東京食記|一秒穿越時空!新宿主題餐廳推薦,回到平安江戶時代吃手鞠壽司

東京食記|一秒穿越時空!新宿主題餐廳推薦,回到平安江戶時代吃手鞠壽司

你也是深度的日本自助旅行中毒者嗎?你去過幾次東京了呢?如果你已經吃遍東京大街小巷,不如試試穿越時空,吃一次平安江戶時代的手鞠壽司吧!

這一次,讓我們跟著部落客 周花花的腳步,一起前進東京:

「東京實在是一個去不膩的地方,就算這些年已旅行好多次,每次去都有著不同驚喜。來跟大家介紹一間位在新宿的特色餐廳。2015東京跨年行,和KKday合作讓我能免去語言不通的訂位之苦,輕鬆嚐到極富特色的日本料理!」

七色手鞠歌(七色てまりうた)

地址:東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F
營業時間:月~木・日・祝17:00 ~ 0:00、金・土・祝前17:00 ~ 4:00

大家都聽過「新宿」這地名,但新宿可是相當大的唷
距離七色手鞠歌最近的地鐵站為新宿三丁目,都營新宿線、metro丸之內線/副都心線都可抵達,我們是搭metro丸之內線,從A5出口出來約步行150公尺,就在新宿Lumine Est附近不遠處

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搭著電梯直上5樓,把KKday的紙本憑證給接待人員
基本英文對話是沒問題的,店內也有會說中文的人(他說他媽媽是台灣人XD)
所以就算你一句日文都不會講,來到這裡也不用擔心啦~

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七色手鞠歌最大的特色就是日式復古裝潢

雖然位在熱鬧的新宿,但一踏進門卻有穿越時空回到平安江戶時代的感覺
店中央是四顆巨型「手鞠」,這些都是座位區唷,我們今天就是坐在其中一「顆」裡用餐!
*手鞠,又稱手毬,是日本自平安時代以來就有的一種玩具,亦是「新年」的季語。江戶時代中期以後流行,尤其是在元旦當天,日本人特別喜好遊玩手鞠。(以上介紹源自KKday網頁)

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除了手鞠外,店內其他座位也很多

手鞠旁邊圍繞的一圈包廂,極富隱私不用擔心被打擾
最裡頭則是可吸菸區,日本現在還是很多可室內抽菸的餐廳,對煙味敏感的人可能就要多加注意了

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包含在套餐裡的飲料,我們選擇烏龍茶

因為天氣很冷,所以另外跟店家要了溫開水,順便把在秋葉原扭的杯緣子拿起來玩,蛋黃哥真的好萌好可愛啊~~~

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開胃菜拼盤

菜色會隨季節做變化,所以這趟吃到的跟網站上寫得不大一樣
因為服務生還是日本人啦,菜名部分就是我自己取的,意思差不多就好XD
前排左起:醃製魚干、鮟鱇魚肝、芒果豆腐
魚干甜甜的頗為開胃,這時後突然覺得應該點杯生啤酒
不確定是不是鮟鱇魚,但就是肝臟類,搭配辣蘿蔔泥加減去除腥味
這豆腐的口感很像米漿做的,用芒果調味也蠻有趣的~

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生魚片拼盤:鯛魚、紅魽、鮭魚

兩人份放在一起,也就是一人每種魚各一片

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炸魚排/日式炸雞

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來到日本最讓我著迷的就是他們的「炸物」

基本上我是個不太愛油炸物的人,但日本人從醃料、裹粉到油炸的功夫都好強,尤其炸雞隨便點都好吃~

鐵板雞肉丸子
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這道是本日最驚喜的料理!也是七色手鞠歌的招牌菜之一

上頭那顆蛋黃搭配辣椒絲,賣相非常銷魂,在鐵板上滋滋作響讓人看得口水直流

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雞肉丸子肥瘦比例恰到好處,調味也很到位

邊邊被鐵板烤焦的部分帶點「脆度」更是好吃,非常推薦!

豬肉涮涮鍋
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以柴魚高湯為基底,在冬天吃十分享受

服務生會協助將菜盤讓入火鍋中,還會擺盤就像在橘色吃火鍋一樣
豬肉片是油脂較多的五花部位,會留給客人自己涮著吃
主餐則是讃岐烏龍麵,Q彈口感再飽也吃得下

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甜點是起司蛋糕佐莓果醬

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其實看到甜點突然上桌時嚇了一跳

這餐最期待的「手鞠壽司」呢?我就是想在手鞠壽司裡吃手鞠壽司啊
當場有詢問店員,他說我們的餐點已全數上齊,偏偏網路分享器這時沒電了,無法找出KKday的商品頁(下圖為KKday網頁圖片)

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後來回台灣連繫KKday,確認是店家端搞錯了,更補償我們其他的行程

處理速度算蠻快的,也能給予消費者滿意的回覆,讓我之後還是願意選購KKday的行程~

店家資訊
七色手鞠歌(七色てまりうた)
地址:東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F
營業時間:月~木・日・祝17:00 ~ 0:00、金・土・祝前17:00 ~ 4:00

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看完周花花的分享,你是否也摩拳擦掌,想要東京了呢?如果你也對日本熟門熟路,歡迎參選KKday達人募集活動,換你帶我們出去玩!

(本文由部落客體驗周花花,甲飽沒?吃飽再減肥!授權,非經同意不得轉載)
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