減重不求人簡單DIY「MONK減肥法」

文／盧佳享醫師

其實肥胖是一種慢性病，若你發現你以前的衣服或褲子已經穿不下了，其實身體已經在告訴你「我生病了」！但減肥過程中有很多關卡及注意重點，最好有一位有經驗的減肥專科醫師做你的指導，幫你找出你肥胖的原因、對症下藥，才不會走冤枉路。

什麼是MONK減肥法？其原理是？

MONK（和尚）減肥法就是下午2點後不進食，是由美國減肥醫師Dr.Albertson先提出，盧佳享醫師將此減肥法再加以改良成較適合東方人體質；第一個月平均可瘦4～6公斤，之後每1個月平均可瘦2～3公斤，因下午2點後不進食效果明確、方法又簡單，曾列居yahoo健康減重方式票選第一名。

目前最新的研究顯示攝取過多的碳水化合物會阻礙脂肪的燃燒，且會破壞腦下垂體體重調節中樞，使人容易復胖。但若減少碳水化合物攝取一段時間，被破壞的腦下垂體體重調節中樞會慢慢恢復，此時就不易復胖。而MONK減肥法是下午2點後不進食，利用延長F-F循環（Feed-Fast Cycle；又稱飽食－空腹循環）的空腹前期，此時讓脂肪細胞分解的瘦激素會開始分泌（升糖激素及腎上腺素開始分泌），藉由延長瘦激素的作用時間達到減重效果！另外減少碳水化合物的攝取，使破壞的腦下垂體體重調節中樞慢慢恢復，轉化為不易復胖的體質。

居家DIY「MONK減肥法」の簡單原則

① 早、午餐吃蔬菜水果，午餐吃飽一點，下午2點過後不吃東西，除了溫白開水、熱咖啡、熱茶。

② 若剛開始不習慣可以在下午4～5點間，吃1～2粒的水煮蛋及2～3片蘇打餅，之後再慢慢調整；若有吃宵夜的習慣可以在晚上10～11點間喝一杯熱牛奶，泡的比鮮奶好，之後再慢慢調整。

③ 每天平均分4個時段，各喝1～2杯300cc的白開水。

④ 保持運動，例如可快走加小跑步促進血液循環，或是伏地挺身及跳繩來維持肌力。

⑤ 早、午餐綜合維他命1顆，晚上6點B群1顆。因減肥過程中需要很多維生素來作為輔脢，適當的補充是有必要的。

那些人不適合使用MONK減肥法？

① 低血糖或低血壓病人。

② 年齡太大者。

③ 糖尿病有在使用胰島素者。

④ 腎臟病病人。

⑤ 病態性肥胖者。