(廚具) 跟著料理達人連愛卿老師做料理，就選 三葉316不鏽鋼鍋，終身保固猴腮雷

跟連愛卿老師拍照實在有點小吃虧啊！

老師的臉蛋整個迷你，顯得露西跟大隻佬沒兩樣！

前陣子露西參加台北世貿養生展，去看不老女神連愛卿老師做料理。

結果，不僅滿足了味蕾，還被【三葉鍋具】整個燒慘，最後扛了咖28公分平底鍋回家。

【三葉鍋具】是全台灣唯一自己擁有生產線工廠的鍋具公司，所以膽敢打出終身保固的利多。

說實在話，若終身使用不壞，還可以當傳家寶，那麼投資是相當值得的。

展場中擺放了各式鍋具，沒有華美的外表，卻擁有簡單實在的耐用啊！

【三葉鍋具】的產品有炒菜鍋、平底鍋、湯鍋、蒸籠……等，可依自己需求選購。

【三葉鍋具】採用316醫療級鋼製成，比俗說的304不鏽鋼高階多了。

簡單說，就是手術刀的材質，頂級了。

此外，全鍋7層結構，厚度達2.8mm，耐用耐操啊！

提把部分精刻了SAN-YEN的字樣，低調而細緻，露西喜歡。

產品也通過了SGS多項檢驗合格，讓料理是幸福且安全的一件事。

趕快跟家裡有塗層會釋放出鐵氟龍的不沾鍋說掰掰吧！

拍到一半，就被連愛卿老師烹調的料理香氣所吸引。

忍不住跟著婆媽隊伍一起排隊，引頸期盼常常達人手作的美味佳餚。

在【三葉鍋具】的平底鍋倒入少許橄欖油，放入連老師手作蛋餅皮。

兩面翻煎，餅皮澎起來的感覺超可愛的，更讓人期待起鍋的美味！

餅皮煎好後，倒入九層塔蛋液。

此時陣陣香氣撲鼻而來，九層塔實在令人無招架之力啊！

再把煎好的餅皮覆蓋上去，即可準備起鍋。

金黃色酥脆的餅皮、九層塔蛋迷人的香氣相結合，再搭配連老師特調豆瓣辣醬，整個好好吃啊！

接著連老師不休息的繼續製作煎餃。

手炒繽紛又營養的餡料，芹菜、香菇又讓露西吞了吞口水啊！

在平底鍋中倒入少許橄欖油，整齊排放水餃，加入麵粉水後，蓋上鍋蓋。

煎熟後，再倒入香油。

原來，這就是滋味更上一層樓的秘訣啊！

起鍋後，底部金黃色微焦的色澤光想像就覺得酥脆好吃啊！

果不其然，咬下去會有卡茲一聲，裏頭豐盛的配料咀嚼間完美搭配。

沾少許連老師的特調醬料，滋味更是提升。

料理煎餃，最擔心的沾鍋問題。

【三葉鍋具】平底鍋利用絕佳物理性，不沾鍋！

清洗更是簡單到令露西傻眼，熱鍋直接在水龍頭下沖。

用鍋鏟稍微畫圈清洗。

簡單10秒清潔溜溜。

突然覺得，之前苦命的刷洗鍋子簡直很蠢啊！

家中鍋子如果有燒黑現象的，強烈建議可以選擇【三葉鍋具】，從此你就可以跟阿信身分說掰掰了。

最後，婆媽露西還是不免俗地像個追星族般，請小臉蛋連愛卿老師跟我拍照。

附上連愛卿老師X【三葉鍋具】的食譜給大家參考，買個好鍋動手做美食，抓住家人的胃吧！

官網:http://sanyehcook.com/

FB:三葉鍋具

放火完，收工～～～～～

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