台中居酒屋大家吃過幾家呢? 有一間位於南屯區的台中日式居酒屋
把整個日式街道都搬進店裡了
在店裡都讓人誤以為在日本了
如果沒說 真的會以為正在日本街道,連地板都是石頭拼湊成的
店內座位很多,有櫃台座位、包廂座位,很有私人空間
二樓還有隱藏版座位,熟客很常坐在這,如果想坐這要記得先預約
榻榻米的地板,跪坐的方式,連旁邊的招財貓裝飾都很日式
這次我們坐在櫃檯這裡,可以看著師傅們做料理
櫃台前面的電視一直撥放著 安室奈美惠的演唱會,好多歌曲都好懷念啊
木庵食事處。日式居酒屋菜單/MENU↓
食物選項很多,有冷物、各種串燒、麵類……等
還有各種炸物跟酒類
▲牛筋飯$80
滿滿的牛肉跟牛筋,牛筋吃起來很Q,搭配醬汁整個很美味
▲炸雞軟骨$100
第一次吃到雞軟骨是用炸的,吃起來很脆,讓人一口接一口吃得不停
▲櫻桃鴨肉串/2串 $80
櫻桃鴨肉吃起來很扎實,不會很乾
▲山葵章魚$120
吃起來有山葵,跟小辣椒,還有一塊一塊的章魚,味道有點鹹,搭配飯會更剛好
▲滷香魚$230
店家的香魚都是選母的,所以從頭到尾都是滿滿的魚卵
肉質很軟,喜歡魚卵的很推薦喔!
▲炸牡蠣$120
牡蠣很新鮮,還有飽滿的水份,搭配酥脆又不油膩的外皮
▲烤櫛瓜$120(左下)、烤山藥$150(左上),烤筊白筍$100(右上)
筊白筍店家沒有任何調味,單吃就很好吃,店員也有建議可以依個人喜好沾取胡椒或玫瑰鹽
第一次吃到櫛瓜和山藥是用烤的,吃起來很水嫩,超好吃的!
吃山藥時會有點牽絲,而且吃起來超清脆,這道現在還很懷念呢!
▲金針菇豬肉$80
麻糬泥很愛吃香菇,看到這道菜時,超開心的,金針菇吸收了豬肉烤時的油質,整體吃起來很不錯
▲高麗豬肉$80
裡面包著是生高麗菜,豬肉烤得很香,搭配生高麗菜,吃起來很酥脆甜點
▲烤松阪豬$80
有點扎實且越咬越香的松阪豬,個人很推薦這道
▲烤雞屁股 $80
吃烤物時,一定會點的食物之一
▲蘆筍豬肉$80
在木庵食事處吃到很多不同搭配的食材,整體來說都很不錯
若還在思考台中居酒屋的話,不如參考看看南屯居酒屋『木庵食事處』吧
木庵食事處。日式居酒屋官網:木庵食事處。日式居酒屋
木庵食事處。日式居酒屋營業時間:17:30~01:00 (週日公休)
木庵食事處。日式居酒屋電話:(04)2255 6365
木庵食事處。日式居酒屋地址:台中市大墩十四街360號