【內湖便當舒肥低溫烹調】群盛廚・餐盒 #舒肥料理 #內湖便當 #法式低溫烹調

舒肥料理通常在高級餐廳才吃的到,

現在在群盛廚・餐盒有販售法式低溫烹調舒肥便當

讓人隨時都能嚐到高級餐廳的舒肥料理

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群盛廚・餐盒位於西湖捷運站2號出口約步行2分鐘的距離,

除了是採買便當的好去處,也是內科人買便當的好地方

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群盛廚・餐盒,有內用坐位區,

讓人可以吹著涼涼的冷氣坐下品嚐放鬆一下

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店內為自助式,

餐具水皆可自取

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配菜可自己任選4種搭配,滿足每個人不同的喜好

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舒肥又稱低溫慢煮法,利用低溫長時間加熱烹調,

保留了食材的原汁原味與營養

我們點了舒肥碳烤雞胸、舒肥碳烤豬里肌、舒肥碳烤美式牛排、舒肥紅燒豬棒棒腿、舒肥慢燉紅酒牛肉,

這幾款都是健康的舒肥料理,

讓人吃的營養又少負擔

如果想要自己動手做便當的人,

也很推薦買店家的法式低溫真空包,

自己回家做餐點

 

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舒肥碳烤雞胸

雞胸肉嫩口又帶有炭烤香氣,

口感軟嫩且不乾柴,

搭配了青醬更增添香氣與風味

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群盛廚的米飯使用的是台東關山米,

嚐起來軟Q又有彈性,

連不愛吃飯的寶貝們也一口接一口的吃

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舒肥碳烤美式牛排

配菜豐富,讓人吃的很滿足,

牛排鮮嫩多汁,讓人不需過多的咀嚼即在口中化開,

連小朋友都很喜歡呢!

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舒肥慢燉紅酒牛肉

原以為會有厚重的酒香,

但其實在烹調後,酒氣沒那麼厚重,

只保留食材的甜味,

牛肉帶有牛肉香氣,入口即化蠻下飯的,

我們家小朋友也很愛

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舒肥碳烤豬里肌

里肌肉鮮嫩好入口,

細細咀嚼肉香交織著碳烤香氣,

讓人口齒留香,

搭配營養均衡的配菜,讓人吃的營養又豐富

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舒肥紅燒豬棒棒腿

棒棒腿燉的相當入味,

輕咬即骨肉分離,

細緻鹹香的肉質,讓人一口接一口愈吃愈涮嘴,

這款相當推薦喔!

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群盛廚・餐盒便當有菜又有肉,

搭配的還蠻均衡的,

但如果是男生吃的話,建議加飯喔!

群盛廚,還有販售低溫真空包,

讓我選了幾樣帶回家料理,

當排餐、加菜都適合

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每包打開後都有一個主餐加上一個醬料包,

讓我簡單加熱即可食用非常便利

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像這個舒肥紅燒豬棒棒腿,

只要打開後使用電鍋蒸熱就可以吃了,

帶便當也很ok

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其他的料理主食,可以打開煎熱,

也可以微波加熱,

即使廚藝不精的人也能輕鬆完成

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讓我簡單就變出四樣排餐,

吃起來嫩口又美味

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店家資訊:
群盛廚・餐盒
地址:台北市內湖區內湖路一段229號一樓
電話:02 2627 2222


群盛廚・餐盒官網

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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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