【花蓮】時光1939：在日式老屋享用健康蔬食早午餐

位於小巷弄的時光1939，巷弄兩端都有指示牌，到附近要仔細瞧瞧，才不會錯過囉。過去曾到過時光二手書店，當時曾經誤以為是時光1939，後來在散步時突然看到這個立牌，循著牌子指示走進去，居然發現一座日式老屋，靜謐座落在隱密巷弄中，像個小小桃花源一般，讓人又驚又喜。

約莫8點45分抵達，因為是平日的上午，原以為自己會是第一位客人，沒想到外頭早已駐足了三四位旅人，大家你一言我一語說著：『幾點了?九點到了沒?』靜謐的早晨，感覺人人充滿期待的心情，內心也跟著一陣熱鬧了起來，跟著期待著。

隱身巷弄的祕境，時光1939是由擁有80年歷史的老屋改建而成的新生命。算了算，或許老屋也是1939年建造的，巧合的是，時光1939的電話後四碼也是1939喔。如此懷舊古樸的日式老房帶出獨特魅力，讓人一眼就愛上，想前去一探究竟。瞧瞧庭院有草皮，還有幾盆開花的植栽，有風吹來，相當舒服。庭院中更有一棵老樹聳立當中，彷彿老屋的守護神，靜靜地環抱整座老屋。

把店門漆成亮麗的藍色，外頭掛著小黑板和長椅，日式混合洋風的設計，安靜氣息中帶出一絲優雅，讓人眼睛為之一亮，相當難忘。難怪從店門口就開始讓人拍個不停，任何一隅都有獨特的美，都不能放過呀。

時光1939是一個結合蔬食、書籍、咖啡和手作雜貨和人文空間，早上九點就開始營業，提供蔬食早午餐，下午則有下午茶。後來問了店員發現，原來時光1939和時光二手書店是同一位老闆喔，所以風格有些類似，但兩者還是有不同。時光二手書店著重在書籍流通和閱讀；時光1939則是在餐點和空間的營造，書籍較少，且只能店內閱讀。同樣是書香空間，卻各有特色，兩個老屋都是來到花蓮不可錯過的好地方呀。

拉開窗格木門就可進屋了，進屋要脫鞋喔。時光1939為老木屋改新裝而成，室內空間多半是木質裝潢，為了保護木質地板，所以入內要脫鞋。門口有放置鞋櫃，一旁的地板可以坐下脫鞋，非常有日式和風味。對了，入內的玄關有貼著注意事項，這裡是禁止攝影的喔。當然要自拍或是請店家幫忙拍照是可以的，點餐時有特地詢問餐點是否可拍照，餐點是OK的，但是拍店內擺飾裝潢是不可以的，基於尊重，大家可還是乖乖將相機收好吧。

有機蔬食早午餐共有五到六種，價格約是230元~250元，附飲品，有美式咖啡和蜜香紅茶可選擇，另外也有單點的輕食。

下午茶是2點後才供應，除了手工餅乾，也有鬆餅喔。

店員遞上菜單後，也會順便倒水。水不夠可以到吧台再盛，自助式就自己來吧。話說，當天天氣微涼，店員遞上的水還是溫熱的呀，非常貼心。

點餐要到吧台和店員點喔，點餐時發現吧台上方擺放著幾款手工餅乾，若是午後前往，來場老屋下午茶饗宴也是相當不錯。

其實看到菜單時沒有太多想法，就直接到櫃檯請店員推薦。店員推薦了油醋烤彩蔬佐麵包，附飲品，麵包部分有全麥吐司、餐包和法國麵包三樣供選擇喔。烤彩蔬佐上全麥麵包，搭配嫩蛋、鮮甜蕃薯、生菜水果和南瓜湯(沾醬)，餐點整體看起來豐富又美麗，色香味俱全呀。

烤的外圍酥脆，內裡鬆軟的全麥吐司，再抹上微鹹的奶油，更有滋味和嚼勁；也讓整道早午餐更添飽足感。

生菜和新鮮水果，附上一盅南瓜湯(或是醬汁呢?)，蔬菜都料理成條狀或棒狀，拿起來沾上南瓜湯汁還頗好吃的，應該是蔬菜棒的概念吧(?)。

彩椒甜甜的口感沾上底部滿滿的巴薩米克醋和橄欖油，酸中帶甜的口感很舒爽。彩椒烤的微軟，但入口又有些脆脆的口感，蠻好吃的。另外還有烤得軟嫩有嚼勁的杏鮑菇，飽滿又多汁，中和了醋的酸味，更顯鮮甜。

鬆軟的蛋和酥鬆的甘甜蕃薯，更增整道餐點的口感多樣性。話說這兩塊蕃薯雖然看來不起眼，但入口真的好甜好美味呀。

早上已經喝過咖啡了，所以就點了蜜香紅茶，清淡有味，帶出淡淡蜂蜜香氣，暖暖的溫度，非常適合搭配蔬食早午餐。時光1939除了有美味餐點外，整家店還有非常多書籍、手作小物、唱片、布杯墊，當然也少不了明信片，在店裡四處走走，會發現處處都是驚喜。店內的空間營造也非常具有巧思，每一個空間和格局都有屬於自己獨特的風格，有令人放鬆的榻榻米座位，也有在窗台能迎風，欣賞外頭景色的位置，更有被書香圍繞的小桌椅。原來，時光1939就是如此安靜地，安靜地收服了無數旅人的靈魂呀。

【飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】