自從當了家庭煮婦之後,每天都要吃進肚子裡的食物用何種工具烹調就變得很重要
正所謂『巧婦難為無米之炊』,我自解成『巧婦難為無鑄鐵鍋之炊』哈哈哈
其實在還沒有買LE鍋子之前,我這個ebi(日文)買了berndes寶迪鍋,他最有名的是炒鍋我居然買了湯鍋>
所以還是要做足功課啊!!!
琺瑯材質的確要好好包裝啊!破了可是得不償失說~特賣會買之前還是要仔細檢查一番啊!
老娘從國泰大樓自己辛苦走到捷運站扛著將近5-6kg的兩咖鍋子,因為腦公下班很晚啦~~~
不過我費話太多~還是來看我們今天的主角吧!
這咖寶藍色的湯柄鍋真是命中我的要害,我真的很愛任何寶藍色製成的各種東西
po在fb社團中還真的有人被我燒中,不免俗要放火一下的啊!
哩刊刊尼刊刊~這顏色是不是美到不行!被我燒傷的請喊又~
搭配一下2012年渡蜜月時買的湯匙,哎唷威是有沒有那麼搭!!!
這16cm比較適合單身貴族啦~~~以後給我小孩當傳家之寶好了
是說小孩子以後會嫌棄你的東西又不好,嗚~又開始感傷了!
這咖寶藍色鍋只有16cm所以沒有很深鍋~
使用時一定要小火在旁邊顧,不然因為鑄鐵鍋會集中熱源快容易撲鍋溢出來
大概是1人份的量,但深色鍋是我最常用的,cp值最高
光這16cm的單柄圓鍋就要2.2kg,是有沒有要煮飯婆練手腕臂力ㄚ~~~
但是一好沒有兩好...食物美味加上視覺享受
這些都不是缺點ㄚ~
這咖綠色20cm是甚麼綠我忘記了~~~它被我使用了3-4次之後就嫁到別人家了
結果朋友不知道好像也沒再使用這鍋子
圓鍋的容量很大喔!!!建議3-4人小家庭比較適合買來使用
鐵鍋有分內裡是黑鑄鐵與白裡
白裡優點是不用養鍋,但是相較淺色如果煮了易上色的食物
就很怕染色啦~~~
之後在介紹黑內裡的鍋喔~~~
這個比較像搭一組了感覺
總之你如果愛上了LC鑄鐵鍋,之後你會無底深淵到了吃土的境界
就跟買相機一樣,前景深(錢景深)
鑄鐵鍋真的不輕喔~不像其他鍋子可能輕很多
但是聚熱能力很快,所以可以保持食物美味
加上鍋子美觀又可以直接端上桌,而且我比較過用不生鏽湯鍋煮食物
跟用鑄鐵鍋煮,真的比較美味~~~
以前朋友再說鍋子好一點食物比較美味,想說怎麼可能!
結果試了還真的是耶~~~
大家快點跟我進入主婦鍋屆中的HERMES吧!(個人覺得)