淡水在地人才知道的淡水美食,滬尾滷味 X 第一家肉粽 | 料多味美,粽葉飄香


淡水在地人才知道的淡水美食,滬尾滷味 X 第一家肉粽 | 料多味美,粽葉飄香
 
淡水美食 滬尾滷味 X 第一家肉粽 在淡水當地的知名度非常高,一般對他們家的認識,僅只聽聞他們家的冷滷味(冰鎮滷味),最近發現他們家的 北海岸肉粽 第一家肉粽也很好吃,料多實在,價位親民,一顆滿滿餡料的蚵乾粽,竟然只要NT$85!?菜市場一顆滿料肉粽至少也要上百元,而且吃起來是否粽香爆炒、粽葉飄香,還不一定呢~!?

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淡水在地肉粽推薦,消費滿600元贈送的保冷保溫購物袋,超質感,可重複使用,實用性高,出門放置車箱,偶遇購買熱食或是冰品,可以保冷保溫,維持食物新鮮度。宅配到府時,會將購買的商品放置購物袋內裝箱,一併以冷凍宅配寄出。

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↓每種口味肉粽,分2粒一袋裝。(一顆肉粽大約是200g左右重量)
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滬尾滷味 X 第一家肉粽 4種口味肉粽 公開分享
今天入手4種不同口味北海岸肉粽推薦,分別是:南部粽、蚵乾粽、栗子粽、芋頭粽,第一粒被開箱的是蚵乾粽,用料實在,粽葉飄香,才第一粒試吃,老公直誇:真的好吃欸,料好多喔~Lulu則是先吃芋頭粽,一樣用料實在,粽香四溢,吃一顆會想繼續第二粒,但礙於肉粽一次吃太多,容易胃脹氣,肚子不舒服,還是乖乖,一次一粒就好,慢慢享受品嚐。

南部粽,黏Q彈牙,用料實在
南部粽吃起來比較黏Q,裡面的用料也是相當豐富,利用白胡椒、五香粉等調味料翻炒過的長糯米裡面藏著花生、香菇、栗子、五花肉、蛋黃、干貝等佐料,粽葉使用孟宗竹葉,經過加熱水煮烹調的南部粽,吃起來黏Q彈牙,香氣四溢。
 
↓南部粽,使用綠色的孟宗竹葉。
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↓北部粽使用竹殼葉當粽葉
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芋頭粽,充滿芋頭香氣的北部粽
北部粽與南部粽相較之下,吃起來粽葉飄香、粒粒分明,Lulu本身比較喜歡北部粽的口感,使用大塊新鮮芋頭、五花肉以及蝦米、菜脯、香菇、蛋黃當佐料,利用白胡椒、五香粉、油蔥酥、醬油等調味料爆炒,粽葉使用竹殼葉,讓整顆肉粽吃起來不僅帶著粽葉香氣,同時充滿芋頭香。

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用料超級實在的蚵乾粽,飽滿餡料,超滿足!!!
被老公誇獎幾霸婚(100分)的蚵乾粽,裡面除了肉粽基本款配料:五花肉、菜脯、蝦米、香菇、蛋黃,另外添加充滿新鮮濃郁海味元素~蚵乾、火燒蝦以及珠貝,加以麻油、糖、醬油、白胡椒、五香粉等調味炒香,料多味美,充滿新鮮海味的北部粽,一吃再吃,吃不膩。

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北部粽的基本款,栗子粽
使用蝦米、菜脯、香菇、五花肉、蛋黃、花生、大顆栗子為佐料,相同也是用料相當實在的北部粽,葉香、糯米炒香,香氣四溢的一顆粽子。

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退冰即食的冷滷味
淡水在地美食 滬尾滷味 X 第一家肉粽 的冷滷味,使用冷凍宅配到府,退冰即可食用,若是喜歡熱熱吃的滷味,也可以微波加熱後再食用,使用真空包裝,無添加防腐劑,開封記得立馬食用完畢喔~!!!

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滬尾滷味 X 第一家肉粽
地址:新北市淡水區淡金路五段30號
電話:0983-716-333
營業時間:
週一至週五11:00-19:00(週二公休)
週六.週日10:00-19:00





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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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