油品與我們的生活習習相關,
無論是在家或是出門在外,
飲食中都少不了油的存在,
外食餐飲店,大多都看老闆的良心,
在家我們能自行把關食材及油品,
吃的健康又安心,
Acaia 特級初榨冷壓橄欖油,榮獲多項國際橄欖油評比"金獎",
只使用單一品種、第一道初榨,品質安心又有保障
Acaia 特級初榨冷壓橄欖油,使用暗色系玻璃瓶包裝,
越深色的玻璃瓶,避光保存效果越好,
市面上很少看到顏色這麼深的玻璃瓶,
包裝上的標示明確,
讓人食用起來更安心
產品由希臘原裝進口,
品質安心有保障
開瓶後橄欖油香氣撲鼻,
帶有獨特果香,
瓶口設計,好倒好控制使用量
特級初榨橄欖油倒出來為黃色液體,
油質清澈,讓人感覺就很安心
橄欖油帶有獨特的青草香,
口感帶有微微的辛辣感與果香
涼拌、煎煮炒炸都適合
平常吃沙拉總是怕沙拉醬太油膩,熱量太高,
如果換成油醋醬熱量比沙拉醬低,
少負擔,也更清爽不膩口
作法如下:
在沙拉上淋些許橄欖油
再倒入適量梅子醋
把以上食材拌勻即可,
沙拉嚐起來清脆可口,
又帶有酸酸甜甜的風味,
清爽又少負擔
平常炒菜,日積月累下來,
黏膩的油煙,讓排油煙機非常不好清洗,
所以青菜我喜歡用燙的,
簡單調味即可品嚐,
作法如下:
水滾後放入青菜,
青菜煮熟後撈起
青菜撈起瀝乾,
再倒入適量橄欖油
再灑上適量海鹽拌勻
無過多調味的青菜,
讓人嚐起來少負擔
青菜清脆,有橄欖油的清香,
不油不膩的口感,
健康又少負擔
Acaia 特級初榨冷壓橄欖油,
質純、無油耗味,
讓我輕鬆料理,
即可 享受清爽少負擔的無油煙料理
要吃就選擇品質安心有保障的橄欖油,
呵護自己也呵護家人的健康
網購:
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實體門市:
遠百/SOGO百貨超市(CITY SUPER)、新光三越百貨超市、微風百貨超市 Breeze Super 、誠品知味市集
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
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