女人~永遠記得留一個胃給甜點!
男人~別忘了,甜點是最佳療育醫師。
來自日本師傅,用六種執著與極上的手工藝製作出的銀座鬆餅,暖胃更暖心!
GINZA WAFFLE是一間位於台北市中山區小巷內的美味鬆餅小舖,交通方便,就在捷運中山站旁的巷弄。
粉紅色的街角,是幸福的鬆餅店,老闆娘用帶著日本音的國語生澀的與客人打招呼,細緻的待客方式與周到的包裝服務,給人好印象。
玻璃工作檯上,張貼著老闆娘的執著,因為這樣的心,讓人覺得食物不只美味,更有溫度!
廣告單上,可以看見銀座鬆餅的故事,老闆娘很單純又可愛的本意,就是想分享美味給台灣人,如何將平凡的鬆餅變成美味的小確幸,除了手藝更要刻意。
櫥窗裡、黃燈下,一片片鬆餅排列整齊,呼喚著露西的胃。
不曉得是燈光使然,還是甜點魂被喚醒,好想好想每一片都吃吃看喔!
季節限定口味更是吸引人,櫻桃可可,怎麼會有這樣的創意啊!
露西第一次看到烈日鬆餅的花樣這麼多。
天使不只捎來幸福的訊息,還帶來天堂般的味道。
銀座鬆餅的外包裝盒子簡直太可愛!
天使的翅膀下,特別寫上 ” 盡快享用 ” 的字句,提醒顧客美味毋須等待, " 吃 ” 就對了!
如果想要熱呼呼的吃,店家也告訴大家回烤的方法,就能吃到剛出爐般的美味。
第一次造訪,露西當然是每種口味都來上一片,滿足一下嗜甜的貪念!
細心的老闆娘,每一片鬆餅的用包裝紙包好,上面親筆寫下口味的名稱好讓顧客辨別。
這樣的用心,讓顧客可以不沾手就享用到香甜的鬆餅,是一種尊寵的高貴對待。
延續外盒的圖樣,內包裝紙也是可愛的天使捎來愛的訊息。
巧克力口味
原味鬆餅上,鋪著有點厚度的苦甜巧克力,吃起來甜而不膩。
這款口味因上面有巧克力,適合直接享用,不可再回烤,不然巧克力融化可就成為悲劇囉!
原味
經典不敗的口味,最適合不愛吃甜的男性朋友。
回烤後的香酥外層與鬆軟內層,口感極佳,甜度低,很難讓人抗拒。
香蕉豆漿
這款是全素商品!!!
完全就是老闆娘的創意,香蕉與豆漿的碰撞竟也可以如此美味,令人一口接一口。
抹茶
絕對不簡單的是,抹茶的苦與微甜綿密的紅豆如此合拍,這款露西大愛!!!
焦糖
有別於一般的糖,熬煮後的焦糖雖甜,但香味卻可以解膩,配杯茶感覺很幸福。
楓糖
用健康的楓糖製作的烈日鬆餅,不只美味,甜度更低,是人見人愛的一款。
杏仁
這款你絕對不能錯過。
上面的杏仁豆不只讓鬆餅多的脆的口感,堅果的香氣更中和了甜味,即使不配茶,這款也絕不膩口。
櫻桃可可
老闆娘的創意,研發出的季節商品,用白巧克力、黑巧克力與黑櫻桃交織而成的鬆餅猶如藝術品般,讓人捨不得吃下去。
苦甜與香甜,在這一款中你可以一次享受到。
上層有糖霜的口味,直接享用。
上層無糖霜的口味,露西選擇回烤 1-2 分鐘後再吃。
若真要露西將所有口味排名,還真難。
只能說,喝飲料愛喝無糖的,可選原味、楓糖。
喜歡微糖或半糖的,可選杏仁、抹茶、巧克力、黑櫻桃可可。
熱愛全糖的,可選焦糖、香蕉豆漿。
用這樣的方式,提供大家在挑選上一個參考的依據囉!
最後,來提提老闆娘的六個執著:
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麵粉、嚴、黑糖、抹茶嚴選自日本。
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知名法國「艾許奶油」
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有機飼料餵養之母雞所生雞蛋
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比利時珍珠糖
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每月限定開發新口味
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獨家調製之原料經兩次發酵製成鬆餅
生活中,如果你要尋找點甜甜的小確幸,別忘了,銀座鬆餅是你不會後悔的選項喔!
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營業時間:中午12點至晚上8點。
放火完,收工~