|台北食記－麻辣火鍋|吉林路『南寧饌精緻麻辣火鍋』x獨特的麻辣湯頭x高檔食材x當日漁獲直送鮮貨海鮮麻辣鍋、熱炒、串燒宵夜美食＆小酌推薦~

喬媽咪最近在吉林路發現一家不錯的麻辣火鍋店

它除了麻辣火鍋外，還有搭配熱炒及燒烤喔~!!

麻辣火鍋配熱炒、燒烤!! 多樣化的料理搭配，喬媽咪還是第一次吃到呢~XD

店家資訊:

南寧饌精緻麻辣火鍋

營業時間:  週一-週日: 17:30~3:00

地址:  104 台北市吉林路228號 

訂位電話: 02-2537 5886

南寧饌營業的時間是從下午17:30到凌晨 3:00，晚餐與宵夜時段的好選擇

話說5月是媽媽的節日，所以就是要帶媽媽吃飯阿，不然要幹麻?!

就在喬媽咪滑Facebook時，突然看到"南寧饌"的粉絲專業打著母親節優惠訊息~

ㄎㄎ~立馬就打電話訂了位子，帶著喬婆婆一起來歡祝偉大的母親節!

一走入店內喬媽咪很難不被那顆又大又漂亮的櫻花樹給吸引, 好大一顆，美!!

店內除了乾淨整潔外，設計上也跟店名"南寧饌"一樣，充滿濃濃的中國風唷~

 

店內空間滿大的，二樓還有間VIP包箱耶!

很適合公司聚餐、朋友聚會或慶生。

包廂的設計，很有私人的空間，讓食客可以不怕被打擾。

我們最後挑了在超美的櫻花樹下用餐

燈光美、氣氛佳，在這樣的環境下享用美食，真的超有Feel的啦~

用餐的方式是採用單點計算的，最後加上10%務費。

 MENU 

 

多元化菜單從肉類到海鮮、火鍋料、還有吃熱炒就少不了的酒類，通通都有~

據說，這一帶滿多日本人的，所以店家貼心的在MUEN上加上日語喔。

我們點了招牌鴛鴦麻辣火鍋  $300，可以嚐到2種不同的湯底 

(火鍋湯底是以人頭計算，一人$100)

美國去骨牛小排  $450

 

牛肉採用美國極黑牛，清楚的看的到挑選的肉質部位喔~

伊比利松板豬肉  $350

       不管是無骨牛肉or松板豬肉都好大片~

麻辣湯底口味很獨特，小辣的麻辣度適中，味道也不會很重鹹，

麻辣香氣在口中化開後，還會有點回甘。

不吃辣的人可能會說: 辣的吃起來不是都一樣嗎?

no no no~ 當然是不一樣阿，連吃辣吃了一甲子的喬婆婆都誇說這麻辣鍋好吃!!

嚐起來的口感跟喬媽咪以往去連鎖麻辣火鍋店的很不同唷~

 這裡的店長泰哥說，店裡的師傅們每個都是先經過去四川學習訓練後回台，然後一次又一次的研發，

找出適合台灣人的麻辣湯底口味。(真的是超用心的)

手工蛋餃 $150  手工墨魚丸 $150   手工綜合餃 $200

中間黑黑的是墨魚丸，喬媽咪是第一次吃到呢!

雖然看起來黑黑的，但是很Q彈~手工製的果然好吃~!

蛋餃包的內餡也滿特別的，是用雪菜+餃肉喔~

吃起來口感也很扎實，喬媽咪以前吃的，都是只有包餃肉而以，

想吃不一樣的蛋餃，來店內用餐的朋友們推薦點個蛋餃來吃看看喲~

店內的餃子類、丸子類都是手工製成的~ 全部真材食料~! 

還有麻辣豆腐及鴨血，大推!!!

超入味的!!

喬媽咪在挑選麻辣火鍋店，就看豆腐及鴨血好不好吃了，

入味的豆腐及鴨血可說是麻辣鍋的精隨之一耶~!

南寧饌已列入喬媽咪麻辣火鍋的口袋名單了

九孔鮑魚  $300

 

吃到這新鮮九孔鮑魚可以算是喬媽咪的運氣好，泰哥說，他們的海鮮都是每日由漁港直送來的喔!

所以當日會有的海鮮都沒個準，看漁獲裡有啥新鮮貨，就送啥過來的! 

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除了火鍋部份的餐點外，我們還點了些熱炒及燒烤 

招牌菜-百花釀油條  $220  

酥脆的油條搭配糖醋拌炒料理，由糖醋的甜味驅散了油條本身會有油膩感，忍不住會一口接一口!

好吃!難怪是來店必點的招牌菜!! 

清炒時疏   $150

宮保雞丁   $220

雞丁肉軟嫩入味，又香又辣!  超下飯的啦!!

下酒菜-鹹酥魚柳條   $220 

明太子雞肉串  $250

雞肉與海苔好搭哦~喬媽咪喜歡入口後嘴裡的海苔香氣~ 好吃!!!

 

 

這次喬媽咪為喬婆婆準備的母親節大餐是不是很澎派阿~

喬婆婆吃的很開心!

還有小小陪賓，是喬妹的可愛小表姐--棠棠!!!

南寧饌的麻辣火鍋可是有點來頭的，

是由南寧飲食集團派師傅去四川取經回來的頂級麻辣湯頭，食材全部從四川進口進來熬煮，

周邊進國內外最頂端的肉品和全部手工的餃類食材。

重點是!! 

麻辣湯底是師傅們每日在開店前準備，由四川進口的10幾種辣椒及8種中藥材，再用大骨下去現煮現熬的天然湯底。

絕不像其他商家用化學添加調配出來的麻辣湯哦~

而且每日僅準備一大鍋，若湯頭賣完了，只能明日請早嚕~

愛吃辣的朋友們有機會的話可以去嚐嚐看喲~!

哇鳴~ 還有藝人也會去吃耶~~

會不會哪天喬媽咪再去吃的時候，也會遇到哪位偶像藝人呢?! XD

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現在店家正推出雙人優惠套餐系列

更多的及時優惠訊息都會出現在ＦＢ粉絲團喲!!

Facebook 粉絲專業連結　南寧饌精緻麻辣火鍋　（點選）

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喬媽咪小總結:

南寧饌的用餐環境不錯，服務人員的態度也都很好!

還有店長-泰哥，人超nice~幽默風趣又很熱情

喬媽咪真的超愛他們家的麻辣豆腐及鴨血，真的很好吃喔~

食材也很新鮮，料理跟湯頭也滿獨特的，

推薦給晚餐及宵夜想吃麻辣火鍋或想要吃熱炒小酌的人參考看看囉~!

(切記! 開車不喝酒，喝酒不開車喲 )

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＊本文內容純屬個人體驗的心得小分享，因每個人飲食口感口味不同，僅供參考!＊

 

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