(旅遊)高雄六龜/「檨仔腳」尋寶來，採芒果、燒陶、植物染，有趣手作

原來，深度旅遊才是真正的旅遊。

只有實際體驗與經歷過，才會知道這種著迷著魔的感覺。

大雨中採芒果、催熟芒果、體驗大灶餐、製作植物染、燒陶珠，這些都在高雄六龜寶來的「檨仔腳」。

風塵僕僕抵達高雄六龜寶來「檨仔腳」，熱情的主人家早已準備手燒陶杯及熱茶等候我們。

熱呼呼的茶，讓疲憊的感覺一掃而空。

不僅有熱茶，還有酸甜的洛神花可飲，全來自在地人的手作呢！

走過並用手撫摸以黏土和稻草砌成的「土角厝」，感受不同於鋼筋水泥，一種情感的溫度。

進到「檨仔腳文化共享空間」，期待接下來的行程。

在「檨仔腳文化共享空間」內的空間布置上，看得到罕見的竹編魚笴燈、台灣蘆竹莖桿製作的掃帚、植物染製作的書套 ….. 等 ，不僅漂亮，又有溫度。

聽完解說後，驅車前往樂樂段農路，放眼望去，一片綠油油讓眼睛先行紓壓了。

一顆顆碩大茂密的金煌芒果樹印入眼簾，光看就想全部帶回家。

擁有 40 年以上芒果耕作經驗的李呂意女士，在鏡頭下靦腆，但談到金煌芒果，彷彿是自己孩子般的驕傲。

從金煌芒果的生長期談到採收，教我們採收技巧，雖然下雨，但大家的熱情與興致絲毫不減啊！

眼睛放亮，露西睜大眼尋找並剪下樹上一個個碩大的金煌芒果，大豐收！

一箱箱的戰利品，滿載而歸的概念啊！

接著，阿嬤解說芒果的催熟方式。

先將約莫 7 、 8 分熟綠色的金煌芒果從袋中拆開，剝去蒂頭後將乳汁滴出。

千千萬萬要把乳汁滴乾，不然芒果皮會變得灼黑。

等乳汁完全滴乾後，就可以準備裝箱快遞回家囉！

瞧！這一顆顆好像恐龍蛋的金煌芒果乖乖站立在紙上，等待乳汁完全滴乾。

因為金煌芒果才七八分熟，所以要進行催熟。

芒果奶奶教導大家如何打包、用電火石催熟。

最後封箱完，就可以寄回家，兩天熟後就可以開箱享用囉！

兩天後開箱，金煌芒果都變色囉！享用時，真的是汁多甜炸啊！

下午進行的是植物染的製作，先從植物的特性與顏色介紹開始。

接著老師指導我們綁布的四種方法。

露西採用抓抓染方式綁好，再丟入以洋蔥皮熬煮多時的汁液中熬煮。

半成品如右下圖，把繩子解開就可以看到完成品囉！

每個人都用自己的方式製作出獨一無二的手提袋，帶回家使用或紀念都很有意義啊！

植物染課程結束後，接著製作陶珠串飾。

先將檳榔果實打磨後，就會出現美麗的紋路。

每個人拿到的果實色澤與紋路都會有所差異，獨一無二的概念。

接著搓揉陶土，依自己的喜好塑型與裝飾。

將打磨好的檳榔果實及燒製好的陶珠穿在一起。

獨一無二的陶珠串飾完成！！

掛在包包或手機上都可以，一種紀念品的概念。

除了一個農事體驗，兩個 DIY 課程外，還有三頓餐食，一整天都在吃吃吃的幸福旅程啊！

在「檨仔腳文化共享空間」享用的都是大灶餐，午餐採套餐形式，晚餐則採自助餐模式。

山藥金芒沙拉、洛神醬龍鬚菜、培根捲金芒，將當地的特產融入菜餚中，道道都美味啊！

香滷雞腿採先炸後滷方式製作，十分入味下飯。

南瓜蛤蜊雞絲湯料多驚人，南瓜的甜與蛤蜊的鮮搭配在一起竟無違和感。

六龜黑鑽石蓮霧不只顏色美，多汁又甜，山上當地的果實果然不同啊！

晚餐則以自助餐形式，吃到飽吃到爽爽的。

菜色依序如下：芒果蓮霧拼盤、梅子打拋肉、黃金樹薯燒雞腿、破布子龍鬚菜、招牌滷肉、金沙杏鮑菇、芒果雞丁杯、炸豆腐、洛神佐雪耳。

還有香氣逼人又養生的薑黃飯，露西超喜歡的。

所有菜色都很家鄉在地的好滋味，尤其是金沙杏鮑菇、滷肉和炸豆腐這三道，露西一直續用，超好吃超喜歡。

最後，露西還忍不住外帶了窯烤麵包回家，吃得到龍眼木的香氣，好好吃。

下次想回味在「檨仔腳文化共享空間」嘗到的好滋味，還可以透過宅配，真好！

露西這次的行程是找「檨仔腳文化共享空間」 ( 高雄市寶來人文協會 ) 規劃，有興趣的朋友可以找李婉玲小姐喔！

電話： 07-688-3651

地址：高雄市六龜區寶來里檨仔腳 32-8 號

→ 寶來人文協會 - 原寶來重建協會粉絲團連結

→ 檨仔腳文化共享空間粉絲團連結

放火完，收工～～～～～

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