外省菜一直是我們家長輩的心頭好~但是很多功夫菜都已經失傳,吃不到正宗的口味了~
最近阿姨家附近開了一家以東北菜著稱的熹正園大連老菜館!馬上決定今天的午餐就走到這嚐嚐看囉~
門口是整面的落地窗~還有外帶區~明亮乾淨的FU就覺得讓人很安心~
菜單菜色真的是琳瑯滿目~除了簡單的麵食、水餃,還有很多熱炒菜色
上班族一起吃和菜或是簡單一頓都不是問題,打牙祭超級方便的~
從十一點半就開始湧入饕客了~
熹正園的大廚都是東北師傅,連薄餅、餃子皮都是手工現做,真的是多了一份溫暖的感覺
看看這個手工薄餅~細緻的不得了啊~咬起來有淡淡的麵香~在台北市要吃到這樣的手工薄餅真的是不容易~
既然點了薄餅,他的好搭檔京醬肉絲絕對不能少~也是我從小到大愛吃的好味道~
一上桌熱呼的香氣四溢,油亮的賣相也是超級吸引人的啊~
滑嫩入味,不管搭配薄餅還是配白飯,都超級開胃的~
鍋包肉
這也是必點菜色~表面脆口酥香,內裡肉質鮮嫩,醬料酸甜入味,糖醋醬的完美包覆,每一口咬下都是驚艷~
乾煸四季豆
爽口清甜~可以依據個人口味選擇辣與不辣~
口水雞
也是特色餐點之一~採用大陸青藤椒,香辣味迷人帶有清香~雞肉鮮嫩順口,浸潤在香麻的湯汁中,爽口過癮~
脆度十足的花生,搭配起雞肉的口感形成微妙絕配組合~這道菜配上兩碗白飯都不嫌多~
松仁玉米
大人小孩都喜歡的一道菜~滿滿的松仁配上玉米~Q彈的好咬勁,搭配天然的甜味,全家聚餐的時候來一份,包准吃的開心~
老闆說12月初就要推出酸菜白肉鍋啦~天氣冷了就要選一天來暖和一下囉~
想要品嚐道地的東北菜嗎?到熹正園大連老菜館跟三五好友或是家人增進感情吧~
店家資訊
熹正園大連老菜館
粉絲專頁:熹正園大連老菜館
地址:台北市內湖區文德路19號
電話:02 -2657-2766
營業時間:週一~週日 11:30 - 下午2:00 、17:30 - 21:00