全台唯一首創鹹酥雞餐廰 炸去啃 終於也燒到台北來了~
噢耶~在新北市的三重就吃得到啦!
這間在南部超夯的內用鹹酥雞餐廳，怎麼說都要來去嚐嚐看呀!
週五下班後的晚上約了朋友們一起來到三重店的炸去啃聚聚
這天來的時候幾乎是客滿狀態，可見炸去啃這股熱風吹到哪都很受歡迎 
來到店裡才知道炸去啃不僅僅是有店面的鹹酥雞餐廳，從外觀看上去就是間美式餐廰阿
外觀很亮眼顯目，不過這裡不好停車有要前往的人建議還是別開車比較好喔~
店門外也有2~3張的小圓桌座椅，我想它應該是吸煙區吧
透明窗可以看到吧檯人員點餐及服務的狀況
不能攜帶外食及室內全面禁煙，店家有提供南免費wifi
這樣的一間鹹酥雞餐廳倒是我讓滿訝異的，沒有油膩膩的環境
裡頭是美式酒吧的風格，除了有提供啤酒還有飛標機，非常適合最近愛上射飛標的喬爸
他最近很喜歡去像這樣有飛標機的酒吧，週末的夜晚可以愜意的喝點小酒再與好友玩玩射標的競賽，是他舒壓的一種方式
至於我，則是享受這樣的用餐氛圍囉~
與三五好友們聚聚小酌放鬆放鬆心情，週末小夜晚94要這樣過阿!
(喝酒不開車、開車不喝酒、未成年請勿飲酒!)
穿過長長的吧檯區會經過飛標機，店裡有擺2檯的飛標機
但對我們來說2檯似乎太少了，因為其中一檯就被我們給佔據了 XD
店內以木板裝潢帶點美式工業風格，有舒適的2人沙發區，也有多人的長桌
店裡的氣氛還不錯，因為客滿的關係，後半區比較吵雜一點，如果怕吵的人可以選擇坐在前面一進來的吧檯區
炸去啃菜單
鹹酥雞的種類應有盡有，這裡除了單點式的品項還有套餐的組合喔!
綜合拼盤還有丼飯套餐，來這裡不是只有宵夜場，晚餐也有吃飽飽的餐點可選擇
( 每人限低消100、不收服務費！）
炸去啃採半自助式的用餐方式，自行點好餐點後到櫃檯去點餐結帳
點完餐後服務人員會給一個到號時會震動發高的號碼牌，再前往取餐
餐具及餐盤也都是自行拿取及回收
這裡的炸物真的很多,我們點了懷舊炸物拼盤、異國炸物拼盤，拼盤可以一次吃到多樣組合
以往都是買回家裡邊看電視邊吃，現在則是在美式餐廳裡享用這台灣Local的小吃美食，感覺很特別~
現點現炸的炸物每樣都超可口，這些全都是油炸的食物卻看起來不會油膩膩，也沒有噴的到處是的油漬
喬媽咪要私心推薦的是這裡的炸雞排，也是店裡的人氣炸物明星之一!
外層炸的酥脆，但肉質卻超軟嫩~ 肉汁全鎖在裡面，好吃到不要不要的
加上辣粉那種辛辣刺激的口感就是我的最愛啦~
我們還點了職人雞肉丼飯、達人海鮮綜合丼飯
這是鹹酥雞丼飯阿! (誤) XD
第一次吃鹹酥雞配飯，真的超飽~
滿滿的料不仔細看，還真看不出來底下還有飯耶!
一開始覺得吃鹹酥雞配飯很奇怪，不過這裡的飯淋了雞油汁
就算單吃飯也不會沒味道
達人海鮮綜合丼飯裡面有魷魚、深海魚排、炸蝦，滿滿一碗看起來好豐盛!
外層裹的炸衣不會很厚，裡面的海鮮料都是扎扎實實沒有縮水
蝦子、魚排、魷魚通通都很實在
點丼飯套餐就有送高山冷包茶唷~
這裡的炸物種類超多，有台式、異國、甜點、丼飯、拼盤
還有他們自已特製的豆干與創新的水滴薯條都是這邊點餐率極高的人氣餐點
通通任君選擇炸去啃啦!
介紹一下這道芋籤金瓜酥甜點，酥脆的炸衣裹著軟綿內餡
一口咬下去有芋頭的香氣及金瓜綿密的口感，愛吃甜食的人來這一定要吃看看
打破傳統的飲食觀念，鹹酥雞不僅只是街邊美食，也能晉升為有舒適店面的餐廳
乾淨衛生不油膩，結合美式與台式的風味呈現，難怪掀起一股不退熱潮!
炸去啃也有外送服務了， 但限鄰近三重的區域唷~
分享給大家囉~
店家在哪兒~
炸去啃(三重區)
新北市三重區重陽路四段9號
電話: 0968 636 399
FB 粉絲團 炸去啃 職人炸物
＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊
