皇上吉饗極品唐風燒肉__夜店燈光秀|生蠔吃到飽 / 天使紅蝦 / 糖朝『東區 · 忠孝敦化』
夜店文化,是不退的熱浪,總是有群夜貓愛好者,下班後感受酒池肉林的迷幻。
位於東區的糖朝集團,將夜店的DJ、燈光秀帶進燒肉店
雖沒有媲美夜店的音響品質,卻能邊燒肉、一邊隨著音樂擺動
好好來感受夜生活吧!皇上吉饗
▲店家外觀
若知道統領百貨的星巴克、或來過糖朝本店的饕客們應該都不陌生
皇上吉饗與糖朝同樓層,店家做了相當多路線牌,動線明朗相當好尋得。
▲咖啡 · 冰沙 · 飲品
飲品選擇算是多元,解膩的醋飲是貪食嗑的首選
另外還有美粒果冰沙、咖啡茶飲,以及玻璃瓶汽水。
▲現切水果 · 宮廷私房菜
皇上吉饗的服務團隊相當有規模,擁有專人服務幫饕客切水果
挑選想吃的水果後,就乖乖回座位等待華麗的水果盤吧。
▲鯛魚燒
趁著饕客均還在用餐,我們就先來玩玩鯛魚燒,波堤燒
只要將調配好的粉漿倒入、切記!一定要與模具平行
像手滑的我們,一不小心就倒太多。
▲桌邊代烤服務
▲牛舌
牛舌擁有厚度、因採用的是瓦斯烤盤,全程建議以小火燒烤
雖然較好掌握、少油煙,但也相對少了高溫對食材的衝擊
饕客可自行斟酌火候。
▲生蠔 · 赤嘴蛤
生蠔的尺寸與鮮度及格,與赤嘴蛤都以已透過內廚代烤
掌握的熟度十分到位,另外赤嘴蛤也鮮少在吃到飽燒肉中出現。
▲烤大圓貝
圓貝十分爽快,尺寸令人滿意、滋味也相當脆甜。
▲烤大白蝦
同為內廚代烤的大蝦,以鹽包覆蝦身
讓鹹味帶出蝦肉脆甜,新鮮度無庸置疑。
《 閱讀延伸 》
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