說是國民零嘴一點都不為過,因為幾乎人人吃過花蓮縣餅的奶油酥條啊!
而且,這款轟動到許多烘焙坊都模仿,競相推出類似商品搶市,火紅程度可見一斑,是嘴饞、飢餓、郊遊、看電影時的好良伴啊!
不讓奶油酥條專美於前,擁有40年烘焙經驗的花蓮縣餅劉師傅將在地農產品結合創意,研發出「無毒農業」紅玉火龍餅和五行酥,其減糖、減油、減熱量的製作方式,讓佐茶小點既美味,更多了健康。
老實說,當花蓮縣餅的奶油酥條快吃完時,就會有種空虛感,想趕快補貨。
可這邪惡的零嘴,偏偏還得排隊才買得到啊!
所以,補貨的同時,也一併入手紅玉火龍餅和五行酥嘗鮮,滿足挑剔又貪吃的味蕾,還可以攤點運費呢!
花蓮縣餅-「無毒農業」紅玉火龍餅
「無毒農業」的名號是因為花蓮縣餅採用光復有機雙認證的火龍果。
以新鮮火龍果果肉及原汁拌入酥麵烘焙而成,是款健康養生的點心。
每個紅玉火龍餅都獨立包裝,防潮保鮮。
打開包裝,就聞得到濃濃的餅香、奶油香,眼睛還可見到火龍果點點黑籽。
透點淡淡紅色,是因為麵團中混入紅玉火龍果汁緣故。
將紅玉火龍餅切開,不禁讚嘆於師傅的烘焙手藝,餅皮好像千層般,又美又酥又香。
花蓮縣餅不僅於紅玉火龍餅酥麵中混入火龍果汁,還在中間包入由火龍果製成的麥芽餡,整個超火龍果,就是款高纖健康的點心啊!
實際吃起來,餅皮的奶香及酥香的口感,再加上酸甜的內餡,一次一個配上烏龍茶,簡直太涮嘴啊!
PS.露西覺得這款也適合長青族,新鮮果物製成,健康美味又無負擔。
花蓮縣餅-五行酥
這款說是新型變種沙其瑪一點都不為過。
擁有類似沙其瑪的口感及外觀,但內餡升級再升級,加入杏仁片、枸杞、芝麻、南瓜子,不僅健康養生,更多了堅果的香氣及口感。
花蓮縣餅的五行酥不僅價格小資便宜,送禮也相當大方,外盒很簡單素雅,帶有中國風情。
一盒6入,僅要價100元,覺得價格實在很合理,吃點心不花大錢啊!
一包一個五行酥,獨立式包裝同樣防潮保鮮,也可避免螞蟻搶食。
打開五行酥,清楚可見黑芝麻立及片片杏仁,還有枸杞與南瓜子點綴其中,再加上金黃色的麥芽,讓整個五行酥的配色相當美麗,蠻能引起食慾的。
一口咬下五行酥,這就是沙其瑪口感啊!
但細細咀嚼,卻又多了堅果的香脆,多了層次,質感提升不少,讓點心不只有甜,還有香。
花蓮縣餅-奶油酥條
最後,還是要介紹露西的最愛-奶油酥條。
這小東西真的超級邪惡,會讓人一口接一口停不下來啊!
金黃色的吐司裹上薄薄的奶油及細糖粒酥烤而成,香脆的口感及鹹甜的滋味,讓人允指回味啊!
不得不說,在沒有節制的情況下,很容易不小心吃下半盒喔!
這款真的是止餓、止饞、止無聊最棒的零嘴。
不過,想吃這款零嘴建議團購宅配比較好,現場購買還有限購2盒及售完為止的問題,倒不如在家等宅配比較快啦!
花蓮除了好山好水好風光外,必買的伴手禮名產清單中絕對不能缺少國民零嘴花蓮縣餅奶油酥條,當然還有新推出的健康系點心紅玉火龍酥和五行酥,都是送禮嘗鮮最佳選擇。
如果很難有時間到花蓮旅遊,不妨跟露西一樣,點點指頭等宅配將花蓮縣餅美味送到府,隨時想吃就有,最是方便啊!
《產品資訊》
實體店面(總店):花蓮市中華路1號,電話:03-8312-125
放火完,收工~~~~~