無肉不歡!__Prime Choice通通吃得到

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牛肉常被用來譬喻比較,其香氣特殊、肉質鮮美。

再次開放後的美國牛肉,由美國肉類出口協會重新定義

 

掛上內布拉斯加州頭銜,讓老饕們再次感受味蕾的撼動。

 

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▲南非活鮑魚( 生食級 )

 

標榜生食級的鮑魚,如圖建議輕涮數十秒即可,其口感不死脆、

回彈間帶著幾分溫柔、不過份的鹹鮮,生食的方式也相當美味。

 

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▲Choice安格斯無骨牛小排

是的,美麗花紋的牛小排現身,擁有大理石般的油花

我想已經沒有更合適、貼切的詞語來形容,我知道這很老梗。


一樣用不滾沸的湯底涮它,那易斷的油花帶著淺脆

肉甜細膩,輕飄飄的漫步在雲朵上, 味蕾的挑剔可不容挑戰。

 

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