今天的食記要分享在台中綠園道附近的麻辣美食麻佬大川味麻辣燙
每次去到台中總是列了好多的美食名單要吃 (到底是去吃還是去旅行阿?!)
但這也不能怪我每次前往台中總是排滿吃路行程，因為美食的真的太多了麻
像現在要分享的這間是被我納入台中最新的美食口袋名單，對愛吃辣的我而言真的只有過癮2字！
店家在這裡
麻佬大川味麻辣燙
台中市西區美村路一段182號
TEL:04 2301 1969
Facebook 粉絲團 麻佬大川味麻辣燙
喬爸知道我愛吃辣, 在網路上一看到消息就立馬安排帶著我去辣一下~
這間麻佬大川味麻辣燙是王品旗下的新品牌，在今年5月份才開幕進駐台中綠園道
店裡的人潮還真不少耶~怎麼才開慕就生意這麼好阿?!
老實說我還真的有點嚇到，看到麻佬大這麼大陣仗的工作人員，不難想像店裡的出餐量有多龐大了 (笑)
這裡有三種湯底、六種主題套餐可選擇，雖然它叫麻辣燙但也有不辣的口味喔~
主題餐的價格平均約落在200左右上下，這樣的消費不算太高，難怪吸引這麼多人朝聖
店內的裝潢設計是以民國初期為背景的小主題，感覺上還滿特別的!
這也是吸引人前往用餐的原因之一吧
愛國 愛民 愛吃麻 這三句讓我看了嘴角忍不住上揚啦~
這裡的是正宗川味麻辣唷~
我很喜歡吃會麻的那種辣，所以川味的辣很對我的味~
又麻又辣又香，吃起來香辣刺激才會過癮啊！
因為當天喬爸找不到停車位, 後來我們決定打包外帶回飯店!
其實離我們住的飯店也不算太遠,外帶回去可以慢慢享用～
這次我點了3份超值主題套餐外加一份麻佬大激推的川麻鴨血豆腐
每份主題都有附飯或麵擇一 (烏龍麵、刀削麵、王子麵、白飯、冬粉)
還麻辣老饕們吃辣最愛的油條，也是每份都有附贈唷~
先來看看無敵牛三寶 $218 (搭配大紅袍湯頭)
牛三寶就是牛肚、牛腱、半筯半肉，裡面還有鮮蔬、綜合漿餃
這是一人份量喔，搭配上附贈的飯/麵， 吃完已很有飽足感
看到這樣嬌艷鮮紅的麻椒讓我口水又快流下來了~
川味麻辣在台灣還滿受歡迎的，它的辣很香又有勁!
牛三寶都非常的入味~椒麻的口感香辣過癮!
(愛吃辣的人一定要來挑戰看看大紅袍
)
人氣牛老大 $168 (濃豚骨湯頭/不辣)
聽說是這裡的人氣餐，當然要嚐嚐看!
除了牛肉片外，還有綜合漿餃與鮮蔬，食材都將豚骨湯汁吸飽飽，每一口都吃得到濃郁的豚骨湯汁
牛肉片口感很軟嫩，雖然是帶油花的牛肉，但吃起來也不會很油膩
深海魷魚捲 $168 (干麻香/乾)
這裡的唯一海鮮類的就是魷魚捲，雖然搭配干麻香蓋掉了魷魚的鮮甜味
但魷魚吃起來有新鮮的脆度，Q彈的口感加上麻香也是忍不住的會想一口接一口!
這個真的適合愛吃辣的人來挑戰，不敢吃辣的人請勿輕易嚐試哦~
不然可是會辣到妳/你叫媽媽! XD
連我超愛吃辣的人也被辣到嘴麻了，但不得不說真的很過癮!
川麻鴨血豆腐 $59
麻辣鴨血豆腐要好吃最重要的就是看它是否有入味
麻佬大的鴨血豆腐都非常的入味，而且不會死鹹!
鴨血又軟又滑，一咬下去還會在嘴裡爆汁，那炸開來的麻辣湯汁真的好過癮!
入味後的豆腐也是，真的激推 ~ 
愛吃辣的朋友如果有機會前往台中就去過過辣癮吧!
如果店裡沒位子話也可以外帶回去飯店內享用 XD
推薦給大家囉~
＊本文內容純屬個人食用體驗後的心得小分享，無廣告之意!
*因每個人飲食口感口味不同，以上內容僅供參考!＊
