飲用
但市面上酵素的產品眾多
怎樣才能找到適合又讓人安心的產品
其實還蠻讓人傷腦筋
推薦大家可以至「天天里仁」官網
這裡品項多元選擇性多
產品安全都由「里仁」幫我們做最嚴格的把關
讓消費者能更加放心選購所需產品
「天天里仁」官網裡
除了大家比較熟悉的鳳梨、有機蔬果的醱酵液之外
「有機漢方本草」看起來也不錯
但我比較有興趣是這款
使用台灣在地的「有機諾麗果」製成的醱酵原液
「諾麗果」是水果也是蔬菜
與咖啡同屬於茜草科
富含生物鹼_賽洛寧原
是一款營養價值很高的植物
長得像縮小版的鳳梨釋迦
雖然台灣有種植但在市面上卻不常見
因它有股特殊的香氣
加上生果澀澀的直接食用口感不佳
所以大部份都拿來醱酵取汁
「里仁有機諾麗果」醱酵原液_750ML
採用台灣在地種植的有機諾麗果
以益生菌發酵方式製成
原汁不額外加糖(添加有機砂糖僅供微生物營養劑使用)
原液呈現,不含人工香料、色素、防腐劑
產品獲得慈心有機驗證
安心的標章讓我食用更加放心
此為醱酵原液
所以在飲用前一定要詳細閱讀包裝說明唷!
尤其是有些特殊體質者
飲用前請先詢問醫師或營養師
每瓶內都有附贈一個量杯
方便計算每次食用的計量
一天建議量約30~60CC(多食無益)
因為只使用單一植物發酵而成
所以色澤比較清透不混濁
偶爾有沉澱物那是酵母菌還在作用關係
可以放心食用
這款不額外添加糖份
原汁原味無稀釋的醱酵原液
所以味道上酸味會特別明顯,尤其剛開封時
但飲用一段時間後
風味會隨著時間的改變,變得越來越柔和
酸味不再那麼明顯,甚至可以少量的直接飲用
雖然可以少量直接飲用但我還是喜歡加水稀釋
尤其是加入一點冰塊滋味更棒!
諾麗果經過天然醱酵之後
香氣像不甜的白酒或是沒有氣泡的香檳
因我不愛喝甜的飲料
加水稀釋後帶點微酸的口感
是我認為最棒的天然飲品
高營養價值的諾麗果經由發酵
將營養成分轉化成更小分子
具有調整體質、使排便順暢、促進新陳代謝
與幫助入睡等等優點
希望藉由每日的飲用酵素讓身體維持在最佳狀態
除了醱酵原液之外
「天天里仁」官網上還有許多酵素類相關產品
像這款求真草本「好苷保有酵果漿」
成分除了胡蘿蔔、漢方本草醱酵原液之外
還添加牛樟芝菌絲體、靈芝、薑黃等上品珍材
與獨特專利酵母所製成的複方酵素飲
帶有濃稠感的有酵果漿可直接飲用
喝起來像濃縮的梅精
酸酸甜甜的很好入口
其作用與先前介紹過的胺基酸補充飲類似
能恢復體力、活力滿滿的營養補充品
大家可依自己需求選擇適合產品
相關產品資訊連結:
「天天里仁」
※ 特殊體質者:體弱、孕婦、高血壓及重症患者
食用前,請先詢問醫師或營養師 ※
以上皆是LIMI親身試用的分享文(無宣稱具有任何療效)
產品成分與功效說明引用商品外包裝與官網資訊
實際使用因人而異,僅供參考