青花驕麻辣鍋特色：
餐廳使用了四川重慶江津區稀有的頂級食材〝九葉青花椒〞。
新鮮的青花椒加入麻辣鍋中，而讓麻辣鍋有種獨特的香氣、
「辣、香、麻」三種不同層次的感受。
青花驕在
捷運中山站附近，非常好找(因為蠻大一家XD
文末附Google地圖，基本上看google map一定找得到，
裝修整體為灰色調，有挑高，
餐廳內座位每鍋有一定距離，不會很擁擠
(這在台北滿少見，大座位真的超舒服~
坐到位子上後，服務生會先上茶水，和餐廳特產〝九葉青花椒〞，
青花椒磨碎後可以加入茶水，喝起來更香!
麻麻香香的，但不會很辣~
青花椒跟市面上花椒不同的是，它!是!新!鮮!的!
還綠綠的~~~
除了麻辣外，聞起來就有一種新鮮辛香料的清香，
跟我以前吃到的花椒差別很大。
再倒入鍋子前要先
揉椒(就是把青花椒磨碎，
可以一個人喜好加青花椒，我本身不喜歡大辣，
所以我只倒了一半，但一樣很香~
我吃的是中午時段，但青花驕麻辣鍋本身營業時段多元，
週一到週日，早上11:30~凌晨1:00 (最後點餐23:00)
有中午時段/下午茶/晚餐/宵夜場
基本上醒著都可以吃的意思XD
因為座位蠻大，每桌有一定間隔(真的超舒服~~~
所以店內位置沒有非常多，想要嘗試的話建議先預約，
我去的時候是全滿的，所以沒預約可能還要排隊。
青花驕是採單點方式點菜，
青花驕湯頭有3種選擇: 青花椒麻辣鍋／酸菜白肉鍋／鴛鴦鍋，
湯底費每人120元，鴛鴦鍋每桌加收150元，
(湯頭、鍋底料免費續加)
但我個人超推鴛鴦鍋!!
因為它青花椒麻辣鍋跟酸菜白肉鍋都超好吃!
青花椒麻辣鍋這個不用說，都跟店名一樣一定要試試啊~
裡面的鴨血跟豆腐
可以免費續加，
豆腐辣的香，超棒~
鴨血我不敢吃，但聽朋友說也很好吃~
它們的酸菜白肉鍋不加醋下去調味，
完全靠天然發酵出來的酸味當湯底，
喝下去完全能感受到天然酸味的微酸，卻不嗆的味道，
是我近期吃過最好吃的酸菜白肉鍋
切肉區
想要看菜單直接去官網看，
裡面有高清菜單，我就不拍惹~
這次吃的東西有藍鑽鮮蝦、花枝滑、牡丹松阪豬、溫室手捻菇、蔬菜盛合、綜合丸、老油條、葡萄柚果汁、招待冰品
桌子裡面櫃子打開有衛生紙、牙籤等可以使用
藍鑽鮮蝦，328元
蝦很新鮮，重點是很貼心的附手套在旁邊，
不想弄髒手但是想吃蝦很可以~
花枝滑，268元
基本上就是還沒捏成丸狀的花枝丸XD
要自己用勺子切斷放鍋裡，建議勺子先沾點辣油，比較不容易沾黏
牡丹松阪豬，358元
這個松阪豬超Q超好吃!!!
而且擺盤成玫瑰花狀，整個少女心大爆發~
溫室手捻菇，268元
超可愛的!!!它是整盆拿出來讓你自己剪，
剪完底部培養基還可以帶回家種，服務生說2-3天噴一點水在上面，
放陰涼潮濕處就可以，但我放在桌子底下2個禮拜忘了澆水QQ
好像還沒死，但是也沒長出來
蔬菜盛合，208元
10種蔬菜的集合，擺盤美，又有多元化蔬菜~
吃了那麼多肉當然要來一盤菜，罪惡感才不會那麼深XD
綜合丸，221元
我最愛的丸子~~~
有4種口味，各2顆，最愛牛肉丸了
(牛肉丸、豬肉丸、鮮蝦滑、花枝滑)
老油條，60元
這個必!點!
因為他們湯汁真的很好喝，但直接喝湯又滿怪
(麻辣鍋太辣，我真的無法直接喝
油條丟進去吸飽湯汁，又還有點脆感的時候真的超~好~吃~
老油條我真的大推!!
加上它們油條不加明礬(聽說是全台唯一?
下次來一定會再點的就是它哈哈哈哈哈
葡萄柚果汁，168元
果汁很好喝，有葡萄柚味道，但苦味沒有很重，
連平常不吃葡萄柚的我都覺得很好喝~
滿建議點飲料的，因為麻辣鍋真的很辣(還是我太遜
如果沒有冰飲料，完全活不下去啊!
飲料一大壺，要走的時候幾乎全喝光XD
招待冰品
鈎椎古早冰~
我吃花生口味，花生味很濃。
點鴛鴦鍋的好處就是每個料都可以放不同鍋，味道不一樣，
如果有不太敢吃辣的去一定要點鴛鴦鍋，至少還有喘息空間~
調料區:
個人覺的芝麻醬很棒~但其實他鍋底味道就夠，
不加醬料也很好吃。
還有白飯可以配，但我點那麼多根本吃不完，所以我沒再吃白飯，
看我朋友白飯配鴨血/辣豆腐，超下飯。
有興趣可以到官網看看喔~
FB粉絲頁：https://goo.gl/uoEcN4
青花驕麻辣鍋
台北市中山北路一段一三七號
(02) 25111097
營業時間:
週一到週日，早上11:30~凌晨1:00 (最後點餐23:00)
*本篇為體驗文*
