【台中 南屯】立刻飛到日本,日本整街道搬進店內,各種燒烤、炸物、南屯區美食『木庵食事處。日式居酒屋』

台中居酒屋大家吃過幾家呢? 有一間位於南屯區的台中日式居酒屋

把整個日式街道都搬進店裡了

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在店裡都讓人誤以為在日本了

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如果沒說 真的會以為正在日本街道,連地板都是石頭拼湊成的

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店內座位很多,有櫃台座位、包廂座位,很有私人空間

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二樓還有隱藏版座位,熟客很常坐在這,如果想坐這要記得先預約

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榻榻米的地板,跪坐的方式,連旁邊的招財貓裝飾都很日式

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這次我們坐在櫃檯這裡,可以看著師傅們做料理

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櫃台前面的電視一直撥放著 安室奈美惠的演唱會,好多歌曲都好懷念啊

 

木庵食事處。日式居酒屋菜單/MENU↓

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食物選項很多,有冷物、各種串燒、麵類……等

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還有各種炸物跟酒類

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▲牛筋飯$80

滿滿的牛肉跟牛筋,牛筋吃起來很Q,搭配醬汁整個很美味

 

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▲炸雞軟骨$100

第一次吃到雞軟骨是用炸的,吃起來很脆,讓人一口接一口吃得不停

 

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▲櫻桃鴨肉串/2串 $80

櫻桃鴨肉吃起來很扎實,不會很乾

 

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▲山葵章魚$120

吃起來有山葵,跟小辣椒,還有一塊一塊的章魚,味道有點鹹,搭配飯會更剛好

 

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▲滷香魚$230

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店家的香魚都是選母的,所以從頭到尾都是滿滿的魚卵

肉質很軟,喜歡魚卵的很推薦喔!

 

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▲炸牡蠣$120

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牡蠣很新鮮,還有飽滿的水份,搭配酥脆又不油膩的外皮

 

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▲烤櫛瓜$120(左下)、烤山藥$150(左上),烤筊白筍$100(右上)

筊白筍店家沒有任何調味,單吃就很好吃,店員也有建議可以依個人喜好沾取胡椒或玫瑰鹽

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第一次吃到櫛瓜和山藥是用烤的,吃起來很水嫩,超好吃的!

吃山藥時會有點牽絲,而且吃起來超清脆,這道現在還很懷念呢!

 

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▲金針菇豬肉$80

麻糬泥很愛吃香菇,看到這道菜時,超開心的,金針菇吸收了豬肉烤時的油質,整體吃起來很不錯

 

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▲高麗豬肉$80

裡面包著是生高麗菜,豬肉烤得很香,搭配生高麗菜,吃起來很酥脆甜點

 

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▲烤松阪豬$80

有點扎實且越咬越香的松阪豬,個人很推薦這道

 

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▲烤雞屁股 $80

吃烤物時,一定會點的食物之一

 

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▲蘆筍豬肉$80

在木庵食事處吃到很多不同搭配的食材,整體來說都很不錯

 

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若還在思考台中居酒屋的話,不如參考看看南屯居酒屋『木庵食事處』吧

 

 
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木庵食事處。日式居酒屋官網:木庵食事處。日式居酒屋

木庵食事處。日式居酒屋營業時間:17:30~01:00 (週日公休)

木庵食事處。日式居酒屋電話:(04)2255 6365

木庵食事處。日式居酒屋地址:台中市大墩十四街360號

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