以前上班的時候每天都會經過這一間泰式料理餐館
中午及晚上用餐時間有時後人潮絡繹不絕
原本要帶朋友去一間泰國菜餐館可是它好像不在原地址了
後來我現在就都會做好至少第二種選擇,那如果連第二種選擇都沒有豈不是很瞎嗎?
有時候我會先打電話去確認餐廳有沒有開或是提前訂位
這天天氣很熱熱到33-35度左右.......
今天是週六中午12點半左右到的時候朋友還以為沒開
因為有開放冷氣,手動式的門就沒有打開,
店內看起來就沒有很華麗的裝潢
但是老闆跟老闆娘對於每道料理的用心烹飪
很快就擄獲我嘴裡的味蕾~
室內室外簡單的幾張格子桌椅擺設加上牆壁的圖片裝飾
如果一剛開始路過這餐館還會考慮要不要進去吃看看
這是朋友點的泰式炒河粉,主料方面可以選擇雞豬牛海鮮
朋友不喜歡吃肉的情況下就點選了海鮮
炒河粉送來時著實嚇了不少跳....未免太小盤了吧(倒裝句......)
量多到爆炸...........海鮮類老闆娘也是大器的使用.....
比較特別的是旁邊有放一些花生粉跟檸檬調味......
朋友吃了一口馬上就說很好吃......
後來我吃了一口~沒騙你們大家真的很好吃.............
相較之下我的泰式打拋匯飯就遜色許多
肉類我選用雞肉,不太吃辣的人不建議點此道菜.....
不過你看白飯旁邊那堆打拋雞肉,量多到可以蓋住整碗飯~
味道很夠味.......很容易下飯...........
米則是選用長長的泰國米...........
我這飯桶很愛吃白米...但是我也很愛吃麵食類........
反正都愛啦....................
由於我們只有兩位女生,點的菜如果點太多會吃不完.........
所以不能點太多~
另外就點了月亮蝦餅跟炒空心菜
老闆還會問我們空心菜要不要炒蝦醬....
炒蝦醬這麼夠味怎麼能不加呢?
印象以來月亮蝦餅的沾醬都是酸辣醬料...
這間用的是芝麻梅子醬耶~夠特別了吧!
蝦餅部分裡面的食材也是料多夠實在........
用餐用到一半還聽到兩位女性阿姨很像不是用國語在攀談
該不會真的是泰國人在這裡開設餐館吧
這兩種調和在一起~來............朋友們兩支手借給我請跟我轉圈圈
朋友食量不大最後那道空心菜也是被我嗑光光............
蝦醬空心菜炒的也是不爛夠脆..........
放入嘴裡還可以聽到卡茲卡茲的清脆聲....
好吧~我承認我可是誇張了點........
巴特,以後這間店它可是會變成這一陣子像走"廚房"一樣的次數吧!
後來結帳時總共才$390.......俗又大碗實在是不為過......
後來晚上六點多經過這間餐館又看到兩個泰國男人進去店裡面
應該是熟客吧~老闆也是坐在那裡看報紙
而我原本要拍門口店面但是實在是不好意思.......
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琳達泰式料理
高雄市左營區重信路585號
07-3479439