台中•塔塔加泰式料理

「塔塔加泰式料理」位在「泰國小吃」的隔壁巷子，
聽學弟說這家也不錯吃，
適逢泰國小吃最近暫時歇業，
便順理成章的變心啦！

店內目測約15~20席，
我們到的時間約六點半，
座無虛席，門口有人在排隊，
進去問了一下還有預約的顧客，
人這麼多更加挑起了我們食的欲望，
好在等不到半小時就輪到我們進去，lucky!

(以下照片有些昏暗，請原諒我忘記調模式)
 
「塔塔加」位在小巷內，不太起眼，可能泰國人都比較低調!?
店外木板裝飾，白天看感覺只是間舊屋，
但到了晚上，昏黃的燈光下其實還蠻有復古風情。

點菜之前，服務生先問我們要哪種程度的辣，
分別有「不辣、小辣、中辣、大辣」四種選擇，
我們覺得，吃泰國料理怎麼可以連一點辣都沒有呢？
所以決定點「小辣」，但，沒想到，這是悲劇的開始。

以下開始悲劇....

涼拌過貓•60元
這道菜是最辣的，而且是辣到靠杯!!!!
連嗜辣的臭汗，都說出「這道菜很辣，你不要吃」的屁話，
還吃到冒汗，天阿？這不是小辣嗎？

點這道菜是因為好奇"過貓"是什麼東西，店員又只說是種青菜，
又說不出來是什麼菜，所以點了，它就是龍鬚菜嘛~~哈哈~~
作法是醬油涼伴，雖然爆辣，但挺香，
如果不要那麼辣，這道菜相當不錯。


 泰北G肉，120元。
泰北G肉就是生菜包肉，這道菜泰國小吃也有，
兩家做出來的口味很不一樣，
臭汗不喜歡這道菜，因為它有加特殊的香料，
很像是茴香，不確定，
個人還好，因為此時已經辣到沒知覺，香料味道就不是那麼突顯。


辣炒海鮮燴飯，80元。
這道菜是故意點來跟泰國小吃做比較的，
整體來說，醬油底，還不錯吃。
我喜歡塔塔加的米，應該是泰國米吧，長型鬆Q，跟瓦城的米很像，
泰國小吃的就比較像台灣米。
在配料方面，我比較喜歡泰國小吃的口味~

吃完了這三道菜，我嘴巴都麻了，
只有辣！辣！辣！
想說怎麼會這樣呢？小辣也太辣了吧？那以後再來怎麼辦？
說時遲那時快，只聽見服務生正跟新來的客人說道....
「不辣還是有點辣，是基本辣。」

不辣還是有點辣，是基本辣...
不辣還是有點辣，是基本辣...
不辣還是有點辣，是基本辣...

珢~~~~被陰了~~~~~
原來「不辣是基本辣」喔!!!!那這就是我們要的阿!!!
兩個傻子點小辣辣的要死.....真笨...
所以點菜之前要問清楚阿阿阿.......


塔塔加泰國料理店家資訊：
台中市西區西屯路一段147之1號。
每週一公休，可預先訂位。

更正：過貓不是龍鬚菜，是過溝菜蕨，蕨菜之一種，
感謝愛上天使的貓的回應~~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405111705015