今天是閨蜜姐妹日，來到了台北東區的金鶴屋Kintsuruya-延吉總店，享受午餐約會，今天的行程安排的非常好，吃飽飯後再搭乘捷運到市政府站逛逛，店家位置座落於台北捷運「國父紀念館站」1號出口步行大約5分鐘腳程即可抵達，就在延吉街的巷弄內，從1號出口出來，轉個彎就可以找到了。
↑金鶴屋Kintsuruya-延吉總店
這家鐵板燒跟一般的鐵板燒店家不太一樣，座位空間不需要直接面對鐵板製餐，有專屬的用餐空間，用餐空間寬敞舒適，從單人座到8人座都有，環境相當好，而且動線設計良好，不用擔心離開座位，取餐具或是享受自助吧，會與人碰撞，起身離開座位最擔心就是跟其他客人不小心碰撞，尤其是端熱湯的時候。
金鶴屋Kintsuruya-延吉總店門口有貼心的外帶點餐專區，只要輕輕一按，就可以直接點餐，讓外帶不需要等候服務人員忙碌時刻，完成點餐後，只要在門口稍稍等候，就可以取餐囉！484超方便的啊！？
↑外帶點餐服務系統
除了享受自己點餐的餐點外，另外提供飲料吧、白飯、味增湯還有冰淇淋無限量供應，飲料吧提供冷熱飲，白飯、湯品也是隨你拿，飯後還有冰淇淋可以享受，這是一般平價鐵板燒所沒有的服務。
鐵板燒製餐，跟一般開放式鐵板燒不太一樣，鐵板燒料理在店內的最後方，看著鐵板燒師傅忙碌的炒製餐點，看來店家的生意還不錯，而且越晚越多人，今天我們享用的是【海鮮雙人精緻套餐】，另外單點一份香蒜雞排（乾煎），因為好姐妹不吃牛，今天的餐點都以海鮮為主。
雙人套餐內容物有：鮮炒蝦仁、鯛魚/鯖魚（二選一）、北海道干貝、明太子透抽、金鶴魚卵蛋，當然最基本的炒青菜也不能少，最先上桌的就是我們點的炒菠菜＋炒高麗菜，蔬菜吃起來清爽，不油膩。
再接著是香煎鯖魚，輕淋上檸檬原汁再沾上胡椒鹽，吃起來魚肉鮮嫩，表面煎的洽洽，脆中帶著鮮魚香，還有胡椒做點綴，第二道菜就讓人滿意。
鮮炒蝦仁，利用洋蔥的鮮甜帶出鮮蝦的蝦味，而且蝦仁超大尾，一口塞進嘴裡，滿滿的蝦仁香氣加上洋蔥的原始鮮甜，讓人覺得超滿足。
金鶴魚卵蛋，看起來像蛋捲般似，吃到鮮魚卵的比比啵啵口感，再加上蛋香，吃起來不會油膩，新鮮現做的蛋捲離，飽滿的金鶴魚卵，每一口藏匿著驚喜。
香蒜雞排，將蒜頭切成小塊，香煎後，帶著零食可樂果的風味，再加上雞排的酥脆帶軟，雞肉吃起來軟嫩搭配香蒜，Lulu本身還蠻喜歡的乾煎烹飪方式，Lulu一個人像大食怪一樣，把他全部吃光光，超滿足。
明太子透抽，相當特別的一道料理，在別的地方可能還吃不到，透抽吃起來QQ的，再加上明太子香氣，口味非常特別，喜愛海鮮or透抽的朋友們，不妨一試。
最後一道，北海道干貝，表面香煎的剛剛好，直接入口，不要分開慢慢咬食，更能吃到干貝的香氣，單獨吃或是輕沾胡椒鹽，可以吃出不一樣的風味，金鶴屋的料理，真的都很棒！
用餐後，記得將盤子、碗筷放置回收區喔！不僅可以無限量享受自助吧，飯後，當然也別忘記將碗筷放置回收區，對了，忘記跟大家說明，金鶴屋雖然是座位空間與鐵板料理製餐區分開，也不用擔心料理會因為用餐時間過久而失溫，改變其風味，因為一般主食的下方都有蠟燭燃燒保溫，讓你可以一邊開心的聊天，一邊享受美食，慢慢享用喔！
店家資訊：金鶴屋Kintsuruya-延吉總店
地址：台北市大安區延吉街137巷6號1樓
電話：02-2711-0936
營業時間：
11:00~22:00
（週日公休）
粉絲團：
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
