【隱士餐酒館The Hermit Bistro】新竹餐酒館高質感用餐氛圍│多款微醺調酒搭配創意下酒菜！隱藏版獨立歡唱包廂│內附完整菜單酒單

隱士餐酒館The Hermit Bistro新竹店 距離火車新莊站騎車約五分鐘的距離

大門口動態投影屏幕很吸引路人目光走過很難不注意

動態投影呈現給人一種閒雲野鶴歸隱的俠客氣息

吧台區坐位有設計掛勾 和USB充電孔很貼心呢！

環境寬敞坐位多 燈光柔和 給人一種很Chill的氛圍～

主要分為一樓方桌區 吧台區和二樓包廂區

二樓獨立包廂有歡唱KTV 根本是多人聚餐首選～

店家服務禮貌專業  上菜速度滿快的～

低消為一人800元 餐點需酌收10%服務費 用餐兩小時

菜單小小一本好像武林秘笈一樣    餐點名稱都取得很有創意！     

 

來到餐酒館不外乎就是想要小酌一杯 搭配幾樣下酒菜！

飲品主要分為幾個大項目 調酒 無酒精 烈酒 葡萄酒 汽水

招待小菜涼拌海帶絲 微甜醬汁爽口開胃 整體口感很有水潤度

酸白菜辣爽牛 重口味但不死鹹 直接單吃或搭配主食都行

挑選纖維較細緻的酸白菜 味道酸爽口感不會過於粗硬

沙朗牛肉質軟嫩不老 搭配大量蔥花 白黑芝麻增添香氣

泡椒辣度微微的很舒服加分！美味度讓人回味無窮！

在琳瑯滿目的酒單中 點了一杯視覺浮誇的「我們結婚了」調酒

調酒裝在黑色婚戒盒中 以玫瑰和戒指搭配擺飾 看起來浪漫極了！

伏特加和苦艾酒為基底 搭配玫瑰花香 香甜荔枝 洛神

甜甜迷人又讓人有微醺感 很受女性青睞的一杯調酒～

不能喝酒的話 強烈推薦可以來杯無酒精「小清新」

將香茅 綠茶 芭樂 氣泡巧妙融合在一起 超級好喝的ㄋㄟˇ

尾韻茶香會回甘 整體滋味無比爽口 相比調酒我更愛這一杯～

極致香辣炒文蛤 蛤蠣肉個頭不算大但味道新鮮

加入清酒拌炒增添淡淡氛芳 整體辣度拿捏得宜

鹹味厚重的豆豉和清香韭菜 完美帶出海鮮甜味！

相當有創意的精緻料理 超適合拿來當下酒菜的啦！

酥炸嫩雞鹹魚炒飯 米飯炒的粒粒分明 盤底不油不膩

鹹魚香氣明顯mix青蔥 菜絲 和迷人蛋香 美味度極佳

雞胸肉口感不柴搭配獨特香料 表現可圈可點

店家很擅於組合兼顧新奇和味蕾的創新料理呢！

這盅豪華山海匯蒸蛋真是包山包海 每一口給人大大的滿足！

魚卵捲外觀紋路如長頸鹿般 模樣看起來討喜～

炙燒鮭魚捲成美麗的花朵 口感柔嫩之外略帶一點煙燻感

剝好殼的鮮蝦 蝦肉口感彈潤介於生熟之間～

粒粒飽滿的鮭魚卵在口中爆開來有微鹹鮮甜滋味

蒸蛋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ滑嫩 底層吃的到嫩軟的細碎豬絞肉

奢華迷人的魚子醬搭配起來高級感馬上升級～

YouTube影片有更多介紹~

隱士餐酒館（新竹埔頂店）

📍 地址：新竹市東區埔頂二路103號

☎️ 訂位專線：0963-006-799

🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

 

隱士餐酒館（台北國館店）

📞訂位專線：0963588568⁣

🍾線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址：台北市大安區光復南路240巷51號

 

隱世餐酒館（台北永春店）

📍地址：台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1

捷運永春站1號出口走3分鐘

☎️ 訂位專線：0965-607-592

🖥 線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

 

隱寺餐酒館（台北嘉興店）

☎️訂位專線：0965269175

🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址：台北市信義區嘉興街36號

 

隱侍餐酒館（台北大直店）

☎️訂位專線：0910369179

🖥線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址：台北市中山區樂群二路279號

 

隱士餐酒館 （台北復北店）

📍地址： 台北市中山區復興北路276號

☎️訂位專線：⁣02-25035528

線上訂位：https://bit.ly/3i5ZEXM

 

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