【台南烤魚】魚老鐵烤魚│壽星優惠!火鍋肉片只要6元│正宗江湖料理:重慶烤魚、四川烤魚台南推薦

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朋友生日我跟其他人密謀已久,因為之前就聽她說想吃這家魚老鐵烤魚,這次就給她一個surprise (◉ω◉)

 

▼當天路上一直說要帶她去一個神秘的地方,到了之後她一臉驚喜:真的嗎?!今天真的吃這家哦

 

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▼興沖沖地跑去門前拍網美照,還說「今晚我放風,回家不發瘋」這句就是在說她啦

 

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▼壽星活動

 

壽星贈送甜點:主廚特製炙烤煉乳小饅頭

壽星加購優惠:火鍋肉片(豬/牛),一片只要6元!!不限量,想吃多少點多少

 

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▼加購的肉片很厚一片呢,吃起來油脂噗滋噗滋,和川味香辣烤魚的湯頭特別對味

 

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▼川味香辣烤魚

 

朋友說想吃辣口味烤魚,啊壽星想吃什麼點下去就對了!

 

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▼沸騰時候,辣椒和花椒的香氣一直往外飄散,聞起來又辣又開胃

 

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▼夾了一塊烤魚,魚老鐵烤魚是用鱸魚先烤再燉煮魚皮吸附川味麻辣湯汁但魚肉還是很鮮嫩保有魚肉的味道魚本身吃起來反而不會很辣哦

 

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▼香辣口水雞

 

香辣口水雞是一道四川冷盤涼菜,雖然上面紅通通一片,但意外吃起來不會辣呢,整體比較強調在「香」字,嚐起來是微酸加了醋的醬汁,稍微有點麻麻的花椒感

 

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▼冰涼的嫩雞肉和上面Q彈的雞皮,很適合當作開胃的第一道

 

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▼川味酥炸肉

 

慢工出細活才能炸出這樣酥而不油膩的的酥炸三層肉條,加上13種香料拌炒,鹹中帶甜的滋味,越嚼越香(๑´ڡ`๑) 這道我個人超愛

 

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▼麻辣小龍蝦

 

當天從屏東運上來澳洲小龍蝦,加入特製麻辣醬、滿滿啤酒大火快炒,吃完龍蝦還會讓你不禁吮一下手指

 

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▼脆皮豬五花

 

豬五花的油脂很香甜,上層豬皮經過火烤,口感特別彈牙有勁

 

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服務人員看到我們的湯有點少,主動過來問我們要不要加湯加的湯是不會辣的哦,也避免整鍋越煮越辣

 

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▼主餐附的配菜

 

烤魚吃得差不多就可以加入配菜,有點一鍋二吃的感覺前面吃烤魚,後面吃火鍋~

配菜的話,一個主餐可以選3種配菜如果有加點小龍蝦,總共可以選5種配菜,我們有加點小龍蝦,所以全部是5種配菜

 

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▼來涮壽星優惠加購的火鍋肉片,吃肉真滿足,而且一片只要6元!!

 

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▼中間有客人進來坐我們隔壁,店員介紹如何點菜魚老鐵點餐有很多排列組合第一次來的話可以多問問店員,我覺得講解很仔細也很清楚

 

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▼13香醃鳳螺

 

螺肉沒有收縮太多,而且口感滑嫩,很適合當下酒菜

 

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▼麻辣鴨米血

 

看到碗底如岩漿般的麻辣醬汁,吃起來果真也是火辣辣,這應該是今天最辣的一道,因為辣度整個進到鴨米血深處吃完嘴唇、舌尖、喉嚨都會發麻,這道我覺得如果你很嗜辣,吃起來一定非常過癮

 

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▼飲品

 

飲品除了多種品牌啤酒,還有老鐵紅茶、洛神烏梅汁等等無酒精飲料

 

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▼魚老鐵用餐環境

 

牆上霓虹燈五光十色地面、桌面、牆面、天花板的無色彩形成強烈對比,讓這個空間感覺獨立於這座喧囂城市外特別閒逸的氛圍

 

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跟趣味相同的朋友聚餐就是解壓~而且咱們的壽星小姊姊超級滿意,直說這種驚喜可以多來一點😆 這次吃魚老鐵烤魚食物部分我覺得很道地又有稍微改良切合台灣人的口味,而且店員很親切、服務態度非常好整體吃下來感受非常舒服,如果想嚐試道地的中國烤魚,可以吃看看魚老鐵烤魚哦

 

魚老鐵烤魚

地址:台南市中西區中成路37號

電話:06 221 1198

營業時間:17:30-00:00


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