包子,不管是甜的或是鹹的,因為其方便快速又好吃的特性,在我家可是很常見的早餐呢。
這次透過愛體驗,得到了嚐盛手工港式點心的試吃機會。
嚐盛很大方的寄來了五包,裡面有二包蜜汁叉燒包跟三包綜合爆漿系列包子。
綜合包子裡面有爆漿奶黃包,流沙芝麻包跟熔岩可可包,其實都算是很常見的甜包子系列。說真的,雖然常見,但是不好吃的品牌真的也不少XD。
像這樣一包裡面有三種口味,正好滿足家中每個口味不同的需求,一次開一包,不用買三種三大包,然後一次只拿1、2個來蒸。比較起來,這樣的小包裝真的方便的多呀。
蜜汁叉燒包,叉燒包的冷涷包就比較少見,我個人就很喜叉燒包那種甜甜鹹鹹的口感,尤其是外皮的那種口感,真的是我心頭的最愛呀。所以我也是最看好這一包。
烹煮方法
1.炒菜鍋子加熱:待水沸騰後大火蒸約13分鐘即可。
2.傳統電鍋:置於電鍋中,外鍋放一碗水(按下電鍋鈕開始算,蒸約17分鐘)。
每一個蒸好的包子看起來的個頭不算大,那個叉燒包我一個人就能吃掉一包3顆了啦XDDD,不過,這個份量,對只有2歲的小啾咪,一次一顆的份量可是剛剛好的呢。
我最愛叉燒包的外皮,這款叉燒包的外皮口感綿密,帶點甜味,我好愛,搭上鹹鹹香香的內餡,肥瘦適中的叉燒,配著外皮,吃在嘴裡鹹甜鹹甜的,只吃一個真的無法滿足呀!!!!!!
爆漿奶黃包,奶黃包算是超常見的甜包子,內餡用正統的鹹蛋黃加奶油,吃起來甜甜帶著濃郁的奶香,剛蒸好的內餡很燙口,食用要小心。
流沙芝麻包,一剝開,裡面的芝麻餡就立刻爆出來,芝麻味聞起來香香的,芝麻內餡不會過甜,內餡算是比較濕潤的內餡,跟著外皮一起吃,入口包子的濕潤度剛剛好,不會太乾。
熔岩可可包,真的是熔岩啊,我才輕輕一撕開,裡面的巧克力就立刻迫不及待的衝出來。真的是讓我措手不及。
裡面的巧克力甜而不膩,像我家一堆巧克力控,這個可可包就能讓他們瘋狂~
甜甜的可可包,整個就是小啾咪的愛,她一個人可以就這樣默默的嗑掉一個呦~