隨著小朋友的成長,家裡的東西愈來愈多,所以在購買家電時,除了價格及品牌之外,產品的體積大小我也會特別的注重
A4 PLUS 1200 IH智慧電磁爐,只有A4紙張大小,體積輕巧方便攜帶,讓我不再侷限於廚房,在客廳、餐桌都適合
讓人在烹調時更輕鬆,更有樂趣
A4 PLUS 1200 IH智慧電磁爐、琺瑯鑄鐵鍋-橢圓鍋,都是使用有質感且時尚的包裝,送禮自用都適合
摩堤MULTEE A4 PLUS 1200 IH智慧電磁爐,細長型的機身,只有A4紙張大小,比起一般傳統的電磁爐都來的小及輕巧
攜帶便利,感覺帶去露營也蠻不錯的
很少看到有電磁爐做這麼繽紛的設計,看起來活潑又時尚
還有淺藍、淺粉紅可以選擇喔
IH智慧電磁爐有10種安全機制,附獨家專利鍋具止滑配件,
安全的固定座、A4矽晶安全環,讓鍋具不滑動,安全性更加倍
低電磁波,通過國家和歐盟電磁波標準,台灣製造,讓人使用起來更安心
可依家中的鍋具大小來調整替換止滑配件
IH電磁爐擁有1200W大火力,還有蒸煮、油炸、燒烤、煮飯、煮粥功能可以選擇,18種不同智能烹調模式,內建自動預熱,保護鍋具不易損傷變形
還有三段溫控設計,與保溫效果,可依烹煮的需求來設定,簡單又好上手,讓烹調更事半功倍
IH電磁爐的底部及側邊都有散熱設計,安全性更佳
琺瑯鑄鐵鍋-橢圓鍋可用於IH智慧電磁爐、瓦斯爐、大容量,很適合拿來做燉煮料理
全雞或是整條魚料理也OK
琺瑯鑄鐵鍋時尚繽紛的顏色,擺在家中就像是藝術品般的感覺,
高效料理、蓄熱性佳、電磁爐、烤箱、瓦斯爐都適用,使用範圍廣泛
難怪許多人都愛使用鑄鐵鍋,一用就回不去了
琺瑯鑄鐵鍋-橢圓鍋,內部為琺瑯材質,需使用木質或是矽膠烹飪工具搭配使用,避免破壞琺瑯塗層
鍋底的部份也印有摩堤的LOGO非常有質感
建議可選購像這種矽膠湯勺來搭配,讓人在烹煮時更事半功倍
接著就來使用IH電磁爐搭配橢圓鑄鐵鍋實際料理使用看看
第一道黑蒜頭雞湯
黑蒜頭是很營養又健康的食材,老少咸宜
1.先把雞肉川燙去血水
2.加入雞肉,約加入8分滿的水至鍋中
3.取2顆黑蒜頭剝開,生蒜頭適量
4.加入鍋中烹煮即可
在IH電磁爐上選擇蒸煮的功能,強度約烹煮15分鐘後轉弱,煮5分鐘後關電源,約悶5分鐘即可食用
IH電磁爐很神奇的是熱源只給鍋不給人,爐面不燙手
來看看鍋中的雞湯是滾燙的,我把手放在電磁爐上絲毫不感覺燙手,
熱能集中,蓄熱性佳,也更安全,讓我使用起來很安心
煮好的黑蒜頭雞湯稍微加點鹽調味即可
湯頭喝起來清爽鮮甜,補氣又養生,是全家大小都適合的養生湯品
雞肉也燉煮的很入味,軟嫩好入口,讓人愈嚼愈香
第二道來示範臘味煲仔飯
其實很多人都很怕會把飯煮的沒熟或是燒焦,有了IH電磁爐,讓我輕鬆控制火候,第一次烹調煲仔飯就成功
1.先把米洗好浸泡1.5小時
(PS:這邊示範的是1.5杯米)
2.在鍋中抹上一層食用油,再把浸泡好的米加入適量的水,再放上臘腸、記得把臘腸上戳幾個洞,讓臘腸的油脂滲入米飯中,嚐起來會更香Q更有層次
(PS:1.5杯米加入1.7杯水)
在電磁爐的控製面板上選擇煮飯功能,我是1.5杯米,我選擇弱溫
烹調15分鐘後關電源,再悶20分鐘
煮好的煲仔飯,米飯粒粒分明,而且好Q彈,米心也都有熟透喔!
感覺比電子鍋煮的還好吃
來看看鍋底均無沾黏而且也不會有硬硬的鍋巴,簡單又好上手
煮好的米飯直接端上桌,澎派又美味,鍋子還有蓄熱保溫功能,讓人吃的每一口飯都是熱的
重口味的人還可以淋上煲仔飯醬汁,比外面賣的還要好吃,而且自己做的還能把關食材來源,讓人食的更安心
摩堤MULTEE A4 PLUS 1200 IH智慧電磁爐,很適合家裡空間有限,或是住套房的人在家料理,不受空間的侷限
節能安全又安心
抽獎活動:
本篇要抽出一位幸運兒獲得摩堤烹飪工具─湯勺1支
活動時間:即日起~2018/11/30晚上23:59截止
2018/12/2,公佈得獎者
抽獎辦法:
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