最近下大雨下到很讓人心煩對吧~有時候八逗邀很懶得出門,冷凍庫有方便料理的戰備儲糧就真的很開心~
大力丸手工鮮肉丸真的是最近覺得很讚的新歡啊~
口味非常多種~平常自己做可能就是簡單的純肉丸~有時候如果我勤勞,會做點青蔥或是香菜口味的~
其他口味我還真的沒試過~大力丸通通幫大家想到~口味有十種這麼多啊~
這次我是買綜合口味的~直接用夾鍊袋包裝~如果沒一次吃完,封口放回冷凍就好~非常方便
每一顆都很渾圓飽滿~而且都還蠻大顆的啊
拿來煮火鍋~煮湯~清蒸~或是用烤箱都很方便
每次半夜肚子餓~都希望可以最快速的方式來一份宵夜
請出氣炸鍋大神絕對是神助攻~
直接拿出大力丸退冰~其實我自己是室溫退冰大約20分鐘就丟進氣炸鍋
使用120度20分鐘就輕鬆搞定~
當然每台氣炸鍋火力不同~大家就自己拿捏啦
不過我強烈建議你不要用太大火~因為大力丸的鮮肉丸非常揪西多汁
太大火就可惜了~
氣炸出來真的超美的吧~表面有點微微的金黃
香氣馬上都出來了~
而且氣炸完完全不用擔心有縮水~或是肉會散散的
還是這麼美麗啦~
來看看綜合口味有哪些吧~
黑胡椒口味
我覺得愛吃辣的人一定很愛~
咬下去真的黑胡椒那股辛辣的香味就會蔓延在嘴裡~
週末夜裡配啤酒就是最完美的下酒小菜啦
內餡也可以看到滿滿的黑胡椒~而且非常嫩
真的很嫩~咬起來真的很多汁唷
還帶有QQ的嚼勁~會越吃越涮嘴~
青蔥口味
我覺得這是大家都很愛的口味吧~
不用其他過多的調味,直接利用蔥的辛香來增添風味
天然又沒有負擔~
我平常自己料理就很愛使用青蔥~
吃到大力丸青蔥口味的肉丸真的讓我笑呵呵啊
用料滿滿~不是那種小到快看不到的小細絲
想要CP值高的肉丸就真的要選大力丸的鮮肉丸~
九層塔口味
這個我要大大稱讚一下~九層塔口味也是我超愛的
平常鹽酥雞啊~還是做打拋豬才會用九層塔下去提味
但是吃到好吃的九層塔肉丸真的不容易
清香的九層塔融入手打肉丸
用氣炸鍋炸的香酥夠味
相信我的推薦~完全完全你不用再加什麼沾醬
直接吃絕對是種享受
芋頭手工鮮肉丸
老媽吃的讚不絕口~
芋頭丁棉蜜香甜加在肉丸裡面
口感有多層次的風味~
如果家裡有小朋友的~媽媽拿來燉湯加在裡面
或是煮麵~加在火鍋裡~一定會乖乖吃飯唷~
原味口味
原味口味一點也不失鋒頭~
豬肉完全沒有腥味~吃起來反而非常香甜
手打的肉丸跟機器做的真的咬起來就不一樣
彈牙的嚼勁配上湯汁~真的配白飯超級滿足
半夜如果你肚子餓煮泡麵~加個兩顆馬上澎湃大升級~
芹菜口味
先生超級愛吃芹菜~
吃到芹菜口味的大力丸超開心~
芹菜特殊的香氣融合在豬肉餡裡面
多了一份清爽~
餐桌新的生力軍又多了大力丸鮮肉丸相助
真的好吃又方便啊~
煮夫煮婦或是小套房族~
真的可以嚐鮮看看~隨時肚子餓都不用擔心啦
大力丸
訂購方式
台南的朋友~
星期一:仁義黃昏市場
星期二:鴨母寮早市、鹽行早市
星期三:東區崇德市場、阿蓮早市
星期四:麗都早市(大同市場)、金華早市
星期五:蘇厝長興宮(兩週一次)、東菜市早市
星期六:灣裡早市、假日農市
星期日:鴨母寮早市(限定冬季10月~4月)、假日農市
外縣市的朋友~
大力丸官方客服line:@kms1801s
連結臉書:大力丸