【韓國特輯】初遊首爾，不可錯過的十大必吃在地美食

韓國美食超級多，辣炒年糕、春川辣炒雞、紫菜飯捲等怎麼吃都吃不完～～在明洞、弘大等商圈逛街外還有大大小小的路邊攤供你享用！就讓愛吃的小編來介紹首爾十大必吃的美食，讓初次到首爾旅行的你可以有個參考！看完之後都忍不住要去訂機票飛往首爾了～(source | fotolia)

＃魚板 오뎅 + 辣炒年糕 떡볶이 + 血腸 순대

到韓國一定要吃的南韓代表小吃之一! 常常能夠在路邊攤找到，等辣炒年糕熱好之餘，可以先拿起魚板來吃~ 如何吃得像當地人呢?就是什麼都不說直接拿起來吃！因為結帳是最後結，所以也不用特別講「我要一根魚板」，只要留下吃完的魚板長竹籤，攤販人員最後就會記得算錢了。還可以要杯湯來喝喔~

辣炒年糕除了用煮的以外還有用炒的! 有些人的偏好可是沾滿了苦椒醬(고추장)的韓式年糕～

曾到韓國品嚐血腸的人，評價很兩極，有人會覺得很腥、很難吃，不過也有的人就是超愛這一味！其實對韓國人來說，血腸絕對是美食界中不可缺少的一份子，不管是韓劇還是韓綜都經常出現，血腸的烹調方式很多種，炒、炸、清蒸通通都有，甚至很多湯飯也會加入血腸喔！

【推薦明洞必吃美食：豬血腸、辣炒年糕、血腸】

►明洞商圈（明洞地鐵站座標：37.560905, 126.986414）
►怎麼去：搭乘地鐵4號線至明洞站，5.6.7出口皆可（若有重物建議走7號出口）
►小編提醒：明洞商圈除了美妝服飾可以逛之外，還有許多路邊攤，在那就可以品嚐到道地的魚板、辣炒年糕和血腸囉！

＃紫菜飯捲 김밥

韓國的紫菜飯卷和一般在台灣所吃到的不太一樣，是有利用香油和鹽調味，飯卷餡料主要為蔬菜、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、火腿、白蘿蔔、牛蒡等，有時候也會包肉，調味以麻油和蒜泥為主。小編覺得韓國飯卷吃起來的口感是真的不一樣！也建議初訪韓國的大家可以嚐鮮一下！

【推薦新沙站必吃美食：察爾斯木炭飯捲 찰스숯불김밥】

►地址： 509-3 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, 韓國（37.518838, 127.020178）
►營業時間：09：00～21：00
►電話：+82 2-515-2008
►怎麼去：搭乘地鐵3號線至新沙站，8號出口

＃韓式海鮮麵 짬뽕

基本上只要有在追韓劇、看韓國綜藝節目的你，一定對這道必吃美食不陌生，這已經是韓國人心目中的國民美食之一！愛吃辣的人到了韓國就一定要品嘗海鮮特多又特辣的海鮮麵！贈品多的店還會附上醬菜以及豆沙包唷~

【推薦弘大必吃美食：三代炒馬弘大店 삼대 초마】

►地址： 서울시 마포구 서교동 407-18(2F) （座標：37.550268, 126.921637）
►營業時間：11：50～21：00，每週一公休
►電話：070-7661-8693
►怎麼去：搭乘地鐵2號線至弘大站，走9號出口，位於夜店NB2附近

＃韓式拌飯 비빔밥

韓國的拌飯雖然會因地區不同，而放入不同的配料，不過基本上是以蔬菜類、海苔、海帶芽、豆芽菜為主，中間則會擺放上一顆半熟的蛋，以麻油、芝麻、醋佐以調味，是市場裡頭的平價美食之一！如果是以石鍋當容器，那就會變成石鍋拌飯啦！

【推薦明洞必吃美食：全州中央會館 전주중앙회관】

►地址：首爾市中區忠武路1街24-1號（座標：37.561132, 126.983950）
►營業時間：09：30～22：30
►電話：+82-2-776-352
►怎麼去：搭乘地鐵4號至明洞站，6號出口（世宗酒店後面）

＃炸醬麵 짜장면

相信許多人去韓國，必吃的美食就是炸醬麵了！小編還沒去過韓國之前，一直覺得韓國的炸醬麵與台灣應該差不多，但真的嚐過後才發現原來味道是這麼的不同！在台灣要找到韓國道地口味的炸醬麵真的不容易！不過也有人會覺得韓國炸醬麵是偏甜，所以吃不太習慣～

海鮮麵跟炸醬麵就是韓國中華料理店的基本配備，大部分的店家都會進行外送，所以如果待在飯店裡懶得出門，這也是一個輕鬆又方便的好選擇！

【推薦弘大必吃美食：三代炒馬弘大店 삼대 초마】

＃辣炒雞排 닭갈비

如果三五好友一起去韓國，也可以體驗韓國多人聚餐時吃的美食之一 – 辣炒雞排! 辣炒雞肉是主要食材，另外還會加入蔥、洋蔥、年糕、泡菜一起炒，甚至還有店家會放入起司！

等辣炒雞排結束後，店員還會用剩下的配料製作出炒飯，會有點鍋巴的感覺，一餐吃下來真的超級滿足，是小編來首爾必吃的美食！

【推薦新村必吃美食：春川家辣炒雞排 춘천집닭갈비】
►地址：首爾市西大門區滄川洞57-8 （座標：37.556970, 126.936090）
►營業時間： 10：00～隔天06：00
►電話：+82 2-325-2361
►怎麼去：搭乘地鐵2號線至新村站，1號出口，看到肯德基右轉直走。

＃烤五花肉 삼겹살

韓國人聚餐的口袋名單絕對不能缺少烤五花肉！新鮮的肉質烤過後就會散發出甜味，外脆內嫩，還會搭配上洋蔥、蒜一起烤，味道會更香！用生菜或是芝麻葉跟著泡菜、蒜、淹蘿蔔等包起來再沾個醬一起吃，就是道地韓式烤肉的吃法！

【推薦弘大附近美食：濟州Donsadon 제주돈사돈】
►地址：韓國 Seoul, Mapo-gu, Hapjeong-dong, Woldeukeom-ro, 33
►營業時間：17：00～00：00
►電話：+82 2-324-7575
►怎麼去：搭乘地鐵2號線至合井站，9號或8號出口，步行約10分鐘。

＃韓式炸雞 양념치킨

韓國的炸雞就是外賣界的天王，宵夜也是非它莫屬！軟嫩的肉質，炸到金黃酥脆後，外面再裹上一層特殊醬料，小編最喜歡的是蜂蜜炸雞，跟一般速食店的炸雞口感不一樣！韓國的炸雞通常還會附上醃白蘿蔔，酸酸甜甜的感覺，可以去除嘴巴的油膩感～韓國現在有很多民宿也會幫忙訂外送的炸雞，如果去韓國遊玩，不妨試試看吧！

【推薦東大門必吃美食：橋村炸雞東大門1號店 교촌치킨】

►地址：서울시 종로구 창신동 464-6 2층 Seoul, South Korea （座標：37.571207, 127.010711）
►營業時間：24小時營業，每周日06：00～10：00暫停供應內用座位及任何訂單
►電話： +82 2-2231-9337
►怎麼去：搭乘地鐵1、4號線至東大門站，6號出口，看到肯德基建築往2樓上去。