料好實在的在地傳承美味~御金香台東古早味米台目品嚐心得分享

【寫在前面的三言二語】

 過年有來台東一遊的朋友，說到台東知名的米台目小吃應該都有體會到幾間知名店家，讓人看到傻眼排到白眼的排隊人龍，真的有機會吃到一口才知道聞名不如見面，當然每個人的口感各有不同，沒有絕對的好吃或不好吃，但是問一下在地人卻都能夠不約而同的想到幾間開了數十載，代代傳承的好滋味，御金香台東古早味米台目就是這樣的一間傳承的好店，話不多說一起來品嚐一下御金香台東古早味米台目的古早好味道!

【店家地理位置等資訊介紹】

店家名稱:御金香台東古早味米台目

(原名: 台東古早味米苔目)

店家地址:台東市安慶街66號 [鼎東客運山線站對面]

營業時間:早上11:30至晚上19:30 [每週二店休]

店家電話:089-361851

店家FB粉絲專頁:

https://www.facebook.com/AMA.MITAIMU?fref=ts

【媒體報導介紹】

【看圖好樂趣】

【▼】身處台東熱鬧市區一隅(鼎東客運山線站對面)。

【▼】金色的御金香台東古早味米台目招牌蠻醒目的。

【▼】疑~傳說中御金香的招財喵在那邊呢~(尋找中...........)

(上開圖片採自店家官方FB)

【▼】家傳口味+在地美食+招財貓[副店長]~SLEEP中修練睡喵羅漢拳中~勿擾!。

【▼】店家古早味傳承的身影 。

【▼】貼心的點單置於出入口處請來賓顧客自己先行依需求填寫。

【▼】菜色豐富!分門別類!價格實惠!

【▼】填寫完成後放在上方的板子上~老闆就開始準備烹調好料上桌了!

【▼】店內空間雖然不大~但是整齊乾淨!

【▼】誠懇實在的店家經營理念!

 【▼】美食上桌了!

【▼】滿滿一碗很實在!遠遠就能聞到大把的柴魚片香。

【▼】湯頭一喝就能從舌尖感受到甘醇甜美的古早味在嘴巴中發散出來。

【▼】御金香台東古早味米台目的米台目由獨家的供應商精心製作而成~口感紮實滑嫩有嚼勁~吃了一口接一口。

【▼】配菜豐富澎湃!。

【▼】老闆特別推薦米台目專用辣椒醬。

【▼】辣的恰到好處!讓人脾胃大開!

【▼】外帶的乾米台目口感比稍鹹一點!但是更能吃出米台目的新鮮滋味!

【▼】另外兩款辣椒也是相當夠勁!光看就能感覺到辣勁十足。

【▼】加點的魚丸有畫龍點睛之功。

【▼】添加點黑醋又是另外一番懷舊好滋味。

【▼】小菜很道地!

【▼】嘴邊肉~係豬兩邊臉頰的肉，油脂不多，肉中帶有軟筋，口感軟嫩有勁。好吃!

【▼】油豆腐口感緊密紮實!讚!

【▼】一掃而空!碗底很快就朝天了!謝謝招待!

【▼】正在練睡夢羅漢拳的招財喵[副店長]!人氣滿滿!

【品嚐心得分享】

   御金香台東古早味米台目雖然經過改名及現代化的招牌門面整修，店內空間雖然不大，但是卻十分整齊清潔及井然有序，更難能可貴的是食物的古早懷舊美味並沒有因為時光等因素而走味，吃的出來米台目的咬勁、實在豐富的配料、湯頭的甘醇鮮美、道地可口的小菜、多種佐料及辣椒醬料及隱藏於食物中店家烹調的用心，價格也平民實惠，還可以與可愛的招財貓「副店長」來個心神交會，下次有機會來台東一遊不妨暫且拋開人云亦云的一些人氣名店報導，來御金香台東古早味米台目點餐嚐嚐，您就知道台東傳承的好滋味果然名不虛傳了!

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