台北西門餐酒館推薦。拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL。以柴燒概念為主軸的精緻餐點。台灣自行釀造,原汁原味呈現的比利啤酒時酒


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小週末的下班後,經常不知道上哪與三五好友聊天小聚嗎?

喜愛暢飲啤酒,來個痛快!搭配精緻細膩的餐點,還能擁有燈光美氣氛佳的好地方… 拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL,餐點價位合理,享受台灣在地精釀啤酒,將比利時啤酒原汁原味呈現,下班後來個痛快暢聊,享受美食、精釀啤酒,共同觀賞關心賽事,來這裡不會讓你有選錯地方的囧況。

拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL 座落於台北西門的延平南路巷弄內,正好距離捷運西門站5號出口,步行約3分鐘左右的腳程,交通便利,地理位置不難找。

※開車不喝酒,未滿十八歲請勿飲酒。

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●兩層樓的矮房,帶著濃郁的美式復古工業風。

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●大大的招牌,即使在巷弄內,從遠處也很難不注意到它。

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●招牌下精釀啤酒的啤酒桶,象徵著拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL所販售的啤酒均為自家釀造,當然不是指在餐廳裡精釀,而是在台灣擁有自家釀酒工廠,設置於新北市的汐止,店內販售均為新鮮啤酒。

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●來張不是網美,硬要充當的假網美照。

走進店內,正播放著國外的流行歌曲,聲量不會像夜店一般吵雜,搭配用餐環境與氣氛,感覺剛剛好,能讓人感受到美式酒吧的氛圍,有吧台、音樂、美食與精釀啤酒,加上投影機裡正播放的最新NBA籃球賽事,熱愛與好友一同歡聚的朋友,千萬別錯過「 拉圖爾精釀柴燒餐廳」。

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●美式吧台式的單人座位,坐在裡面,感覺非常有意境。

一般的吧台裡面,通常會有個調酒師,在裡面搖晃著手中的調酒杯,拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL提供的是精釀啤酒與美味精緻的餐點,因此,吧台內所呈現的「 開放式廚房」,與印象中的吧台,不太相同,料理製作過程透明化,而且乾淨衛生。

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●利用復古的紅色磚瓦&外露的水管(水錶),營造出美式復古的工業風,昏暗的燈光下,感覺特別有氣氛,播放賽事的電視牆設置,讓幾乎每個座位都可以看得到,超貼心!

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●開放式廚房

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●當日限定的生猛海鮮, 賣完就沒有囉!

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●適合人多家族聚餐的小圓桌,美式復古工業風也能有溫馨的一處。

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●WC

接著上階梯,走上2樓,轉角處的霓虹燈,有種來到 Beer Bar的感覺,結合美式復古的工業風,類似街頭的概念。

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●階梯轉角處很適合由下向上,來張偽長腿照。
(拍照時,記得避開其他上下樓的顧客通行喔!)

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●2樓的座位設置感覺較一樓舒緩放鬆,沙發區設置,金屬感的渡假風格。

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●復古的雙人座位設置

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●舒服的沙發區

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●復古風的沙發座椅

逛完 拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL ,在這裡用餐的環境舒適,而且氣氛很好,不僅適合三五好友聊天小聚,來個情侶約會也不錯喔!若是人多需要大場地的聚會,包場的氣氛感覺也很棒!


STARTER 開胃小點

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●新港開胃9號熟花生 NT$90

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●帶殼的熟花生,吃起來非常酥脆的口感,是道開胃的下酒菜,搭配精釀啤酒,更暢快。

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●西洋泡菜 NT$90

聽過韓式泡菜、台式泡菜,西洋泡菜倒是第一次嚐試,經過特別醃漬的花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔以及各式蔬菜,可以吃到蔬菜的原始風味,帶點微酸的 獨家醃漬品

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●醬漬九孔鮑魚.鳳螺 NT$230

在美式餐廳能吃到台式風味的鮑魚與鳳螺,感覺很特別,微辣,有點類似台灣小吃: 燒酒螺的感覺,醃的入味,鮑魚、鳳螺的口感Q彈,一邊咬嚼著,搭配清涼的精釀啤酒,真的爽快呀!

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●柴燒低溫雞胸塔香沙拉 NT$190

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●將起司切成薄片,搭上 九層塔風味的凱撒沙拉醬,運用薄片法式麵包取代常見的吐司切邊塊,增添口感上的豐富感,味道有點類似青醬義大利麵,卻是一道開胃的生菜沙拉,經過特殊柴燒後的雞胸肉,再帶點微焦的香氣,層層堆疊的層次口感,值的細味品嚐。

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●手作可頌/瑪德蓮 NT$90

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●鬆軟的可頌麵包,微甜,內餡加上九層塔香的瑪德蓮,吃起來鹹甜鹹甜,微濕潤的口感。

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●黑麻牛肉.溫泉蛋.芝麻葉 NT$240
(很特別,運用食材下去命名的一道開胃菜)

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●牛肉軟嫩,將胡麻醬、芝麻葉及起司粉的香氣結合,味道香氣四溢,再搭上溫泉蛋,增添口感上的滑膩度,豐富且有層次的味覺感受,超推!

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●胡椒風味鹽烤泰國蝦 NT$180

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●胡椒香氣與泰國蝦的蝦香結合,味道本就match,若是希望來點檸檬風味,可以輕擠上炙燒後的新鮮檸檬,增添口感上的不同,讓一道菜有雙重吃法。

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●今天很幸運,每隻蝦頭裡面都有滿滿的營養蝦膏喔!

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●印度脆餅一夜干小卷哇沙米美乃滋 NT$170

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●主廚運用創意與巧思,將香烤魷魚搭上清爽的柚汁,沾上哇沙米,搭配酥脆口感的印度脆餅,很特別的一道異國料理。


GRAIN RISOTTO 五穀米燉飯

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●紅咖哩海鮮燉飯 NT$390

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●將 泰式紅咖哩與歐式料理中常見的燉飯做結合,沒有泰式料理的大辣,吃起來帶點起司奶香,微微辣,上層滿滿活潑生動的海鮮,感覺正舞動著你的味蕾。

柴燒後的鮮干貝,帶著微焦的香氣,將燉飯融入新鮮海味,大尾的泰國蝦、透抽與九孔、蛤蜊,頓時成了配角,整個舞台被鮮干貝給佔領,泰式紅咖哩與起司奶香結合,加入新鮮的海味,視覺與味覺上都讓人感到震撼。


PASTA 義大利麵

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●柴燒干貝墨魚米型麵 NT$435

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●在這道特色料理裡,柴燒後的鮮干貝是準主角,沒有誰特別搶戲,唯一讓驚豔的是墨魚米型麵。

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●將墨魚汁融入 米型麵中,吃起來帶著墨魚汁的香氣,卻不失義大利麵的口感,特別將義大利麵製作成長米的形狀,省去吃義大利麵捲麵的麻煩,直接使用湯匙就可以食用,(原來吃義大利麵也可以灑脫,不必裝優雅),雖然是長米形狀的義大利麵,吃起來的口感相同Q彈。藏匿於墨魚米型麵中的燻香培根,更增添不少香氣。
 


WOOD GRILL MAIN COURSE 

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●柴燒紐西蘭小牛嫩肩 16oz 油封蒜野菇醬汁 NT$790

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●拉圖爾的 主廚特製料理,特別經過柴燒的小牛嫩肩,吃起來口感軟嫩而且多汁,每塊牛肉的熟成度恰好適中,搭上主廚特製的野菇醬汁,更增添風味,吃的到牛肉的原始鮮甜,更融入醬汁的特殊香氣,來店必點。

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●特別切塊,方便分食,外層經過柴燒的小牛嫩肩,吃起來微酥的口感,內層肉質軟嫩多汁,慢嚼中感受到豐富且有層次的味蕾感受。
 

DESSERT

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●提拉米蘇 NT$150

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●帶著咖啡香的蛋糕體藏匿於甜奶油之中,灑上大量的可可粉,與咖啡蛋糕做結合,利用新鮮草莓點綴,吃起來不甜膩,而且越吃越順口,甜點控的你,不能錯過。



店家資訊

拉圖爾精釀柴燒餐廳 LA TOUR CRAFT BEER & WOOD GRILL
地址:台北市中正區延平南路84巷8號
電話:02-2388-9899
營業時間:
03:00-24:00

粉絲團:
https://www.facebook.com/LaTourBistronomy/

IG:
https://www.instagram.com/latourtaiwan/






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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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