口的蛋黃酥是台灣的傳統糕餅,
也是中秋節最應景的送禮選擇,
今天米雪兒要分享的《樂米工坊:黑米米蛋黃酥》很不一樣。
要來翻轉大家對於蛋黃酥的傳統看法,
它不但沒有麵粉,也沒有蛋黃,而且還低糖少油,
讓你不用擔心中秋節過完會長一圈肉肉,
這麼特別的米蛋黃酥,到底會是什麼滋味,
快跟著米雪兒一起來瞧瞧吧~~
《樂米工坊:黑米米蛋黃酥》黑白高雅的長禮盒設計,
搭配燙金圖案和紅色緞帶,低調卻不失質感。
連金色束帶上的黑色米粒小卡也很精緻。
LOGO是個可愛的短髮女孩兒抱著一粒米,
說明創立源自於雲林土庫一個小女孩的夢想,
選用當地碾米工廠的米穀,研發多種美味健康的米烘焙。
包裝背後有詳細的產品資訊,
未開封冷凍保存可存放20天。
打開禮盒印入眼簾的是一座橋的圖案,
寫著一段感性的話語,讓人覺得很有溫度。
《樂米工坊:黑米米蛋黃酥》一盒有六入,
每個都採用獨立紙盒包裝。
黑色的紙盒印上燙金稻穗圖案,搭配挖空的米粒透明視窗。
別緻的包裝即使單單一個拿去送人分享也很合適。
拆封後是塑膠袋盒包裝,能避免擠壓碰撞。
泡杯茶來享受愜意的中式午茶時光吧~
米蛋黃酥最上方綴有南瓜子裝飾,
搭配黃澄澄的餅皮看了就令人食指大動。
用刀切開兩半可以看得出來層次分明。
《樂米工坊》運用了營養又健康的黑米取代麵粉製作餅皮,
因為米本身的含油量較少,所以吃起來餅皮會變得酥鬆清爽不油膩,
搭配香軟細緻的綠豆沙泥,以及充滿奶香的起司取代蛋黃,
吃起來甜中帶鹹,完美的組合讓人口齒留香,吃出幸福滿滿的滋味。
今年的中秋月餅禮盒就來點不一樣的吧~
這盒口感獨特、滋味美妙的《樂米工坊:黑米米蛋黃酥》
結合健康食材和新鮮創意,
絕對會讓人吃在嘴裡,甜在心裡!
★愛食網粉絲團: http://www.facebook.com/2008YDMALL
★愛食網部落格: http://yd80508697.pixnet.net/blog