台中•塔塔加泰式料理

「塔塔加泰式料理」位在「泰國小吃」的隔壁巷子,
聽學弟說這家也不錯吃,
適逢泰國小吃最近暫時歇業,
便順理成章的變心啦!

店內目測約15~20席,
我們到的時間約六點半,
座無虛席,門口有人在排隊,
進去問了一下還有預約的顧客,
人這麼多更加挑起了我們食的欲望,
好在等不到半小時就輪到我們進去,lucky!

(以下照片有些昏暗,請原諒我忘記調模式)
台中•塔塔加泰式料理 
「塔塔加」位在小巷內,不太起眼,可能泰國人都比較低調!?
店外木板裝飾,白天看感覺只是間舊屋,
但到了晚上,昏黃的燈光下其實還蠻有復古風情。

點菜之前,服務生先問我們要哪種程度的辣,
分別有「不辣、小辣、中辣、大辣」四種選擇,
我們覺得,吃泰國料理怎麼可以連一點辣都沒有呢?
所以決定點「小辣」,但,沒想到,這是悲劇的開始。

以下開始悲劇....
台中•塔塔加泰式料理
涼拌過貓•60元
這道菜是最辣的,而且是辣到靠杯!!!!
連嗜辣的臭汗,都說出「這道菜很辣,你不要吃」的屁話,
還吃到冒汗,天阿?這不是小辣嗎?

點這道菜是因為好奇"過貓"是什麼東西,店員又只說是種青菜,
又說不出來是什麼菜,所以點了,它就是龍鬚菜嘛~~哈哈~~
作法是醬油涼伴,雖然爆辣,但挺香,
如果不要那麼辣,這道菜相當不錯。

台中•塔塔加泰式料理
台中•塔塔加泰式料理 泰北G肉,120元。
泰北G肉就是生菜包肉,這道菜泰國小吃也有,
兩家做出來的口味很不一樣,
臭汗不喜歡這道菜,因為它有加特殊的香料,
很像是茴香,不確定,
個人還好,因為此時已經辣到沒知覺,香料味道就不是那麼突顯。

台中•塔塔加泰式料理
辣炒海鮮燴飯,80元。
這道菜是故意點來跟泰國小吃做比較的,
整體來說,醬油底,還不錯吃。
我喜歡塔塔加的米,應該是泰國米吧,長型鬆Q,跟瓦城的米很像,
泰國小吃的就比較像台灣米。
在配料方面,我比較喜歡泰國小吃的口味~

吃完了這三道菜,我嘴巴都麻了,
只有辣!辣!辣!
想說怎麼會這樣呢?小辣也太辣了吧?那以後再來怎麼辦?
說時遲那時快,只聽見服務生正跟新來的客人說道....
「不辣還是有點辣,是基本辣。」

不辣還是有點辣,是基本辣...
不辣還是有點辣,是基本辣...
不辣還是有點辣,是基本辣...

珢~~~~被陰了~~~~~
原來「不辣是基本辣」喔!!!!那這就是我們要的阿!!!
兩個傻子點小辣辣的要死.....真笨...
所以點菜之前要問清楚阿阿阿.......

台中•塔塔加泰式料理
塔塔加泰國料理店家資訊:
台中市西區西屯路一段147之1號。
每週一公休,可預先訂位。

更正:過貓不是龍鬚菜,是過溝菜蕨,蕨菜之一種,
感謝愛上天使的貓的回應~~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405111705015

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我要留言:
  • 愛上天使的貓
    2009-05-07 05:44:33
    過貓不是龍鬚菜唷
    一般在山產店比較會看到
    是野菜的一種
    版主回覆 2009-05-07 00:00:00
    喔喔~~是這樣阿!!我覺得他長的挺像龍鬚菜的ㄏㄏ
    我查到了~~過貓是蕨類植物一種,感謝妳的回應~~

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405111705015